餐饮预订工作流程总结

餐饮预订工作流程总结

1. 当电话打来时，在铃响三声内接起，用礼貌用语问候对方，并用中英文报本部门名称（您好! 宴会预定部，我可以为您提供帮助吗？

2. 认真听清，问明客人的要求在宴会预定登记表上做好记录

1） 主办单位名称（指示牌如何写），主人的姓名及身份。

2） 注明接洽人的姓名（在预定中至少称呼客人名字一次）、联系电话及传真号码。

3） 用餐日期及时间（早午晚）

4）坦罩 用餐人数，根据人数的多少，台型及客人的要求来安排适当的厅堂。

5） 被邀请客人的国籍或单位，主宾的姓名及身份。

6） 类别：风味菜、粤菜、西餐套餐或自助、和会议等，确认有无禁忌或特殊要求。

7） 酒水方面的要求。

8） 司机或工作人员人数及误餐费和工作餐的安排（误让答闹餐费金额、工作餐标准及地点）。

9） 是否需要停车位，问清数量及要求。

10） 是否要鲜花。

11） 需要何种设备设施。

12） 厅堂布置（横幅、背板及其它）。

13） 有无贵宾室及贵宾休息室，餐前有无会谈及相关要求。

14） 预订在零点餐厅用餐时询问安排在吸烟区或非吸烟区。

15） 提供相应报价并问明结账方式。

16） 在集会预订登记表上注明举扰登记日期及登记人

可以的，你要配置好预订部团队，提高它的工作效率唯肆含，明确指笑他们客房预订与餐饮预订的程序就好了，国内有一部分酒店采用这种模式，可以节省预订部雹橡成本预算，提升预订部工作效率值

订工作流程总

新员工三个月试用期转正工作总结（精选5篇）

新员工都有三个月的试用期，过了三个月试用期就应该提交转正工作总结了哦！以下是由我为大家整理的“新员工三个月试用期转正工作总结（精选5篇）”，仅供参考，欢迎大家阅读。

篇一：新员工三个月试用期转正工作总结 各位领导好，我是xx公司的xx，毕业于xx大学xx系，现在是公司生产部的一名工艺员。首先，很感谢各位领导能在百忙之中抽出宝贵的时间看我的工作总结，也很荣幸地能够成为贵公司的一员。

我从入职至今已近三个月了，这三个月里，我有一个半月由于脚伤在请假状态。不过在职的另一个半月，在领导和同事及师傅的帮助下，我对我们工艺员的工作有了较深的了解。又经过公司的专业培训，使我认同了我们以“共同目标、共同创业、共同利益、共同发展”为核心理念的企业文化及公司和车间各项规章制度。

xx集团创办于20xx年x月，是一家以xx为主，以xx等产业为辅的大型民营股份制企业。现有员工xx余名，总资产xx亿元。拥有x家自主上市公司，是全球最大xx企业。我们xx公司成立于20xx年x月，主要生产热xx。xx产品具有xx等优良特性，广泛应用于xx等行业，是新兴的xx材料。市场需求旺盛，出口梁早潜力巨大。所以我们xx公司日后的发展潜力也是非常可观，也让我们这一批新进大学生非常期待与公司共同发展，争取将我们的产品和市场推向全国乃至全球。也让我们这一批拥有远大抱负的新员工跟公司一起“大干一场”，以实现我们心中的抱负和人生的价值。

我认为我们工艺员的工作首先就是要做好对设备的深度了解，及时排除生产故障，保障生产连续优质高效及有效进行。对我们车间里的《xx》一定要熟记于心，包括我们的工艺流程、质量控制、xx系统、开停机操作都要烂熟于心，只有这样我们工作时候才能得心应手，也能及时有效地解决生产时候出现的问题，保障高效优质地生产。只有我们的产品质量和产量上有了保证，我们xx公司也能够健康稳步的发展了。在车间学习和工作虽说是比较辛苦的，劳动强度且不说，光是倒班生活已让很多刚刚走出校园、迈进工作岗位的大学生很不适应，身边也时时传来新员工培训时期结识的朋友辞职的消息御燃，而我们这个时候更要坚定自己的信念，潜心学习，为自己在公司发展积蓄能量。

