广东办厨师健康证要检查乙肝吗？？

广东办厨师健康证要检查乙肝吗？？

需要检测乙肝，这是必须的。

职校学厨师体检有哪些

【厨师体检项目】主要检查项目如下：

1、抽血化验，检查血常规18项：检查有无贫血、炎症、血液病等。可以发现贫血、炎症、止血异常、血液病和肝、脾的病变及临时性感染。

2、肝功能：检查谷丙转氨酶（ALT）指标，是检查肝功能最直接的指标。

3、胸部透视：也就是常说的X光检查，主要是肺部健康状况进行检查。

4、肛镜检查：检查是否有肛瘘。

【入职体检】是专项体检之一，它的目的主要是通过体检来保证入职员工的身体状况适合从事该专业工作，在以后的集体生活中不会造成传染病流行，不会因为个人的身体原因最终影响别人。入职体检有相对固定的体检项目与体检标准，选择专业体检中心能保证体检质量。但由于入职体检内容较为简单，所以不能完全代替健康体检。