一、本人在做快餐【我们是只做送餐的】的时候遇到了很多问题。。。想让各位食家来帮帮忙，拜托啦！
你最大的目标群是谁?
办公室Ld的午餐 or 住宅小区的居民 or 闹市区逛街的人 ... ?
(因为我家这边 小区一半差不多都是外地人 上学或著上班的 很少自己做饭吃)
少爷是跟办公楼呆了不短的时间 所以对这类人群来说
1.其实一部份人喜欢尝鲜 但是大多数人都会听其他同事来推荐
2.价格 干净 菜品 菜量
3.电话难不难打通 服务人员态度
4.速度的话 一般在菜单上会承诺时间 不迟到就行..送餐人请尽量穿戴整洁 别弄个像捡破烂大爷一样的来 并且带足够零钱 还有保持菜不要溢撒
5.经常换些菜色 这样的话除非找到另一家更好吃且便宜的 不然大部分客户根本不会主动放弃一家相当不错 而去换另一家充满未知数的店
6.这个问题比较难 如果你一直都尽量做好 偶而的一次有点小问题 顶多电话或者下次跟送餐员抱怨一下 只要态度好 认错诚恳 主要下次杜绝同类问题 就没什麼大碍了..
7.作为第6点的补充 如果把客户惹怒了 他换了别家 然后当别家出错的时候 它还是会想到换回来的..
嗯... 完全都是亲身体会啊~~~
小区这类不知道 因为咱娘每天给饭吃.. 就算不在家 咱也有各种朋友可以蹭饭= =
流客的话...咱只喜欢快餐 哈哈哈~`
二、无店面的送餐怎么做？详细点
联合学校医院附近的小卖店，做些联动促销，如果小卖店能给你推销出去餐饭，就给与一定的提成。通过这个拉动式效果很快的。
学校和医院的需求有所不同。学生要求便宜实惠味道好；医院讲究卫生洁净营养合理。所以要区别开来做。
产品种类做些快炒、小炒。一定要保证口味好，送餐是靠口碑相传的，如果味道不好就没有发展了。
另外在送餐时候应该有个特色的衣服什么之类的，醒目些，容易让人记得住，这样也是一个无形的广告。
你要注意有个好厨师，估计需要两个。还要考虑谁负责送餐，怎么提成；还有如果小卖店推销的产品怎么提成，一定要计算好成本和利润的关系。
三、美团派送流程怎么操作？
首先
我们打开美团外卖抢单，。到达商家
上报到店后取出外卖，。使用百度导航
到达顾客定位地址后与客户确认无误
再点击确认送达即可
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