如何做好一名经济型酒店店长？

一、如何做好一名经济型酒店店长？

一、负责与相关部门的工作协调，处理各类突发事件。

二、审核酒店的营业收入，做好结账控制工作，杜绝发生舞弊行为。

三、负责对下属的考勤、绩效考核和评估，组织开展餐厅培训活动，掌握员工的思想状况、工作表现和业务水平，做好餐厅人才开发和培养工作。

四、安全、卫生、形象、信息管理五、员工培训及质检六、节约资源，控制成本；七、搞好客户关系。八、搞好对外上级行政管理政府的关系。九、作好计划并执行，向总部汇报。任职标准文化程度：大专以上学历。工作经验：有五年以上相关岗位工作和管理经验。外语水平：初级以上英语水平。基本素质：具有强烈的事业心和责任感，高尚的职业道德，良好的纪律素质。特殊要求：有较强的语言表达能力，应变能力强，具有良好的组织、指挥能力，善于培训员工并激励下属工作。了解和执行政府有关饮食经营的法规制度，能承受较大的工作压力，团队协作意识强。

二、如何当一名空降店长？

而作为一名“空降店长”，首先就应该以谦虚的态度，宽容的胸怀多和店员沟通，尽快熟悉门店的经营情况，摸清店员的思想动态，千万不能认为自己是店长就处处居高临下，这样只会作茧自缚，孤立自己。当然也不能缩手缩脚，畏首畏尾，让店员对你的能力产生怀疑。

正确的态度是即不妄自尊大也不妄自菲薄，处理问题果断、公正，以理服人，以情动人，但在原则问题上不可委曲求全，过分迁就。

其实，“沟通”本身就是衡量一名店长自身素质和管理能力的重要指标。

多和店员交流，多倾听征求他们的意见，才能取他人之长补己之短；同时，交流也是增进感情的重要手段，关心店员生活，激发他们的工作热情，才能使自己尽快融入新的集体。 当然，笔者认为，最重要的还是尽快取得成绩，让事实证明你的能力。

一般情况下，店员对“空降”店长袖手旁观不外乎两个原因：

一是不了解你的为人，从而不信任你。

二是不了解你的能力，所以会拭目以待。因此，“空降店长”在工作上要尽早出成绩，提高门店效益，让店员看到工作的起色，得到实惠。

店员见证了你的能力，自然会对你尊重和认可。 俗话说，“人心换人心，八两换半斤”，只要有能力有信心，认真工作，真诚待人，就一定能得到店员的拥护。

以我的经验来看，员工比较反感那些指手画脚，自己却什么也不干的“甩手掌柜”。

店内的工作总量是一定的，尤其是在规模较小的门店。店长不做，必然转嫁在员工身上，时间久了，就难免有怨言

三、如何做一名酒店销售人员？

一，衣着打扮得体

二，愿意坚持做下去

三，敢于挑战自我

四，有好的沟通能力

五，懂得顾客的心理

四、如何成为一名美业店长？

美业店长作为领头人物，必须拥有出众的能力和和专业专业的技巧，想成为一名美业店长，必须拥有以下的素质：

1、良好的自身素质 店长应该丰富的专业知识及实战经验，熟练的商业谈判技巧和协调能力，良好的工作及生活作息榜样。

2、关心员工与培养 店长要了解每一位员工的背景并与适当进行友善互动。能针对人员个性、学历、经历等做好其职涯规划、人尽其才。协助提升目前工作能力，培训储备干部。 培养员工对工作积极度，对公司的荣誉感和团队精神。

