一、配菜累还是炒菜累？
肯定是配菜累啦，煮饭的人都知道时间都是花在配菜上的，洗，切，搭配，那样不花时间，炒菜只要对油烟不过敏其实很快的。我家就有一个炒菜一定要别人把所有东西准备好，他只负责掌勺的大厨，他说炒菜简单，配菜太累人了
当然是配菜累…你要根据需要选择形状等等等……三个字…配菜累！
炒菜比较热但无需动脑，配菜要动脑需更累
配菜和炒菜都很累，特别是夏天，厨房、里面温度很高。不过如果一定要说谁更累，那我选炒菜累。
当然是炒菜累了，配菜轻松多啦
相对来说炒菜比配菜累，
二、配菜很累嘛
主要是繁琐，要记住很多菜的名字，还有哪单怎么配，这单怎么配。
一天光站着，肯定不舒服啊。各行有各行的难处，只要横下心，就好了，祝你成功
你如果想在厨房工作呢 先从配菜学习是很好的，挺辛苦的，但是你肯学 也是不错的
三、帮厨做什么活累不累
你好，如果你是在厨房里面做帮厨，那你就是厨房里面一些杂活都是干的，比如切菜，洗菜，洗碗，扫地这些都是需要干的，这个肯定也是累的
主要就是理菜、洗菜、备菜，还有蒸米饭，打扫卫生那些，都是些相对简单的活，一般不会让炒菜，也不会太累。
帮厨就是厨师的帮手，主要做切菜、配菜等工作。
具体工作如下。
1、帮厨人员须在指定时间内到达餐厅，听从主厨安排做好洗菜、配菜，协助主厨对食堂的管理工作。
2、协助主厨完成公司食堂各餐的烹制工作，保证食品安全卫生。
3、供餐时负责饭、菜的及时添加，做好餐厅的清洁卫生（尤其是餐桌的及时清理）。
4、负责厨房餐厅卫生清理工作，厨房灶台、砧板台面、冷藏柜、水池、窗台、灶具等无灰尘、无水渍。
棒球，棒球是给做菜的厨师打下手的，帮助改刀了，他的活儿很辛苦，活儿很多
您好！一般是切菜、在厨师的指点下配菜，一般不是太累。
四、我更换过很多工作了，现在在饭店后厨配菜煲汤，我不喜欢这个工作啊一辈子都是体力活，但是换什么工作呢？
送快递去吧，工资更高。先苦后甜，熟悉业务之后，有机会的话承包一个区域，郊县也很好，你就是老板了，收入与人生多上一个档次了。怎么样？不难吧。
职业专家通过大量的调查，从人们的理想、信念和世界观角度把职业分为九大类：
1、自由型（非工资工作者型）
特点：不受别人指使，凭自己的能力拥有自己的小“城堡”，不愿受人
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干涉，想充分施展本领。
相应职业类型：室内装饰专家、图书管理专家、摄影师、音乐教师、作家、演员、记者、诗人、作曲家、编剧、雕刻家、漫画家等
2、经济型（经理型）
特点：他们断然认为世界上的各种关系都建立在金钱的基础上，包括人与人之间的关系，甚至父母与子女之间的爱也带有金钱的烙印。这种类型的人确信，金钱可以买到世界上所有的幸福。
相应职业类型：各种职业中都有这种类型的人，商人为甚
3、支配型（独断专行型）
特点：相当于组织的一把手，飞扬跋扈，无视他人的想法，为所欲为，且视此为无比快乐。
相应职业类型：进货员、商品批发员、旅馆经理、饭店经理、广告宣传员、调度员、律师、政治家、零售商等
4、小康型
特点：追求虚荣，优越感也很强。很渴望能有社会地位和名誉，希望常常受到众人尊敬。欲望得不到满足时，由于过于强烈的自我意识，有时反而很自卑。
相应职业类型：记账员、会计、银行出纳、法庭速记员、成本估算员、税务员、核算员、打字员、办公室职员、统计员、计算机操作员等
5、自我实现型
特点：不关心平常的幸福，一心一意想发挥个性，追求真理。不考虑收入、地位及他人对自己的看法，尽力挖掘自己的潜力，施展自己的本领，并视此为有意义的生活
相应职业类型：气象学者、生物学者、天文学家、药剂师、动物学者、化学家、科学报刊编辑、地质学家、植物学者、物理学者、数学家、实验员、科研人员等
6、志愿型
特点：富于同情心，把他人的痛苦视为自己的痛苦，不愿干表面上哗众取宠的事，把默默地帮助不幸的人视为无比快乐
相应职业类型：社会学者、导游、福利机构工作者、咨询人员、社会工作者、社会科学教师、护士等
7、技术型
特点：性格沉稳，做事组织严密，井井有条，并且对未来充满平常心态
相应职业类型：木匠、农民、工程师、飞机机械师、野生动物专家、自动化技师、机械工、电工、火车司机、公共汽车司机、机械制图等
8、合作型
特点：人际关系较好，认为朋友是最大的财富
相应职业类型：公关人员、推销人员、秘书等
9、享受型
特点：喜欢安逸的生活，不愿从事任何挑战性的工作
相应职业类型：无固定职业类型
你属于哪一种，自己判断吧！
希望能够帮到你！！！！
五、大学食堂配菜累不累？
不太累，大学食堂的档口都是个人承包，每个档口都是不同的美食，所以你要是大学食堂里面其中一个档口的配菜师傅，是不会太累的，因为档口很多，学生的选择性也很多，每天只有在饭点时间比较忙，准备的配菜每天基本都差不多，所以不会特别累。