有没有好吃的酒心巧克力或者黑巧克力推荐？

一、有没有好吃的酒心巧克力或者黑巧克力推荐？

这是两个问题呢

1、有没有好吃的酒心巧克力

正宗的酒心巧克力里面都是含洋酒的，而且都是酒精浓度较高的，虽然酒的含量较少，酒力较浅的话最好不要吃太多哦。

想吃酒心巧克力的推荐你看下面这么篇

2、好吃的黑巧克力推荐

至于黑巧克力，因为有各种不同可可含量的黑巧克力，纯度越高就越苦，要看你能接受的纯度是多少，有些人吃不了太苦的东西就会觉得超难吃的，特别是100%的黑巧克力，建议先从低纯度的黑巧开始吃。

诺梵黑巧克力

一款超好吃的黑巧克力，诺梵百分之72黑巧克力，既不像百分百纯黑巧克力那样苦，又保留了黑巧克力的原味，可以说是吃黑巧克力最优选择，每一块都有浓浓的巧克力香味，让人吃了还想吃，每次出门都得带上几块

不要一入口就嚼碎，要含在嘴里让它慢慢融化，先是苦味，然后是浓浓的巧克力香味，苦中带点甜，很奇妙的感觉。当然你还可以搭配其他东西吃，比如放到冰淇凌里特别好吃，还可以用这个做面包，非常推荐这款巧克力。

歌斐颂纯黑巧克力

特别是香浓的黑巧克力，可可含量较高，巧克力味更加浓厚，更加令人心情愉悦，85%浓度的我觉得不苦，挺好的，可可味很香浓，吃起来很丝滑，口感正适合我，不甜又不是很苦，包装很精美，也很好吃。

歌帝梵GODIVA黑巧克力

歌帝梵巧克力，巧克力中的爱马仕，果然名不虚传，味道浓郁，口感丝滑纯正，吃了还想吃的感觉。入口先是巧克力的浓醇丝滑，慢慢在嘴里融化，甜度恰到好处，轻轻咀嚼又有脆脆的颗粒感，随之而来是焦糖的焦香，口感丰富。

心情不好或者下雨天的时候吃一块72%的黑巧克力简直不要太舒服，口感相对于85%的会更甜，甜度高很多。营养丰富的黑巧克力口感很细腻，口味浓郁、非常醇厚、回味无穷。平时吃一点黑巧，对心脏有益，而且心情好耶。

法布朗（Fabula）纯黑巧克力

黑巧克力味道虽然苦，但味道特别纯厚非常值得回味，就象喜欢喝美式咖啡一样让人上瘾。85%比100%稍微有点点甜，和70的搭配吃还不错。如果不是特别特别能吃极苦的味，买70的也还可以。

瑞士莲LINDOR软心黑巧克力

巧克力超级美味，有软心黑巧克力、软心特浓黑巧克力和软心70％特浓黑巧克力，三种口感的组成，都很好吃，特别是软心的，咬上一口，巧克力在口腔里慢慢慢慢的化开了，里面还会有软巧克力酱流在嘴里，满嘴都是香浓丝滑的口感，好满足，超喜欢。

RitterSport瑞特斯波德秘鲁系列浓醇黑巧克力

特别棒的黑巧克力，秘鲁系列真的很好吃，喜欢吃纯黑巧克力的一定不要错过它，口感超级丝滑。74%比较醇厚，可可的香味很足，但又不是很苦，平衡的很好！浓郁的可可香，舌尖上丝滑的触感，微酸之下又有一丝丝若隐若现的甜味。

公爵夫人feodora75%可可黑巧克力

赌神同款黑巧克力，是不甜也不苦的这种口感，很不错，这个比例的黑巧克力刚刚好。

狄妮诗黑巧巧克力

不太甜又不那么苦，口感细腻，巧克力含量百分之72，含糖少，不用担心糖过量发胖。又能及时补充能量，饿的时候吃两三块，不会低血糖，价格也很nice，平时用来当零食。榛子牛奶味道香甜可口，可可味道纯而浓厚。

