婚宴摆台策划方案范文？

一、婚宴摆台策划方案范文？

把新婚夫妻，双方父母安排在主宴席桌上。

二、会展策划与组织会展策划特点？

1.针对性

会展策划是一项针对性很强的活动。在进行策划时，能准确地设定市场提出的问题，明确会展活动应达到什么目的，以及在整个策划活动中要解决的实际问题。有的会展以特定消费群体的生活方式为依据，具有鲜明的主题这就要求，在进行策划时必须围绕主题组织展品，开展活动。

2.前瞻性

“慧者所虑，虑于未萌；达者所则，规于未势”。这种先知先觉、超前思谋，正是会展策划的本质，是对现实的各种信息进行抽象思维，通过一定的逻辑推理和创意，形成对未来的预测，使创意的构想在实施中得以实现。会展策划是对整个会展活动运筹规划，因此具有系统性的特点。系统性表现在策划时要划系统性的一种表现。

三、会展策划类型？

会展策划是指充分利用现有信息和资源，判断事物变化发展的趋势，全面构思、设计，选择合理、有效的方案，使之达到预期目标的活动。

策划是一个综合性的系统工程，目标是起点，信息是基础，创意是核心。会展策划就是会展企业根据收集和掌握的信息，对会展项目的立项、方案实施、品牌树立和推广、会展相关活动的开展、会展营销及会展管理进行总体部署和具有前瞻性规划的活动。

会展策划对会展活动的全过程进行全方位的设计并找出最佳解决方案，以实现企业开展会展活动的目标。

四、会展策划基本结构？

一份完整的会展展览策划包含很多的东西，其中包括展览策划的目的、展览策划的对象、依据、方案、效果评估等核心要素。

第一个基本要素：展览策划的目的。这个是展览策划的核心要素之一，要想做好展览策划就必须要知道策划的目的。

第二个基本要素：展览策划的主体。主体可以是创意、规划，是具有高智力的操作者，在会展策划中起到核心的作用。

第三个基本要素：策划对象既可以是某项整体展览活动，也可以是展览诸多要素其中的一项，例如展览宣传、展览展示项目等。

五、什么是会展策划？

会展策划是指根据客户需求和目标，通过策划、组织和执行一系列展览活动的过程。它涉及到场地选择、展台设计、活动安排、参展商招募、宣传推广等方面。

会展策划需要综合考虑市场需求、行业趋势和目标受众，以达到提升品牌形象、促进业务发展的目的。

策划人员需要具备创意思维、组织能力、沟通协调能力和项目管理技巧，以确保展览活动的成功举办。

六、会展策划的目录？

第一章 会展策划概述第二章 会展调查与分析第三章 会展目标与选题立项策划第四章 会议活动策划第五章 会展设计与品牌策划第六章 会展宣传推广策划第七章 会展项目管理策划第八章 会展相关活动策划第九章 会展策划案第十章 会展预算与效果评估参考文献。