细算来，我在车间里面学习和工作时间并不长，3个月的试用期，我请了近一个半月的假，回到工作岗位时候脚伤仍然未痊愈，至今脚肿未退，不过行走和工作已无碍橡拆雀。在上班期间也时常碰到车间领导（xx经理和xx班长等）亲切的慰问，心里每每会泛起暖暖的感动。回归工作后，领导也时常督促我学习和工作，也告诫我转正时间将近，需要抓紧时间补习和学习知识。对于我个人来说，回到工作岗位时候我也是很清楚地认识到我所面临的问题的，我必须尽快在车间里面成长起来、独立起来，能够在日后遇到故障和生产问题时候处理事情游刃有余。当然我也很认真地工作和学习，回到公司我积极地询问师傅和其他同事生产和设备方面的知识，认真对待上级交给我的每一件事，争取做好，并且做得漂亮、美满。在业余时间，也经常翻阅《xx》，争取将这些知识烂熟于心，并在今后的工作中及时有效地应用出来。我自认为在这一个半月的学习和工作中我表现的还算不错，不过在今后的工作中还要继续并加强对自己学习和工作方面的要求，在班组同事之间做好联络，维系和谐的工作关系，今后工作和生活中相互帮忙帮助，做到真真正正的融入xx大家庭。

我认为身为工艺员的我们面对我们的工作时候，首先要端正我们的心态。第一，我们是一名刚刚进入社会的大学生，今后有更多的挫折和困难等待我们，而我们当下所面临的困难也仅仅是我们成长路上“长风破浪”中小小的开始，只有我们端正心态，沉着面对才能坦然面对；第二，我们身为工艺员，工艺员的素质和工作状态是直接关系到公司产品质量的，而且在工作中我们能够学习到很多知识。所以我们在工作时候一定要认识到自己工作定位，学习工艺操作并将之应用于工作中，努力做好产品质量我们把关、我们负责；第三，我们工作一定要有远见，我们不能把它仅仅看成一份工作，而是要把它看成一个平台，一个机遇。xx集团是一个拥有很强实力的平台，我们要依靠这个平台成才自己。我们xx是一个新兴企业，还有很广阔的市场和潜力等着我们来开发和拓展，我们要用产品的质量和声望去说话，让市场去评估；第四，我们一定要正确树立好我们作为公司的一个员工的价值观，我们不能一味的追求自身的利益和发展。要常常思考我们为公司做了什么，再去考虑公司会给予我们什么。现阶段的我们主要是以学习为主，我们要多听多看多学，而不是去抱怨，去申诉。一个企业的运营都是经过一番周密的计算，我们要相信付出总有回报，而不是为了回报才去付出。我们要积极主动地去付出，而不是被人监督着胁迫着去工作。

在xx集团的三个月是我人生中又一个新的开始，我将以我最大的热情和努力去奉献xx，忠诚xx，实现与xx的共同发展。最后，我还是要感谢各位领导能够满怀关切的阅读完我的这份工作总结，在今后的工作中，我将继续努力学习和工作，一定不会辜负领导寄予的厚望。谢谢！

篇二：新员工三个月试用期转正工作总结 时间飞快的过去了，三个月的时间，不长、但也丝毫不短。在这三个月里，我在这个全新的环境里努力的适应着自己的新工作，新领导，以及新同事们。xx公司对我而言是全新的地方，尽管非常的陌生，但在这里面却充满了温暖和热情！

回顾刚来到公司的那一天，在公司里，我作为一名新人，无论是对部门还是公司的大家都不了解，面对自己的新工作，也是在领导的培训下才能顺利的进行自己的工作任务。但是，在逐渐的，我却发现自己尽管所处异地，但身边却有不少的温暖和关心。他们都来自于xx公司的各位同时们，来自我身边的领导和前辈们！这不仅让我在工作上更加充满了信心和动力，在生活上也充满了希望和期望。现在，我已经在xx公司进行了三个月的试用期，现我对自己这三个月来的工作做如下总结：

