大学食堂适合做什么小吃
1、酱香饼
酱香饼在很多地方都有卖，而学校中的酱香饼更是物美价廉。简单的一张油饼，上面刷着美味的酱汁。不论喜欢甜口辣口，还是咸口，都可以让食堂阿姨满足。
而且酱香饼还可以根据自己的食量来选择，要多少都可以，配上一杯清粥和鸡蛋，是一餐丰富的食物。现如今，还有很多毕业的朋友回味着校园中的酱香饼，觉得学校中的味道让人回味无穷。
2、手抓饼
手抓饼制作的过程比较快，是由现成的面饼做成的，里面配上一卷生菜，午餐肉和肉松等，再刷上美味的酱料，咬上一口真是美滋滋呢，一般食堂档口中和手抓饼配套的就是烤冷面。烤冷面要比手抓饼制作的过程慢一些，没有手抓饼那么油，大家可以根据自己的口味来选择。
3、掉渣饼
掉渣饼的外观有点像是加大版的煎豆腐，上面有各式的肉末，孜然和韭菜花。这些辅料将掉渣饼变得更有滋有味儿，还很扛饿，吃上一个就能顶一餐饭。
4、凉皮
最有名的就是陕西凉皮，现在全国各地的小吃都打着陕西的旗号，不过每个人喜欢的口味都不一样。有的人喜欢吃辣的，有人喜欢吃甜甜的，根据自己的口味来合理的选择酱料，在的时候没有食欲，吃一份凉皮是一个不错的选择。
5、关东煮
这种食物有点像缩小版的旋转小火锅，我们根据自己的口味，选择肉串丸子串和青菜串，将它们放在一个小纸杯中，放上几勺汤汁，吃的时候特有感觉。
不过，相比于旋转小火锅关东煮的价格要贵一些，一串要在两三块钱左右。因此，买上一杯关东煮，怎么也得花上20元钱。因此，对于学生朋友来说，这还是稍稍有些奢侈的。
大学食堂适合做的小吃有麻辣烫、麻辣香锅、凉皮、杂粮煎饼、手抓饼等。
麻辣烫可谓是麻辣火锅的前身，也可说是火锅的简化版。不同的是，把肉和菜都穿在竹签上，吃的时候，将一大把竹签穿起的肉和菜放进翻滚的红汤中，正宗的吃法是一串一串的吃。麻辣烫与火锅所使用的食材在一般无二，麻辣烫与火锅最大的不同就是简便快捷。
而实际上，麻辣烫的精髓在于煮，而在于汤料。
它是用七日以上之陈汤，当日先做调料，用布襄包裹，浸入其间，致之于釜，待沸腾，依蛋、丸及各种食材下锅烫熟之快慢，依次放入，作七八成熟即捞起，再取调羹将蒜泥姜末佐之，在上面撒少许熟芝麻，一碗色香味俱佳的上等美味就做成了，令人食指大动。
麻辣烫看起来娇嫩欲滴，闻起来浓香四溢，尝起来辣气却是愈演愈烈，直至意犹未尽，不得不望辣兴叹矣，不得已而弃之。
我以前做过大学食堂档口 什么小吃都卖过 没有好不好 关键是好不好看 我开始时候请大师傅 花大钱 都做不好 后来我把我穿高中校服的弟弟塞在那卖冰水 就自己家熬的水扔冰箱里 一天卖出几百碗很正常啦 我弟弟没耐心走了 生意刺溜就没有了 天天有小女孩问我弟弟呢 我说你们天天看他他害羞啦不敢来啦 作为前辈告诫你几点 做什么都没关系一定要安全 高电的不做 易失火的不做 易拉稀的不做 卖麻辣烫和奶茶都是高利润低投入 你只能选择中利润中投入的了 比如：土耳其烤肉 烤鸡翅膀 肉夹馍 炸鸡腿 农夫烤鸡 你也可以选择高投入低回报的 比如：糕点 冰激凌 咖啡 煎牛排 小火锅 像凉皮凉面蛋灌饼这种低投入低回报的最不好做了 你贵1块钱所有学生都不来你这吃 你卖便宜自己亏自己知道 最起码你得比学校门口的小摊便宜才有竞争优势
米线、土豆粉等。这类小吃做法简单，而且配料比较单一，不需要准备很多东西，而且利润空间大，做法简单，也比较受欢迎，同时价格和口味大学生接受度高，比较适合食堂。
麻辣烫。比较受大学女生的欢迎，同时利润也比较好。但是要考虑当地蔬菜品种和价格的影响。
石锅拌饭。这种简单的韩式料理也有比较大的利润空间和受众，同时对于厨师的要求很低。
学校食堂有什么好吃的？
学校食堂里并没有什么好吃的，无非就是一些炖菜和炒菜，以及其他的肉类，还有普通的主食，米饭，馒头，包子，油条等等，并没有什么特别稀奇的东西，基本上也不会有太多的变化，所以食堂里面的饭基本上都已经吃够了。
