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面点营养师是什么?

来源:www.jobdf.com  时间:2023-01-28 10:31   点击:204  编辑:admin   手机版

一、面点营养师是什么?

面点营养师: 从事关于面点食品的营养指导、营养与食品安全知识传播,促进社会公众健康工作的专业人员。面点营养师不是治疗疾病而是防范疾病,他们主要是针对亚健康人群该怎样从面点类食品摄取营养进行指导。

我国面点营养师和营养配餐员就业方向和美国大体一致,在餐馆、食品企业、保健品公司、机关、团体、社区、幼儿园和企业单位的食堂等都有他们的岗位。今后, 只有营养师才有资格保健食品。

二、酒店中应聘西点师一般有什么要求

(一)经西点师职业初级正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。

(二)在本职业连续见习工作2年以上。

(三)本职业学徒期满。

西点师,指专业学习西餐烘焙技术,要从事相关的工作,需要接受大量的训练和培训。优秀的西点烘焙人才应当具备法式、英式、德式等面包的烘焙制作技术,制作港式、欧式西点蛋糕、派塔、芝士类甜品、韩式水果装饰蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等以及曲奇、饼干、酥点、泡芙、蛋塔、比萨、巧克力、提拉米苏等高级酒店宴席流行西点精品,同时,还需懂得西点行业管理和经营。

三、西餐面点厨师中级应该会做什么

你说的,应该是厨师的三个不同专业

老师觉得,要想学好厨师,还是得到学校系统学习一下的好!

现在免学费,还可申请助学金,基本花不了多少钱!

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