上海有什么 好的菜

上海有什么 好的菜

上海家常菜：烹饪鸡肉的另一种方法 22:54上海家常菜：烹饪鸡肉的另一种方法
以前总是在菜市场买整只鸡做鸡汤吃，但是发现每次吃过鸡汤以后皮肤就会感觉不适，后来改变了一下鸡肉的制作方法就不再有这样的情况发生了，而且口感还不错哦！

后来我就在菜市场买些鸡块，洗净，切成一小块一小块的，抹一下盐，然后放上姜片、料酒、葱，在大锅里蒸个40分钟-1个小时，反正时间长点比较好，拿出来的鸡肉很入味，比鸡汤里的鸡肉要好吃，觉得鸡汤里的鸡肉淡淡的没啥味道，只有两只鸡翅、两个鸡爪、两个鸡腿、还有鸡脖子，还比较好吃以外就没有什么可吃了，但这样做每块鸡肉都入味了，感觉鲜美可口

上海美食有什么啊

小笼o(∩_∩)o...哈哈

五香豆o(∩_∩)o...哈哈

八宝辣酱o(∩_∩)o...哈哈

蟹粉灌汤包o(∩_∩)o...哈哈

够了吧楼主撒o(∩_∩)o...哈哈