一、工作的学习与收获

面对这个去全新的岗位，我在通过xx领导的基础培训后，已经基本上掌握了工作的基本要求。起初的时候，我觉得这份工作很简单，仅仅只要掌握几点要点就能顺利的完成工作。甚至我还通过自身的改进和调整，让工作顺利的完成。

但是，随着工作越发的提升和复杂化，我的方法很快就遭到了淘汰！工作的情况也开始变得严峻。但在这些时候，我却受到了周围那些前辈们的帮助。尽管他们并没有特别的教导，但通过他们对工作的经验和技巧的倾授，我逐渐掌握了工作的根本，并在吸取前辈经验的同时积极的改进自己，大大的提高了自己的工作能力。

二、思想和纪律的学习

起初，我只是严谨仔细的在自己的岗位上完成自己的工作，但随着我对公司环境的了解，我也逐步的开始对xx部门团队的融入以及公司纪律要求的学习。

都说“没有规矩，不成方圆。”既然我正式的加入了xx团队，在纪律上也要严格的要求自己！为此，我在工作中特意去向xx领导和人事部同事确认了公司的规定，并在工作中严格的要求自己，绝不在纪律上犯下错误！不给部门丢脸。为此，至今为止，我连一次迟到的错误都没有犯下过！

反思这三个月，感觉我经历了很多，但其实又只是些皮毛而已。在此次转正之后，我会以一名正式的xx员工的身份，在自己的岗位上继续努力，为xx部门以及xx公司做出更多的贡献和成绩！

篇三：新员工三个月试用期转正工作总结 时间过得真快，一晃眼三个月的试用期就过完了，作为一名新晋的员工，试用期能够转正是非常值得庆祝的事情，这意味着本人三个月的工作得到了公司的肯定，也意味着本人三个月所有的付出也得到了相应的回报了。在这试用期转正之际，我想本人还是应该将这三个月的工作进行一下整理和总结的，以下就是本人这三个月试用期的工作总结，如有不足，望公司领导能够及时指正！

一、对本人工作适应良好

在面试的时候，本人就已经详细了解清楚了本公司对本人的要求以及岗位职责，本人在这三个月里适应良好，基本已经可以独立完成公司交给我的工作任务了。在刚上手进行本公司的工作时，我还是有一定程度的不适应的，那会儿我也非常担心自己最后能不能完全适应下来。不过这三个月通过本人的勤奋付出，以及公司领导的大力帮助，本人对本岗位已经完全了解，也可以完全胜任了。我相信在转正之后的未来工作中，我一定也能把握好，不给公司拖后腿。

二、了解了公司规章制度

在公司工作了三个月后，我知道了本公司是一个以严谨著称的优秀公司，这一定程度上让我在工作中更加严谨了。这三个月里，本人把公司的规章制度了解得非常透彻了，希望本人在未来的工作中能够依据此规章制度，认真进行对把工作的把控，让本人的工作更加有效开展。 另一方面，本人在这个三个月的试用期里，对公司规章制度的完全掌握，也是有利于未来其他方面工作的拓展的，希望本人能够在未来开辟出一片新天地来。

三、进行了新工作的拓展

虽然这三个月是本人来公司的试用期，但在此期间，本人在保证正常工作正常运转进行的同时，进行了新工作的拓展了，并且这部分拓展工作还得到了公司各部门领导的认可。这给本人带来了极大的信心，让本人相信自己的能力有更大的发挥空间，也让本人明白本公司的领导是看得见员工的各方面才能与发展的。

三个月说长不长，说短其实也不短。在这三个月里，本人的工作得到了公司高层的认可，这就意味着本人将继续为本公司效劳了。但愿本人在未来的工作中，依旧有如现在工作的认真和严谨以及热情，这样才可以继往开来做公司未来的好员工。

篇四：新员工三个月试用期转正工作总结 自从20xx年x月入职以来已近三个月，在这近三个月的工作和学习中，接触了不少人和事，在为自己的成长欢欣鼓舞的同时，我也明白自己尚有许多缺点需要改正。在各级领导的教导和培养下，在同事们的关心和帮助下，自己的思想、工作、学习等各方面都取得了一定的成绩，个人综合素质也得到了一定的提高，现将本人这三个月的工作情况作简要总结汇报。

