一、达美乐欲靠6500名骑手“送外卖”上市,可行性有多大呢?
我觉得可行性并不是很大,而且骑手的数量太少了,无法撑起达美乐在中国的业务。
作为披萨界的外送专家,达美乐一直在行业内拥有良好的口碑,其30分钟必达的服务深受消费者青睐。而达美乐外送平台跟其他外送平台最大的区别在于骑手都是达美乐的固定骑手,只负责配送达美乐的食物,所以在一定程度上保障了送餐的时效性。不过目前达美乐中国的全部骑手约6500人,其中包含了兼职人员和门店店员,这也从一定程度上说明达美乐的门店和职员人数较少,每年的盈利可能无法达到上市的标准,所以可行性不大。
达美乐上市可行性不大
近期,达美乐所在的中国经营商提交了上市申请材料,这也是继3月份在港交所首次提交失效后再次提交。根据招股书内容显示,中国经营商的目标是成为中国披萨界的一哥,但是其业绩表现却不是很突出。根据目前达美乐中国的经营情况来看,它在中国处于一个较为尴尬的局面,虽然口碑和产品都受到消费者肯定,但是业绩远不如同类型的竞争对手。而且上半年亏损达到了9000多万元,目前仍未实现盈利,因此想要顺利上市会有一定的阻碍。
骑手的数量无法撑起中国业务
目前,达美乐在中国约500多家门店,这些门店的骑手数量约6500人,其实无论门店还是骑手数量都不具备优势。特别是骑手数量很尴尬,为了实现30分钟必达的目标,必须调动一部分员工送外卖,但如果继续增加骑手数量,员工成本势必会上涨。而从招股书就已经能看出,员工的薪酬成本已经居高不下了。所以达美乐想要靠这些骑手上市很不现实,必须在增加骑手数量的同时控制好成本,争取在既定的时间内实现盈利目标,这样才有上市的希望。
其实我觉得这种可能性还是比较大的,毕竟现在外卖这种营销方式已经占据了巨多的餐饮行业,所以绝对有可能通过这种方式上市。
上市的可行性其实是很大的,只要他努力积极的去做这样的事情,当做到很大的时候,肯定就能达到一个很好的效果,而且生意也会越做越好。
可能性不大的,现在的外卖行业竞争也是很激烈的,新的很难出头的
二、北京达美乐披萨怎么样?有什么优点和缺点呢?
达美乐披萨味道还行吧,但是他们的服务管理真是够呛,打着30分钟送到的旗号,但是如果要是不熟悉的地方就不送,而且态度也不好。我上周还点的披萨呢,这周就不给送了!送餐员问了问地址,不熟悉就说不送了!而且说话特噎人!给客服打电话,一会倒是给我回复了,说我的地址已经被达美乐双安店给划了送不了,我说你们送不了态度也不能好些么?他们说行行,我们听录音会处理的就给挂了!真气人,再也不敢点了,要是加点别的料哪受得了啊!!