有很多的学生都会选择在食堂里面吃饭，因为食堂的饭菜也是比较美味可口的。辣椒炒肉丝也是学校食堂经常做的菜，而且这道菜味道鲜美，香气逼人，是下饭的不错选择。还让人看起来格外的有食欲，所以说这道菜也深受到了很多学生的喜欢。一般情况下学校食堂也都会选择弄两菜一汤，这样也能够增加学生的营养，还能够让学生感觉到非常的开心。所以说学校食堂的饭菜至关重要，这也影响着学生的成长和健康。
学校食堂的饭菜有营养价值
学校食堂的饭菜深受学生的喜欢
学校食堂的饭菜还是比较健康好吃的，这也就深受到了很多学生的喜欢和热爱。有不少的学生也都表示，能够吃到学校食堂的饭菜是一件非常幸福的事情。因为学校食堂的饭菜非常的有营养，再加上他也是给学生提供了很大的蛋白质，所以说这也是获得了不少学生的认可。有很多的家长也都会给学生交食堂费，这样也是方便学生在食堂更好的吃饭，因为食堂的饭菜比较有保障。
学校食堂的饭菜很美味
如果说大家都能够吃学校饭堂的菜，那么也是对自己的健康有一定的保障。因为学校食堂的饭菜比较美味，而且价格也特别的实惠。有很多的学生也都特别的喜欢在食堂吃饭，这样也可以给自己节省一笔不小的开销。所以说学校食堂的饭菜也是比较齐全，再加上它的荤素搭配也是多种多样，所以说才能够深受到这么多家长的放心。
麻辣烫，学校的麻辣烫档口也总是排满了人，虽然价格有些贵，但是平时用来改善伙食也算是一个不错的选择，尤其是和同寝室的人聚在一起，别提多热闹了。
盖浇饭，南方的同学们普遍喜欢吃大米饭，所以食堂的阿姨变着花样做一些米饭，比如让很多学生印象深刻的盖浇饭，上面的浇汁基本上都是已经做好的，热气腾腾地了淋在雪白的米饭上，价格十分便宜，一份大概只需要10块钱左右，和普通的米饭套餐都属于同一价位的，但是味道却高出不少！
大学的食堂基本上就像外面的“美食广场”一样，全国各地的菜系全都有，想吃什么就吃什么，而且最主要的是很多大学好不止一个食堂。
食堂里的美食可能一年都吃不完，下面就来介绍一些食堂饭菜以好吃闻名的几所大学，简直就是“吃货”同学的“天堂”。
传说中的“吃货天堂”，这几所大学食堂堪比米其林，学生有口福了
中国农业大学――京城高校第一食堂。
身为农业大学，学校里最不缺的就是食材了，学校里的试验田、养殖场，都是最新鲜的食材供应地，想吃什么直接就可以直接去取了，保证新鲜，哈哈开玩笑的，实验素材可是不能随便吃的。
但是中国农业大学食堂的美食还是很给力的，食堂大厨也是个个身怀绝技，不仅有主食菜品做的很棒，就连甜品也是一绝。
甚至光是一个小小的土豆，食堂的大厨们都能联合起来，做出50多种不同的菜肴，而且时不时的还会举办“牛羊肉文化节”，请同学们免费试吃。
而且中国大学坐落于北京，招牌菜一定是北京烤鸭了，并且只需要20元就能品尝到大厨当场现片的正宗的北京烤鸭，这可是何等的惬意啊。
四川大学――美食聚集地
本身四川就是美食爱好者的聚集地，四川大学的食堂自然也是卧虎藏龙，就算是一份普通的盒饭，在四川大学的大厨手中都能变化出各种的花样。
最主要的是，四川大学食堂的美食价格都还十分亲民，简直就是物美价廉的典范，再加上四川大学食堂的环境也是十分的优雅，在这里吃饭，仿佛就置身于五星级饭店。
当然这样的条件，每天自然会有很多的学生和老师到食堂就餐，如果跑的慢点，可能就要“饿肚子”了。
北京语言大学――世界美食汇聚一堂
素有“小联合国”之称的北京语言大学，学校里自然少不了来自世界各地的留学生，学校食堂在让这些留学生品尝到中国美食的同时，也让他们在想家的时候可以吃到家乡菜。
所以食堂里不仅有全国各地的美食，还会有来自全世界的美食，日料、韩餐都能在这里吃到，甚至食堂里还开设了酒吧、咖啡馆、进口超市等，还能和来自世界各地的同学们坐在一起吃饭。
我们高中食堂。合肥一中食堂。我们一共有两栋楼，三个食堂,分别是中快，美心，琦邦。美心食堂内部，嗯，你看到的应该是这个食堂的三分之一了。
美心食堂
各种小吃面点，还有汉堡炸鸡，淮南牛肉汤味道很好，个人感觉比淮南的还要好吃。而且那个小哥特帅(・∀・) 还经常创新，土耳其烤肉饭之类的。