几天半个月，一两个月，半年一年，长期短期都有，主要还是看你自身对厨师的定义，如果只是兴趣，那么建议报短期，如果是想要从业的那么最好选择专业的培训学校，系统的学习，考取专业证书，对于今后都会有很大的帮助！
我也是做这行的，你刚进去做打荷的位置比较好，和师傅关系好点什么多好说上灶也快，一般在这行做一到二年就是师傅了，