德菲丝（Truffes）90%黑巧克力

纯度比较高的巧克力，吃起来会有一点苦干，但是后味特别的醇香。吃起来越嚼越香，让我有一天的好心情。浓浓的的巧克力味道令人唇齿留香，回味无穷。

赛梦82%迷你黑巧克力

很好吃的一款黑巧克力，润滑香醇，口感浓浓的，有回味，正宗的法国进口食品。

82％的可可含量，让喜欢吃巧克力，但又怕胖的人有了一个非常好的选择。入口微甜，口感顺滑，带些苦味。

克勒司(Klaus)80%黑巧克力

这种80%的黑巧克力真的很好，虽然包装简单，但非常好吃，它的味道大家都能接受，不会像99%的那种受众那么小。首先有非常浓郁的黑巧克力特有的醇香，其次甜度比较合适，既不感觉苦也不会太甜。

如果这么多黑巧克力还不过瘾，欢迎看看下面这篇

二、酒心巧克力的正确吃法是什么呢?

听说吃到美食脑子会分泌多巴胺，这跟遇到爱情是一样滴，所以心情不好可以来点甜食，其中当然少不了巧克力，随时来一块补充能量，各国不同口味的巧克力你又pick哪个呢？

为了吃货们有更多的选择，作为经典的零食，巧克力当然是有很多口味儿的，比如说像榛子巧克力，白巧克力，黑巧克力，牛奶巧克力等等，还有一种让成年人都非常喜欢吃的巧克力酒心巧克力，同样也都是非常受欢迎的。

相信很多的人都吃过，但是对于酒心巧克力了解不多，里面的酒用的几乎都是烈酒，这种巧克力当然只能针对成年人，对于未成年的小朋友是不能够吃的。那么酒心巧克力里面到底放了什么样的烈酒呢？吃了这样的巧克力真的能让人喝醉吗？

平时市面上卖的酒精巧克力一般分为两种，一种是传统的酒心巧克力，而另外一种是现在创新型的酒心巧克力。

传统酒心巧克力里面用的酒，要求必须是在40度以上的烈酒，而最常见的烈酒就是白兰地、朗姆酒和高度的利口酒。

添加烈酒的酒心巧克力，保存的时间越长喝起来就越浓，再加上烈酒的质地稳定，高度数的烈酒可以延长巧克力的保鲜时间。

除此之外，使用烈酒来制作酒心巧克力，随着时间的流逝，酒味会慢慢的变淡。当酒味和巧克力味全部混合在一起的时候，烈酒的气味就能够压过巧克力的味道了，每一口都可以品尝出浓郁芳香的酒味。这也是酒心巧克力的特色之一了。

另外一种是创新型的酒心巧克力，其使用的酒也不再仅仅只限于烈酒了。

随着现代制作巧克力的技术的提高，人们也发现不用烈酒同样也可以将巧克力溶液和酒完全混合的，既提高糖度，又能够延长巧克力的保存时间。再加上现在的巧克力大多也都是放在冰箱里面进行保存的，所以，酒心巧克力里面的酒也是出现了低酒精度的利口酒，或日本的清酒等。

当然，因为含有酒精成分，小朋友依然不能食用。其实作为成年人也是需要注意的，如果是对酒精过敏也不要食用了，还有一些酒量非常差的朋友出也不适合。

当然，更重要的一点就是吃了酒心巧克力后不适合开车，因为会被测出酒精，被判定为酒驾。如果身体不好的人吃了酒心巧克力也是会变得晕晕沉沉，开车也是特别危险的。

因此，酒心巧克力虽然美味，如果开车，不宜食用哦~~

三、有什么好吃的酒心巧克力推荐？

好吃的酒心巧克力还是蛮多的，毕竟这种的类别巧克力还真的是不错，独特的风味不说，最重要的是能够让你感觉到里面还有点酒味的回荡。

这次给大家带来的酒心巧克力还真的比较多。

1.百诺酒心巧克力

还可以，比较淡，纯可可脂的，里面的酒比较温和，甚至感觉酒味有些淡。喜欢温和的酒心巧克力的，这个是一个非常不错的选择！

2.Loncy/ 萝西巧克力

买来送给小孩的朋友的，包装非常漂亮，有礼品 袋，送人倍儿有面。老板很细心，包装盒里放了冰 袋，巧克力到手时一点没化。非常满意！

3.北京马大姐酒心巧克力

巧克力没有融化或者过硬的，虽然生产三个月了但是口感新鲜 口感味道是小时候买的酒心巧克力的味道，酒是完全液态的，甜甜的酒味，很喜欢。比现在的大牌巧克力生产的味道好多了

