如何快速招聘到送餐员?
其实我觉得,送餐员也是一个高危的职业,毕竟每天也都穿梭在马路之间。如果想快速招到送餐员,不仅工资要高,福利也要好吧,因为有时候意外是不好控制的,一旦遇到这样的事情,如果做到了高效的应对措施,对店铺对送餐员都是一件值得加分的事情吧。不仅要看利益,也要替员工的安危着想吧。按照国家规定,至少要替员工进行正常的社保缴纳吧,如果有条件,也可以替员工购买一些专项的商业保险。
硬件设施也要考虑的周到一点,因为我经常在路上看到送餐员推着电动车在走,辛酸又束手无策,毕竟送餐员拼的就是时间呀。老板多一点体贴,客户多一点谅解,送餐员多一点责任,我想这外卖的服务链肯定会越做越好。
只要福利待遇人性化,员工的心肯定会越来越暖,也会踏实的做下去,也会有更多的人愿意加入其中。
现在这几年外卖行业竞争那么激烈,不管是饿了么、还是美团、还是百度,都在抢占市场的份额,每一种颜色路上都不少见。那想要招人的时候有优势,就需要找到其中的差异化,凸显出自己的优势所在。因为每个人也都不傻,哪里的待遇好,工作轻松,或者挣得多,一般都会往哪里去。肯定没人愿意干得多,拿得少。
所以说,从以上的方面分析下来,就是要体现出自己的优势所在。不管是硬件方面还是软件方面,你要给员工更多的关怀,同时也要给他们应得的收入,这样才能在招聘的时候,更快速的招到人。
这么说吧。不管是送餐员还是员工。想要合适的。你对工资薪酬和规章制度都得先有并且高于行业内的一些普遍的收入层级。你就会有抢占人才的机会了。
很多人觉得送餐员其实就是社会底层工作者,根本不要去考虑什么薪酬体系只要是外地务工人员都能做。
但是我要说一个特别励志的故事给你,你就知道怎么办了。
我一个朋友自己成立的送餐外卖的一个小集团。就是专门给人送餐的。他有明确的奖惩制度也有比较好的薪资待遇。
一个送餐员平时的底薪也就是1800,在他那底薪一般是2500还有保险再加上每天送餐超过多少给多少奖励,再加上如果你能微笑送餐让客户满意并评论你是最好的送餐员就给你嘉奖。一个好的送餐员一个月几万块的都有。
所以他那总是人才不断,很多都是刚刚打工的新人,还有大学生,就因为体系建设的好,薪资给的好,福利也有。所以公司现在做的小有成就。也算是和其他的外卖行业的送餐企业也有一点点的市场小蛋糕可吃。
朋友那边就从来不缺少人员,而且流动性也少,老人都积极做,新人跟着老人学,不但是一个人做的好。每个人都能做的好。这种低级的工作也能被管理处了高阶的品质。别说人才了。你想要什么不都有了吗?
所以别以为小公司或者小企业就不能有人才,是你的心怀不够也不懂得怎么来管理下面的人才会造成一个行业内的人才缺失!
提高单价才是硬道理,不要你平台吃肉,小哥喝水
少一些罚款,多一些鼓励和尊重。
外卖如何做好
1.做好外卖第一步:准备好名片
名片上印好微信公众账号、二维码,这直接定位了你的客户群体。现在的学生和白领都使用微信,利用微信点餐必不可少。
2.定制外卖包装盒
不要用白色泡沫包装盒。对于一个白领来说,吃快餐也要体现生活品质。定制有特色的外卖包装盒,还能引起拍照上传到朋友圈的欲望,免费打广告,有益无害。
3.至少准备两个座机号码
一般来说午饭时间是外卖订餐高峰期,一个座机肯定搞不定。
4.最重要的一点,菜品味道和卖相
虽然叫外卖大多数是为了填饱肚子,但是菜品难吃、卖相难看,真的很难让人拨通你的外卖电话。除了请到合格的厨师,还可以在菜品外观上争取一点分数,比如在白米饭上撒一点黑芝麻啦、点缀几朵胡萝卜花啦,给人一种小资的感觉,白领肯定喜欢。
5.菜品不要太多,影响点餐、备餐效率
建议菜品一定要简单质量好,盒饭外卖集中在中午时间,中午那段时间多少人都忙不过来,电话接个不停,如果菜品太多会弄得手忙脚乱。
关于如何做好外卖送餐生意,我个人的观点如下:
外卖主要是服务消费者,所以应该从消费者角度来考虑,外卖送餐只要做到快速准时,正确无误,售后有什么问题是服务态度友好就基本上没有大的问题了。
因为外卖针对的人群主要是上班族或者休闲人士,所以准时很重要,万一因为特殊原因耽误,良好的服务态度也是可以挽救的。
现在私家菜馆非常流行,消费者也比较接受,操作过程中要注意以下几个方面:1、怎么突出干净卫生?比如你可以通过微博、微信等发制作照片,不过还是有人会不信,你就可以邀请大家现场去参观等等,解决信任问题;2、怎么宣传?现在网络这么发达,微博、微信、qq去、群全部都开通吧,日积月累,你的客户会沉淀下来,不用太多,当你有个几千粉丝的时候,你的店的生意赚钱几乎是可以打包票的!3、怎么配送?这里面问题很多,比如你的配送半径是多少?多少起送?需要多少人手?菜品如何保温、保鲜?这都是你要提前规划的问题。4、关于价格,价格不是问题,客户要的是价值,而不是你便宜一块钱就会选择你,所以,价格方面不一定非要便宜,你可以搞搞转发抽奖之类的活动,既回报了老客户,还通过客户转发宣传了自己的店,增加了粉丝量。5、最后,这个生意做好不容易,要有耐心,但是你突破了就是成功,这里面的关键还是配送怎么解决的问题,这是所有问题的关键,你重点考虑下这个问题,我们开店的时候基本是不送餐,因为时间冲突,根本忙不过来,除非不忙的时候可以送。当然我们是实体店,你是以外卖为主,情况略有不同。以上几点仅供参考,祝创业成功!
要做好外卖其实有很多方法的,可以从以下的几个方面来做。
1、可以在包装上赢得客户,把餐盒做得好看或者是有特色一点。
2、在味道上取胜,做得好吃了,自然就会有很多人来光临你的店铺的。
3、利用三餐美食的平台或者是三餐美食微信点餐的功能做,提高体验,这样也没有大平台的高额抽成。