老牌的以外卖为主的披萨连锁品牌,在中国很多年了,一线城市一直不温不火,但也在发展,披萨做的一般,但比国产山寨的要强的多,优点就是外卖披萨的先驱与领航者,缺点就是-----他只有外卖一个优点。
美国Dominos的国内分店。。。就我在美国的感受,Dominos是美国最好吃的全国连锁外卖披萨,比papa johns什么的好吃,很多老美也是这个观点。不知道在国内是什么样了。披萨要好吃,得学会自己build。可惜国内貌似几乎没有这项业务。看看必胜客就知道了,狂加cheese,恶心的要命。
我感觉味道不错,而且不算贵----特别是前几个月做的优惠活动(买一张12寸的送一张9寸的),两张加起来才60多,最近没这活动了,非常可惜
三、堪称凶猛:顺丰正式送外卖,单挑美团饿了么
没想到,顺丰悄悄送上了外卖。
投资界获悉,日前顺丰同城上线了一个“丰食”平台,主打面向企业员工市场的送餐服务。无论是企业团餐还是个人用户,都可以在丰食上下单点外卖。目前,丰食上已有近百家知名餐饮企业入驻,包括必胜客、德克士、真功夫、吉野家、达美乐、云海肴、西贝、周黑鸭等。
至此,顺丰正式光明正大杀入外卖领域。受到疫情影响,“堂食”受限,企业团餐迎来大爆发,丰食应运而生。 值得一提的是,虽然丰食配送费高,但主打低抽点。 不久前,广东省餐饮服务行业协控诉美团外卖佣金过高让众多餐饮商家不堪重负,丰食用意不言而喻。
顺丰已是中国快递界巨无霸,最新市值超2000亿。但是,王卫显然不甘心只做“送快递的”。坐拥覆盖全国的网点和配送网络,顺丰野心勃勃,旗下顺丰同城已经在一二线城市开始布局餐饮、商超、医药、生鲜、服务等等。
外卖只是顺丰的小小试水。这家快递巨头正谋划一个更庞大的蓝图 周边三公里,我什么都可以送。
悄悄杀入外卖:
这一次,顺丰正面PK美团饿了么
本以为美团、饿了么坐稳了外卖这片江山,没想到竟然被顺丰搅了局。
“搅局者”为丰食,是顺丰同城推出企业团餐平台,主要面向企业员工市场的送餐服务 ,专注于企业团餐,为企业提供专属折扣,集合品质大牌餐饮,严格把关用餐安全,可为企业提供集体预约订餐、集中配送,无接触安全送餐服务,更能有效解决企业员工就餐问题。
投资界体验发现,在“丰食”小程序首页端,列有已经开通的“外卖下单”和即将上线的“堂食点餐”功能。从“外卖”页来看,丰食旨在面向所有类型用户。其中,企业端用户可通过“日历点餐”,选择指定的日期预定相关餐食;个人用户在满足起送要求的基础上也可自行下单。
以上海为例,小金额订单配送费在5元左右,而有像蛋糕店(单个产品单价超过200元),则无需配送费。除了外卖配送之外,有部分品牌也支持到店自提。
先抢商家,再抢用户,顺丰甚至玩起了“补贴价格战”的 游戏 。丰食推出了“瓜分500万”的活动,用户可通过“邀请企业入驻”和“我要推荐企业”页面推荐企业。 奖励十分诱人 企业成功入驻后,推荐人将获取1元奖励。而推荐的企业6月30日前在丰食消费1000元,推荐人还可另外获得500元奖励。
不仅如此,为了平台和商家更好地被大众认知,丰食还推出了“成为分销员”活动,用户可与商家合作成为分销员,推广页面分享给好友将获取佣金,佣金直接转至微信钱包。
根据小程序页面信息,丰食已经获得德克士、必胜客、超意兴、船歌鱼水饺、大城小爱、大弗兰、刀小蛮、兜约下饭菜、饭戒、粉氏、福记、福客优选、云海肴、吉野家、老娘舅、味千拉面、西贝、真功夫、俏江南等近百家连锁品牌入驻。
快递巨头顺丰为何干起了送外卖的生意?受到疫情的影响,很多复工企业的员工吃饭的相关事宜成为了一件麻烦事。顺丰同城曾向媒体表示,进入餐饮外卖行业只是为了帮助大家解决吃饭的问题。
疫情催生新商机:
万亿团餐市场,顺丰想做老大?