七、餐厅摆台怎么摆？

　　摆台是把各种餐具按要求摆放在餐桌上，它是餐厅配餐工作中的重要一项内容。是一门技术，摆的好坏直接影响服务质量和餐厅的面貌。　　1、摆台顺序　　A 铺台布　　B 放转盘　　C 花瓶摆放　　D 骨碟定位　　E 放小件餐具　　F 放玻璃器皿　　G 放菜单　　H 拉椅　　2、根据餐厅的装饰、布局确定席位。操作时，餐厅服务员应将（主人）或（副主人）处餐椅拉开至右侧餐椅后边，餐厅服务员站立在（主人）或（副主人）餐椅处，距餐台约40厘米，将选好的台布放于餐台上。　　铺台布时，双手将台布打开并提拿好，身体略向前倾，运用双臂的力量，将台布朝主人座位方向轻轻地抛抖出去。在抛抖过程中，做到用力得当，动作熟练，一次抖开并到位。　　中餐圆台铺台布的常用方法有三种：　　（1）推拉式铺台。即用双手将台布打开后放至餐台上，将台布贴着餐台平行推出去再拉回来。这种铺法多用于零点餐厅或较小的餐厅，或因有客人就座于餐台周围等候用餐时，或在地方窄小的情况下，选用这种推拉式的方法进行铺台。　　（2）抖铺式铺台。即用双手将台布打开，平行打折后将台布提拿在双手中，身体呈正位站立式，利用双腕的力量，将台布向前一次性抖开并平铺于餐台上。这种铺台方法适合于较宽敞的餐厅或在周围没有客人就座的情况下进行。　　（3）撒网式铺台。即用双手将台布打开，平行打折，呈右脚在前、左脚在后的站立姿势，双手将打开的台布提拿起来至胸前，双臂与肩平行，上身向左转体，下肢不动并在右臂与身体回转时，台布斜着向前撒出去，将台布抛至前方时，上身转体回位并恢复至正位站立，这时台布应平铺于餐台上。抛撒时，动作应自然潇洒。这种铺台方法多用于宽大场地或技术比赛场合。　　（4）注意事项　　铺台布时，台布不能接触地面，台布中间折纹的交叉点应正好在餐台的中心处，台布的正面凸缝朝上，中心线直对正、副主人席位，四角呈直线下垂状，下垂部分距地面距离相等，铺好的台布应为平整无皱纹。　　铺好台布后，应将拉出的餐椅送回原位。　　3、摆放转台　　将转台摆放在餐桌的中央，转盘的中心和圆桌的的中心重合，转盘边沿离桌边均匀，误差不超过1厘米，并试转转盘是否旋转灵活。　　4、摆台操作时要左手托盘，右手摆餐具，摆台从主人位开始，站在椅子右边按顺时针方向进行，摆件前后顺序不作统一规定，但要合理便捷、卫生。动作要求快而不乱、步伐要稳。　　（1）骨碟（吃碟）的摆放：将餐具码好放在垫好餐巾的托盘内，左手托托盘，右手摆放，从正主人位开始顺时针方向依次摆放，碟与碟之间距离相等，叠距桌边1cm。正、副主人位的骨碟应摆放在台布鼓缝线的中心位置。　　（2）筷架、筷子的摆放：筷架应放在骨碟右侧，筷子摆在筷架上，筷尖距筷架5cm，筷底距桌边1cm。若使用多用筷架和长柄匙，将筷子、长柄匙置于筷架上，匙柄与吃盘相距3厘米，尾端离桌边1厘米。筷子配有筷套，筷子与吃盘相距3厘米并与吃盘中心线平行。要店徽向上，套口向下，筷套开口处或筷根部距圆桌边1厘米。　　（3）摆牙签 小包装牙签，店标正面朝上，放在筷子的右侧1厘米处，牙签与骨碟中心在同一水平线上，牙签距桌边5厘米；牙签盅放在正、副主人筷子的右上方3cm处。　　（4） 摆茶杯 在筷子的右侧放茶杯，距筷子2厘米，距桌边1厘米。　　（5）酒具的摆放：葡萄酒杯杯柱应对正骨碟中心，葡萄酒杯底托边距骨碟 3cm；白酒杯摆在葡萄酒杯的右侧，水杯摆在葡萄酒杯左侧，三套杯的中心应横向成为一条直线，杯口与杯口距离1.5cm，酒具的花纹要对正客人。摆放时应将酒杯扣放于托盘内。　　（6）摆放汤碗、瓷勺、味碟：汤碗摆放在餐碟的左前方，碗边距离餐碟边1厘米，瓷勺放进汤碗里，勺柄朝左侧；放置后十个汤匙的整体效果基本呈圆形。手拿味碟边缘部分，放在汤碗的右边，距离碗边1厘米处与汤碗平行，距餐碟1.5厘米。　　（7）摆公用筷架、公用勺：公用餐具摆放在正副主人的正上方，公用碟碟边距葡萄酒杯底托2厘米，碟内分别横放公用勺和公用筷，公用勺在下，筷子在上，公用勺、筷尾部向右，勺与筷中间间距1厘米，勺和筷子中心点在台布中线上，筷子出餐碟部分两侧相等。10人以下摆放两套公用餐具，12人以上应摆4套，其中另外两套摆在台布的十字线两端，应呈十字形。如果客人人数少，餐桌较小时，可在正、副主人位置餐具前摆放公用筷架及筷子即可。　　（8）摆烟缸 烟缸每两位客人之间摆放一个，距转台3厘米，烟架朝向客人。　　（9）调味品位置：胡椒瓶、盐瓶放置在主人席右方90°处，酱油瓶、醋瓶放置在主人席左方90°处，与胡椒瓶、盐瓶对称成一直线，整体效果与公筷成十字形；　　（10）香巾托 香巾托摆在吃盘的左侧，距吃盘2厘米，桌边1厘米　　（11）菜单、台号的摆放：一般10人以下摆放两张菜单，摆放于正、副主人位的左侧。平放时菜单底部距桌边1cm，立放时菜单开口处分别朝向正、副主人，12人以上应摆放四张菜单，并呈“十”字形摆放。大型宴会应摆放台号，台号一般摆放在每张餐台的下首，台号朝向宴会厅的入口处，使客人一进餐厅便能看到。　　5、拉椅 手拿椅子背两侧边缘，从主宾位开始拉椅，动作要轻，椅子距垂挂台布1厘米，正对餐碟，面向桌子圆心。

八、照片摆台怎么摆？

一般会放在床头柜，格子柜上，或者是电视机台子上，还可以专门做个照片摆台。

九、会展主题策划和议题策划的关系？

主题是中心思想，议题是主要内容。

主题是议题的集中体现，在表达上比较概括，议题应当紧紧围绕主题，具体表现主题的思想内涵，并具有明确的针对性和可讨论性。因此，光有主题没有具体的议题，任何会议无法展开讨论。

会议主题是会议要讨论的主要问题和要议定的事项，它决定着会议的性质和方向，是会议目标的体现。议题是对会议主题的细化，是由领导决定的。确定主题的主要方法有：一是要有确实的依据，二是必须要结合本单位的实际，三是要有明确的目的。提出议题有两种情况：一是由领导提出，二是领导提出会议的目标和要求，由秘书部门向所属单位征求意见，经筛选整理后，报领导审定。会议的议题无论是领导提出的，还是秘书部门征求意见整理的，都应建立在调查研究、实事求是的基础上，尽量避免主观性和片面性，使其科学合理，具有较强的针对性。

十、会展策划专业讲师要求？

会展策划师(具备下列条件之一者) 1、在与会展相关职业中连续从事本职业工作2年以上，并具有初中文化程度者（需提供用工单位劳资部门的有效证明或加盖公章的单位证明），可报考五级。

2、中等职业学校会展相关专业的在校生（有学籍的中专、职校、技校生），二年级起，可以报考五级。

会展策划师职业共设四个等级，分别为：四级会展策划师（国家职业资格四级）、三级会展策划师（国家职业资格三级）