怀着对人生的无限憧憬，我走入了xx。在见习期的工作中，一方面我严格遵守公司的各项规章制度，不迟到、不早退、严于律己，自觉的遵守各项工作制度；另一方面，吃苦耐劳、积极主动、努力工作；在完成领导交办工作的同时，积极主动的协助其他同事开展工作，并在工作过程中虚心学习以提高自身各方面的能力；除此之外，我还成为了一名光荣的宴会预订员，除了负责每日的基本客情，我还负责与客人的沟通和联系。

现在是我努力学习的阶段。“三人行，必有我师”，饭店中的每一位同事都是我的老师，他们的丰富经验和工作行为对于我来说就是一笔宝贵的财富。记得我刚到宴会部的时候，对宴会的一切都感到新奇。虽然我学的不是酒店管理专业，对酒店管理知识知之甚少，但在负责人的尽心教导下，我受益颇多。带着饱满的工作热情，我逐渐熟悉了部门的运作。

作为新人，目前我所能做的就是努力工作，让自己在平凡的岗位上挥洒自己的汗水，焕发自己的青春与热情；使自己得到更多的锻炼。尽管我只是入门，但是我和其他年轻人一样对工作充满着热情。我经常思考的问题就是如何做好本职工作，特别是在年底较忙期间，为此我经常向老员工请教。一路走来，在跟随负责人学习的过程中，深感自己业务知识和基本技能不足，同时也体会到了基层工作的艰辛！作为一名年轻工作者，我今后的职业生涯还很长，学习的机会还很多。为早日实现目标，我要求自己：努力工作，保持优点，改正缺点，充分体现自己的人生价值，为企业美好的明天尽一份力。

篇五：新员工三个月试用期转正工作总结 不知不觉间我已经在电厂工作中经历了三个多月的试用期了，我在这段时间里始终兢兢业业地工作并为了获得领导的认可而努力，我也明白只有在试用期内表现得更好些才能够尽快获得转正的契机，在即将转正的日子里也让我明白了做好自身工作的重要性，现对自己试用期内完成的电厂工作进行以下总结。

做好设备的调试以及维修的方面的工作从而保障电厂的运行，对于电厂工作的完成来说保持稳定的运行往往是很重要的，毕竟作为电厂员工的自己肩负着重要的职责自然要为之努力才行，事实上为了保障供电量不会出现问题从而需要定期对设备的运行状况进行检查，一方面要经过对设备的调试来保障供电的稳定性，这既是电厂员工的主要职责也是我在工作中需要做到的，而我也很注重经验的积累并通过这项工作的完成学到不少实用的技巧。另一方面则是及时发现设备存在的问题并进行相应的维修，电厂设备出现故障则会地供电方面的工作造成影响，因此要定期进行查看并及时进行维修才行。

加强对工作技巧的学习与运用并确保电厂工作不会出现差错，这方面的。努力也是对我工作态度的考验自然要予以重视，所以我能够严格遵守电厂的规定并养成了较好的习惯，而且通过严格的要求约束自己也能够让我将工作完成得更好，另外我也很注重对电厂工作技巧的学习并争取早些成为合格员工，对我来说想要在工作中有所进展自然要能够娴熟地运用技巧才行，至少秉承着这份虚心学习的态度也能够让我在工作中减少了犯错的可能性。

注重闲暇时间的学习与交流并学到不少实用的经验，作为电厂新员工让我明白自己在工作经验的积累方面是远远不够的，因此我在意识到自身存在不足的情况下加强了和其他员工之间的交流，无论是闲暇时间的请教还是工作中的互帮互助都能够取得不错的效果，毕竟老员工身上存在着许多值得自己学习的地方自然要摆正心态才行，而我也能够稳重地对待自己的工作并争取将其做得更好，另外我也会对完成的工作进行分析从而明白自己存在哪些不足，努力将其改善并将精力都放在工作之中则能够取得不错的效果。

试用期在电厂工作中的努力也是为了尽快转正积累资本，至少我在朝着这个目标努力并解决了不少工作中存在的问题，我也会继续鞭策自己并在今后的工作中秉承认真负责的态度，希望在自己的努力下能够在电厂工作中获得领导的认可。