食品厂跟单文员要做什么？

一、食品厂跟单文员要做什么？

食品厂跟单员的岗位职责及工作流程如下：

接受上级工作指示和客户信息，必要时将该信息传达给公司内部对应部门。

听从上级管理意见，听从其他部门，特别是生产部门关于交期的意见；

每日下车间追查生产状况是否可以满足客户交期。

客户样品管理：　　1）当工程接到新产品单时，配合工程向客户寻求相关资料，　　2）当客户有交货需求时，督促工程迅速完成样本工作。　　3）如送样前客户提出交货，要求客户提出预产FORCOST或其他生产排程依据，以方便安排生产。　　4）当工程送样达成，参与新产品发布会，在会议前后时向客户讯证，并索要正式订单。　　5）将工程确认的样品，按册记录发放给品质部门，作为量产的管制依据。　　6）如品质部门或客户对样品提出疑问，将信息传达给工程处理。.

下单跟单工作：　　1）追客户下预测或其他生产排程依据，以方便安排生产。　　2）依据客户订单下公司内部制造命令单通知各部门做好生产准备工作，并做好工单发放记录，避免造成有单无货或有货无单情况。　　3）审核生产日报表，进行工单产能结算工作，以追踪工单达成情况　　4）开立发料通知单给生产部门和物料员，通知其部门做好物料的准备工作。　　5）如有其他物料需要领取的，审核领料部门是否领料正常。　　6）督促PC计划员依据客户交期情况，与生产部门协商制订生产计划表，并依据生产状况和客户协商交期。　　7）如公司生产量或生产工艺无法达成客户交期需要外发供应商的,开立外协申请单给外协跟单员。

二、食品技术员具体是做什么的？

　　技术员指能够完成特定技术任务的人员，也就是已经掌握了特定技术的专业基础理论和基本技能，可以从事该技术领域的基本工作的人员。　　一、食品技术员主要工作内容如下：　　1、负责新产品开发系统建立与维护,开发计划制定、跟进及技术资料输出；　　2、主导样品的制作与管理；　　3、负责新产品工艺控制流程的制定和完善；　　4、市场需求分析及相关法律法规识别；　　5、对公司的原材料、半成品、成品进行抽检和化验，并将结果告知上级;　　6、熟悉公司产品的各项指标，严格按照各检测项目的标准对每种原料、成品、半成品进行检测，在各项指标达标后方可放行；　　7、熟悉日常检验设备和仪器的操作规程，掌握一般理化指标和微生物检测步骤；　　8、对各项检验数据进行统计、汇总，进行资料整理；　　9、配合车间做好产品质量管理；　　10、完成领导交办其它工作。　　二、食品技术员岗位要求：　　1、大专以上学历，食品科学与工程、食品相关专业；　　2、从事食品开发3年以上,同岗位工作经验2年以上；　　3、具ISO9000（质量管理体系）、HACCP（食品工业基本术语）内审员资格，具有膨化食品基本知识，掌握米果、豆果、挤压及炒货食品，或糖果、饼干巧克力生产工艺与技术；　　4、熟悉全面质量管理；　　5、熟练使用办公软件；　　6、能识别各类调味品和食品添加剂的使用，熟悉国际和国内食品相关法规（含食品安全及食品法相关要求）。

三、食品检测员可以去哪里上班？

1、一般做食品检测可以去食药局、卫生部门、质监局下属的检测中心都可以检测，食品检测主要从重金属、添加剂、防腐剂、农药残留、兽药残留、微生物等方面进行检测是否达到国家标准。

2、食品第三方检测机构，目前很多地区也都开设的有第三方检测机构，但在检测前需注意对方是否有相关检测资质，第三方检测机构相对来说检测周期会快一些。

3、首先你如果是以个人名义去检测饮料成分，那么你选择第三方检测机构前必须问清楚别人接受不接受个人检测，因为有第三方检测机构是不接受个人的。

4、如果有时间周期要求或要求快点，可以选择北京当地接受个人检测的第三方检测。

5、如果当地没有找到合适的，可以选择异地送检，现在各个省份都是有第三方检测机构的，也可以选择周边省份的第三方检测机构。

6、可以选择国家相关检测部门。

7、但是国检整体检测速度可能会稍微迟点。

8、目前食品检测一般都是去第三方检测机构来做的，做好是找一些正规的第三方检测机构去第三方检测机构或者是官方的检验所，就时效和接待态度来说，第三方机构因为是个人的盈利机构，。

四、食品快检业务员工作内容描述？

食品质量检测员应具有高中以上或同等学历文化程度，有专业知识、质量技术、监督法规知识，需经培训、考核合格，取得上岗证方可参加食品质量检测工作，其主要工作内容：

1、努力学习国家有关质检工作的法律、法规和政策，严格遵守质量手册中的有关规章制度，不断提高思想和业务素质，积极承担质检业务，确保质检工作质量。

2、熟悉承检项目的标准及技术资料，严格按照标准操作规程进行检测，正确读取检验数据，认真填写原始记录，对原始记录的原始性和正确性负责。按时保质完成所分配的检验任务，并对他人的检验结果进行认真的校核。