4.酒心巧克力 80后怀旧零食

这是一颗有灵魂的巧克力 真的很好吃 非常给力

巧克力的是皮，皮下硬的是糖。里面是真的白酒，建议宿醉的宝宝可以直接来一颗透透

喜欢的朋友一定要来一口，真的是有酒的巧克力就是灵魂！

别忘了点个赞哟！~

四、酱心巧克力和酒心巧克力区别？

酒心巧克力的主要做法是把酒液和糖浆倒入模具，再撒上淀粉类的材料吸去糖浆的水分，使酒液外形成一层糖衣，以此防止酒精融化巧克力。不过如此一来，酒精和糖浆的味道会喧宾夺主、容易淹没巧克力本身的一些精致味道。以酒为基础、再加入甜点材料做成“酱心”，代替传统的液体酒心，包裹上上好的巧克力壳，做成我们称之为‘第二代酒心巧克力’的软酒心巧克力。这样的酒心巧克力可以更好的突出巧克力的精致风味、使酒和巧克力融合得更加自然、更能体现出巧克力制作师的技术和匠心、提供了更多创意空间、也丰富和延长了酒心巧克力的余味和回甘。”

五、酒心巧克力，英文？

alcoholic chocolate / liqueur chocolate 酒心巧克力

六、酒心巧克力热量？

别名：费列罗酒心巧克力热量：455大卡（100克）营养素含量(每100克)热量(大卡)455.00碳水化合物(克)52.80脂肪(克)20.30蛋白质(克)3.00酒心巧克力热量高吗夹心巧克力也是四种巧克力当中热量最高的，每100克夹心巧克力的热量就为593大卡。

七、酒心巧克力做法？

制作方法如下：

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先制作酒心，将A料（酒心：鲜奶油35克，黑巧克力60克，黄油15克，君度橙酒5克）中的巧克力切碎块，和鲜奶油混合，隔热水加热至巧克力完全融化，加入黄油，搅拌至融化，稍凉后放入君度橙酒搅拌均匀；将酒心材料放入冰箱冷冻20分钟。

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将B料（巧克力外衣：黑巧克力300克）中的巧克力切碎，放入容器，隔热水搅拌至融化。

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融化的巧克力浇入巧克力模具，摇晃模具，让巧克力液均匀的沾满巧克力模具的各个接触面，然后将巧克力液倒出。

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这时巧克力模具的内部会均匀的沾满一层巧克力液，晾至巧克力凝固，再重新浇入巧克力液体，摇晃后倒出，使其变厚成两层，放凝固。

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冷却成型后酒心馅分成小份，每个模具中放一个，再浇满巧克力液体，用刮板刮除多余的巧克力，使其平整放入冰箱冷藏成型。

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待完全变硬凝固后，取出模具，轻轻在操作台上磕几下，成型的巧克力会光滑的脱落。

八、酒心巧克力的酒心怎么做？

酒心巧克力的酒心制作方法如下:

1.制作软酒心馅，准备稀奶油，淡黄油，黑巧克力，朗姆酒，黑加仑，烤榛子等。

2.用稀奶油加蛋黄油加一小部分黑巧克力，隔水加热到完全融化。

3.然后随自己的喜欢适量加入一些朗姆酒或者红葡萄酒，或者是桑葚酒，再加上黑加仑和烤榛子，搅拌均匀就可以了。（软夹心可以有很多种搭配方法，奶油会让巧克力不凝固做夹心正好)

九、酒心巧克力怎么用？

酒心巧克力是拿来直接下口吃的。

十、酒心巧克力好吃吗？

好吃：酒心巧克力采用的巧克力一般都是微微有些发苦的，所以再包裹一下高纯度的酒的话，能够很好的将巧克力的保质期给提高，很多朋友相信都知道，其实高浓度酒的保质期可以无限延长。

而且高度酒本身就有杀菌的效果，所以如果包裹在巧克力当中的话，就能够有效阻止微生物的产生。这种高浓度酒，其实全世界各地都有，比如伏特加，威士忌，朗姆酒，包括我们中国的白酒都可以包裹在酒心巧克力当中。