你好,商场营业室的卫生标准和要求主要包括以下几个方面:
1. 环境卫生:商场营业室应保持室内外环境清洁,地面、墙壁、天花板、门窗等应定期清洁,避免积尘和污垢。
2. 垃圾处理:商场营业室应设置垃圾箱并定期清理,垃圾箱应密闭,避免异味和传播病菌。
3. 消防安全:商场营业室应配备消防设施,如灭火器、疏散通道等,并定期检查和维护,确保消防安全。
4. 卫生间卫生:商场营业室的卫生间应保持清洁,定期清扫、消毒,并配备洗手液、纸巾等卫生用品。
5. 餐饮场所卫生:商场内的餐饮场所应遵守食品安全法规,保持厨房和餐厅的清洁卫生,定期清理油污和垃圾。
6. 空气质量:商场营业室应保持空气流通,定期清洁空调设备和更换过滤器,确保室内空气质量良好。
7. 安全措施:商场营业室应设置防护设施,如防滑地垫、防护栏杆等,确保顾客和员工的安全。
8. 害虫防治:商场营业室应定期检查和清除害虫,如蟑螂、老鼠等,确保卫生环境。
以上是商场营业室卫生的一些基本标准和要求,具体的要求可能会根据地区和行业的不同有所差异,商场经营者应根据实际情况制定相应的卫生管理制度,并定期进行检查和整改。
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