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酒店大堂经理好不好呢?

来源:www.jobdf.com  时间:2023-01-22 18:02   点击:263  编辑:admin   手机版

一、酒店大堂经理好不好呢?

大堂经理”作为职业的一种,在现代的酒店、餐饮企业中扮演着相当重要的角色.

就是酒店或餐饮行业中受总经理委托并代替总经理处理客人对酒店、酒楼一切设备、设施、人员、服务等方面的投诉,监督各部门的运作,协调各部门的关系,保证酒店、酒楼以正常的秩序向顾客提供优质服务的中层管理人员。他们是酒店、酒楼的神经中枢,是沟通酒店、酒楼和客人之间的桥梁,大致的工作范围包括:

1,;维护大堂秩序和客人安全,保持大堂肃静、优雅和文明;

2,;妥善安排当日工作,监督检查前台、服务员的工作质量;

3,;处理客人投诉,协助酒店领导和有关职能部门处理在酒店内发生的各种突发事件;

4,;解答宾客询问并向宾客提供必要的协助和服务;

5,;每天做巡视工作,监督酒店、酒楼工作人员的仪容仪表、卫生状况、设备运行、以及安全等情况。

大堂经理除了起桥梁和纽带的作用之外,还是监督酒店、酒楼工作质量的“法眼”。

大堂经理一般要求大专以上学历,专业不限,接受过服务管理、酒店管理的培训,懂得公关礼仪、心理学,管理学及酒店业务知识。

熟悉酒店的各项管理工作流程和管理规范,具有较强的组织、管理和协调能力;具备相当的培训能力,应变能力强,英语口语流利。

具备良好的气质,和蔼、大方、仪表端庄,性格开朗,善于交际,具有全局观念、服务意识和较强的责任心、能承担较大的工作压力。

二、酒店大堂经理的职责一般有哪些?

大堂经理岗位职责

1.代表酒店迎送V.I.P.客人,处理主要事件及记录特别贵宾、值得注意客人的有关事项;

2.迎接及带领V.1.P.客人到指定的房间,并介绍房间设施。和酒店情况;

3.做V.1.P.客人离店记录,落实贵宾接待的每一细节;

4.决定是否受理客人支票及处理关于客人结账时的问题及其他询问,并根据酒店有关规定和授权处理;“

5.记录和处理换锁、换钥匙的工作;

6.处理客房部报房表上与接待处有误差之房间,并亲自锁定房间;

7.处理客人投诉,针对客人心理正确解决问题;

8.了解当天及以后房间状态走势,尽量参与接待处工作;

9.巡查酒店内外部以保证各项功能运行正常,及时排除可防范的弊端;

10.与客人谈话时可适当介绍酒店设施;.

11.与保安部及接待处紧密联系,取得资料作出“意外”、“病客”报告;

12.与保安人员及工程部人员一起检视发出警报的房间;

13.与财务部人员配合,追收仍在酒店住宿客人拖欠的账款;

14.发生紧急事件时,必须作正确的指示;

15.遇危险事故而没有领导可请示时,应果断作出决定,视情况需要疏散客人;

16.为生病或发生意外事故的客人安排送护或送院事宜;

17.负责贵重物品遗失和被寻获的处理工作;

18.金色大堂范围内需维修项目,并督促有关部门及时维修;

19.做好本组范围内的防火防盗工作;

20.向领导反映有关员工的表现和客人意见;

21.每天坚持在值班记录本上记录当天发生的事件及投诉处理情况,并向前厅部经理汇报;

22.做好领导指派的其它工作。

三、如何当好一个大堂经理?

2、 代表酒店总经理接待和迎送客人,主动向客人征求意见,处理客人投诉,接受客人对酒店提出的建议和意见。

3、 协助酒店领导和有关职能部门处理在酒店内发生的各种突发事件。

4、 熟知酒店所有营业场所的位置、营业时间和负责人的姓名,熟悉市内交通、旅游景点、涉外企业及其管理部门,随时向客人提供各种查询服务。

5、 了解和掌握酒店客房使用情况,宴请和会议安排,及重要团队和客人抵离情况。

6、 熟悉酒店长住客人和老客人和姓名、职务及性格特点,积极融洽酒店和客人之间关系。

7、 负责客人遗留物品的查找、认领工作。

8、 巡视和督查大堂各种服务设施和各项服务工作的情况,确保完好、整洁、有效。

9、 夜间大堂副理负责全面管理前厅部工作,并将夜间发生的情况次日向前厅部经理作书面汇报。

10、负责为住店客人联系求医看病事宜。

11、协助收银处解决客人帐务方面的问题,处理因客人损坏酒店财物的索赔工作。

12、负责前厅部各项制度的督导、检查工作,并按时向前厅部经理书面汇报。

13、完整、详细地记录在值班期间所发生和处理的任何事项,将一些特殊

的、重要的及具有普通性的内容整理成文,交前厅部经理阅后呈营运

部经理批示。

14、每周向前厅部经理报告常规数据统计,包括因硬件、软件引起的投诉,

员工违纪建议等,并抄报营运部经理。

15、负责把客人的投诉每周进行分类、整理,并把情况及时反馈给礼宾主管。

四、浅谈怎样当好一名大堂经理

历经四年,作为一名专职大堂经理,随着网点一代、二代网点转型的推进,见证了大堂经理这一岗位重要性历程,同时也深刻感受到做好一名合格的大堂经理确实不易! 怎样才能做好大堂经理工作呢?本人认为,只要我们要做到“三勤”、“三善”,就能实现大堂致胜的目标。 勤于观察,善于思考 大堂经理作为“一厅之长”,首先要有掌控大厅的整体局势,厅内的风吹草动,要了如指掌。对进入大厅内的每一位客户,需要办什么业务,需要什么样的协助,你要心中有数,快速做好客户第一次分流、引导!携卡存取金额不大,在二万元以下的引导到存取款机;刷折、查余额、打明细等业务引导自助终端,非现金业务引导到低柜;并适当地介绍我行手机银行、网上银行、短信金管家等。这样,对客户,能节省宝贵时间,提升客户的满意度;对网点,能减轻柜台压力,保持大厅正常有序的环境,同时提高各项交易量比,何乐而不为? 勤于开口, 善于吃苦 大堂经理是高柜与低柜、客户与柜员之间的一根纽带,是一个至关重要的中间枢纽。一名合格的大堂经理,大厅对于她来说,就是一个阵地,是一个战场!从工作开始的那一刻,你就必须全副武装,精神饱满地穿梭在客户之间,认真对待每一位客户、每一件事;要勤于开口,善于吃苦,要充分利用有效时间,对客户做好第二次分流、引导,做好产品的介绍、营销;要充分发挥主动性,协调好柜员与柜员、客户与柜员之间的关系,创造一个和谐的工作氛围! 勤于学习,善于总结 客户需要的是专职的大堂经理,是集金融知识、理财知识、甚至于心理知识等于一体的人才,以后要求会更高。这就需要我们不断地学习,接受新的知识,充实自己!善于了解国际国内经济形势,了解银行之间理财动态,有利于我们把“好的产品推荐给最适合的客户”! 作为一名大堂经理,同时要善于在日常工作中寻找机会,善于比较,善于总结。充分利用第一手资料,通过一些基础数据,如:客户排队平均等待时间、电子产品销售量比、柜员办理相同业务时间比、客户满意度调查比等来分析我行的经营状况、服务状况,大胆提出一些可行性建议,进一步改善和完善网点在业务发展过程中的不足之处! 我的大堂我作主,愿我们大堂经理,用心、用智慧、用行动打造出一片亮丽的风景!

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