3、熟练操作所用仪器设备，维护并保持仪器处于正常状态。每次检测前和检测后，均应对仪器检查，并登记。不使用带“停用”标志和逾期未检定的计量器具进行检验。发现计量器具未按期检定时，应及时向室主任反映。当仪器设备出现故障或怀疑有故障时，应立即终止与故障设备有关的检验工作，并及时报告给室主任和仪器设备管理员。

4、检测开始前和结束后，均应对样品进行检查和登记，样品用毕后及时交回以备查询。

5、负责本岗位常用试剂、溶液、实验用水、气体的保管及检验消耗品或仪器设备购置申请的提出。

6、监督其他检验人员的工作，对违反规章制度或违标检验的错误行为应及时制止或向本单位领导反映。

7、做好实验室安全工作，防止各类事故的发生。一旦发生事故，应及时处理并上报有关领导。

8、爱护公共财物，节约试剂、水、电，保持实验室清洁整齐，做好本责任区的环境卫生、安全、防火以及三废处理等工作。

9、完成单位领导交办的其它工作。

五、厂里安全员好不好做？

不好做。

由于历史因素原因，安全员在企业一直是不受待见的岗位，以前的安全部门就是半个离退休办，安全部门就是混日子、混退休的。而且安全员更是吃力不讨好，同事之间容易得罪人。领导安排啥工作都是拍脑袋，各个都是生产的内行、安全管理的外行。跟生产部门争气来，安全肯定是争不过的。不懂安全的人身居高位不放权，不听言。一切不以科学为依据，以自己的想法为准绳。

六、在食品公司当普工主要是做些什么?累吗？

食品普工的主要工作：食品加工，食品包装等流水线上的工作。工作时间8小时制，但基本都会加班，10-14个小时，大部分岗位采取计件形式，即多劳多得。不管是一线的操作工，比如包装工、检验员挑选员，还是班长组长都会累，一般站半天，甚至导夜班，更难受。拓展资料：普工,顾名思义 ,普通的工人。普工指的是， 拥有基本的技能， 能胜任普通工作的人员。普工在珠三角和长三角地区制造型工厂是用来指在生产线上做一些技术要求不高的岗位的员工。普工人群工资收入水平在2000元到3000元，部分公司可以达到4000多。上班时间在10到12小时，周六，周日有时候需要加班。普工工作环境比较差，有些小公司在夏天都没有空调，还要在封闭的环境中从事体力劳动。普工一般住员工宿舍，一般宿舍在8人以上。普工生活比较单调，下班后会在工作和宿舍中间的一些饭店，台球室，KTV等娱乐场所消费。普工找工作途径一般会通过工业区门口的广告牌，同学或老乡介绍，招聘会，人力资源公司等传统途径，所以选择比较少，只能选择工作地附近的公司，移动互联网的兴起使普工互联网招聘开始逐渐流行

七、食品加工人员属于几类？

加工食品属于商标分类第30类3007群组；

经路标网统计，注册以及加工食品的商标达3件。

注册时怎样选择其他小项类：

1.选择注册（玉米做的快餐食品(不是糖果)，群组号：3007）类别的商标有1件，注册占比率达33.33%

2.选择注册（由加工过的面粉配料和马铃薯粉制成的快餐食品，群组号：3007）类别的商标有1件，注册占比率达33.33%

3.选择注册（茶，群组号：3002）类别的商标有1件，注册占比率达33.33%

八、食品普工累吗？

1、食品公司做普工主要从事：食品加工，食品包装等流水线上的工作。

2、工作是间8--10个小时，一般都很累，不管是一线的操作工，比如包装工、检验员挑选员，还是班长组长都会累，一般站半天，甚至导夜班，更难受。

九、外卖试吃员职业介绍？

外卖试吃员，顾名思义，是指在外卖平台上工作，负责品尝外卖餐品，并提供有关食品口感、香味、外观等多方面的反馈，以帮助外卖平台提升食品质量、改进制作工艺等。

具体的工作内容包括：

1. 负责试吃外卖餐品：包括点餐、领取外卖餐品、品尝食品、记录口感、香味等信息等。

2. 提供专业反馈：根据自己的试吃体验，提供有关食品质量、口感、外观等方面的反馈和建议，以协助店家提升产品质量。

3. 参与外卖品鉴：负责参与外卖平台组织的品鉴活动，了解行业趋势、流行菜品和口味，帮助平台制定新的营销策略。

4. 维护客户关系：负责与店家和客户保持积极的沟通和联系，为店家提供反馈和建议。

外卖试吃员是一项具有挑战性、创造性的工作，需要有食品科学、烹饪或营养学等方面的知识和经验。对于外卖平台来说，外卖试吃员是提高企业竞争力的重要组成部分，因此需要大量的时间和精力来为这一职业培养真正的专业人才。

十、食物劳动是什么？

食物劳动是指通过农民、加工厂工人、运输员、厨师等一系列劳动过程，将食物从原材料转化为最终可供人类食用的产品的过程。

这个过程包括种植、收割、加工、运输、烹饪等环节，每个环节都需要不同的劳动力参与。

农民负责种植作物，收割成熟的农作物；加工厂工人负责将农产品进行加工处理，如磨面、打包装库等；运输员负责将食物从生产地运送到销售地；厨师负责将食材进行烹饪，制作成可供人们食用的菜肴。