一场突如其来的疫情让顺丰嗅到了新商机。
疫情期间,吃得安全、吃得放心是复工企业的大事。但传统线下“食堂”无法营业,由此催生了团餐式外卖的新模式。与此同时,各地政府也提出积极鼓励推广团餐,为企业正常复工提供支持和保障。如北京、上海、广东等地公布了一批预约式网络订餐企业名单,倡导供餐企业根据分餐制要求,按人数统一打包供应配餐。
这让在生死边缘摇摆的餐企看到了希望。一时间,企业的团餐成为众多餐饮企业争抢的香饽饽。真功夫、老乡鸡、西贝莜面村、云海肴、和府捞面等多家餐企都杀进了团餐领域, 有些品牌甚至靠团餐撑起了过半订单。
外卖平台也看到团餐式外卖的巨大需求。早在2月中旬,美团、饿了么等联合地方政府、工业园区等机构,分别发起“放心工作餐直供”、“企业团餐安心送”行动,携手必胜客等众多家头部餐饮品牌,为企业员工复工之后提供无接触配送服务。
中国庞大的团餐市场开始浮出水面。据艾媒咨询数据统计,2019年中国团餐市场规模高达1.5万亿元,占整个中国餐饮市场的33.23%。预计2020年中国团餐市场规模将增长12.67%,届时中国团餐市场总规模将达到1.69万亿元,餐饮市场的占比将提升到35.65%。粗略估算,团餐的体量大约为在线外卖的6倍。
尽管被认为是中国餐饮的“最后一片蓝海”,但目前的团餐市场依然处于“高度分散,小企业林立”的状况,巨头尚未形成。据中国烹饪协会数据,整个行业99%的企业年营收不足1亿元,团餐行业前十强企业集团的营业收入合计超过550亿元,前十强的市场集中度约为5%,这一数据远低于欧美日韩等国家。
盘子大且无人称霸,这或许是顺丰瞄上团餐的一大原因 。做得了快递的老大,说不定还可以做团餐外卖的老大。
王卫的野心,顺丰的商业版图
成立20多年,顺丰已是中国快递界巨无霸,不想再做只是“送快递的”。
自2017年2月上市之后,顺丰就变了,它不愿意把自己禁锢在现有的业务领域里。王卫曾对公司员工强调:靠出卖劳力搬货,不是顺丰的终极宿命。因此,尝试新颖的、可持续的、利润较高的增值服务,对顺丰来说是势在必行。
从便利店、无人货架、生鲜速配、智能物流、金融业务到产业集群,再到跨境电商“Wow哇噢“......屡战屡败,屡败屡战。凭借着自身强大的快递网络和渠道能力,顺丰一度野心勃勃。
曾有行业相关人士认为,借助自身强大的配送网络体系和渠道运营能力,再联通线上线下平台,王卫或将能与马云分庭抗礼。但事与愿违,顺丰抗衡不了阿里,王卫口中坚持的“绝不能失败的任务”,还是以失败告终。
2019年4月,顺丰旗下的社区生鲜超市品牌“顺丰优选”宣布将在全国范围内关闭线下门店。从2012年上线线上购物平台顺丰优选,到2014年上线线下实体店“嘿店”,再到2016年统一线上线下将线下店定名为“顺丰优选”,王卫对新零售的执着停在了2019年,顺丰的便利店之梦也走到了尽头。
当顺丰在生鲜、零售、电商里反复折腾,中国快递江湖风云突变,诸侯四面而起,三通一达增长迅猛,在速度上将顺丰甩在了身后;而京东物流也高调开通个人物流业务,利用“电商+仓储“的模式弯道超车。整个快递行业,人称“顺丰和其他”的时代已悄然逝去。
同行的穷追猛打,让顺丰压力倍增,迅速进军电商物流。“顺丰现在做电商物流是个死,不做电商物流,将来可能也是个死。”王卫在内部会议上如此强调。自己做不成电商,就靠着别人来做。
顺丰选择与唯品会合作,放下了身段加入“价格战”。2019年5月,顺丰推出了针对电商客户的新业务--特惠专配,并于12月联手唯品会在配送环节上加码,获得唯品会全年超5亿订单。
效果是显著的。疫情之下,今年2月,顺丰快递经营数据却逆势而上,速运业务量同比上涨118.89%。同时,顺丰今年1月和2月的累计市场份额五年来首次超越韵达、圆通和申通。中金公司预计,在继续捆绑唯品会的同时,顺丰或将继续扩大自己在电商业的版图。
要想稳住这好不容易抢回来的市场份额,顺丰仍然不敢怠慢,势必要走出一条差异化的道路。在拥有了庞大的物流体系和成熟的渠道运营能力后,顺丰入局团餐外卖,似乎是水到渠成。
如今,市值2000亿的顺丰已经不再是一家单纯的快递公司,它的边界开始变得模糊。而在不断“试错”后,相信王卫的野心也不止于团餐外卖。
正如,谁能想到当时卖优惠券的王兴,后面还做起了网约车的生意呢?
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