3、以身作则带动 协助员工做好销售和服务工作，能带头冲业绩。

4、目标计划执行要敢于要求，但合乎情理 用会议做计划约定，做目标引导。 针对计划目标严格执行，始终贯彻落实。晓之利害，恩威并重，手段方法适中。

5、制度奖赏合理 落实公司制度，确实遵守员工守则。 拟定业绩比赛，激发员工斗志、推陈出新。赏罚分明，赏多于罚。奖赏要注意时效。

五、如何当一名合格的店长？

和每一个小伙伴都进行沟通是门店店长的主要工作之一，也是店长必须掌握的技能之一。

只有沟通好了，很多工作才能顺利展开，大家才能团结一心，做好本职工作，为店面多思、多想、多出力，最终提高门店营业额。

如果想增强沟通效果，最有效方式就是和每个人都单独沟通，单独沟通有开集体会议达不到的好处和效果。

六、如何成为一名合格的店长？

★ 一：积极

不要事事等人交代，一个人只要能自动自发地做好一切，哪怕起点比别人低，也会有很大的发展，自发的人永远受老板欢迎。

　　1、 从“要我做”到“我要做”；

　　2、 主动分担一些“分外”事；

　　3、 先做后说，给老板惊喜；

　　4、 学会毛遂自荐；

　　5、 高标准要求：要求一步，做到三步；

　　6、 拿捏好主动的尺度，不要急于表现、出风头甚至抢别人的工作。

★ 二：负责

勇于承担责任的人，对企业有着重要的意义，一个人工作能力可以比别人差，但是一定不能缺乏责任感，凡事推三阻四、找客观原因，而不反思自己，一定会失去老板的信任。

　　1、 责任的核心在于责任心；

　　2、 把每一件小事都做好；

　　3、 言必信，行必果；

　　4、 错就是错，绝对不要找借口；

　　5、 让问题的皮球至于你；

　　6、 不因一点疏忽而铸成大错。

★ 三：效率

高效的工作习惯是每个可望成功的人所必备的，也是每个企业都非常看重的。

　　1、 跟穷忙瞎忙说“再见”；

　　2、 心无旁骛，专心致志；

　　3、 量化、细化每天的工作；

　　4、 拖延是最狠毒的职业杀手；

　　5、 牢记优先，要事第一；

　　6、 防止完美主义成为效率的大敌。

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★ 四：结果

“无论黑猫、白猫，抓得到老鼠就是好猫！”，无论苦干、巧干，出成绩的店长才会受到众人的肯定。老板重视的是你有多少“功”，而不是有多少“苦”。

　　1、 一开始就要想怎样把事情做成；

　　2、 办法永远要比问题多；

　　3、 聪明地工作而不仅仅是努力工作；

　　4、 没有条件，就创造条件；

　　5、 把任务完成得超出预期。

★ 五：沟通

不好沟通者，即便自己再有才，也只是一个人的才干，既不能传承，又无法进步；好沟通者，哪怕很平庸，也可以边干边学，最终实现自己的价值。

　　1、 沟通和八卦是两回事；

　　2、 不说和说得过多都是一种错；

　　3、 带着方案去提问题，当面沟通，当场解决；

　　4、 培养接受批评的情商；

　　5、 胸怀大局，既报喜也报忧；

　　6、 内部可以有矛盾，对外一定要一致。

★ 六：团队

团队提前，自我退后。不管个人能力多强，只要伤害到团队，公司决不会让你久留——不要认为缺了你一个，团队就无法运转！

　　1、 滴水融入大海，个人融入团队；

　　2、 服从总体安排；

　　3、 遵守纪律才能保证战斗力；

　　4、 不做团队的“短板”，如果现在是，就要给自己“增高”；

　　5、 多为别人、为团队考虑。

★ 七：低调

才高不必自傲，不要以为自己不说、不宣扬，别人就看不到你的功劳。所以别在同事面前炫耀。

　　1、 不要邀功请赏；

　　2、 克服“大材小用”的心理；

　　3、 不要摆架子耍资格；

　　4、 凡是人，皆须敬；

　　5、 努力做到名实相符，要配的上自己的位置；

　　6、 成绩只是开始，荣誉当作动力。

★ 八：成本

节约不是抠门，而是美德。不要把公司的钱不当钱，公司“锅”里有，员工“碗”里才有；同样，“锅”里多，“碗”里也自然就多。而掌勺的，恰恰就是你自己。

　　1、 报销账目，一定要诚信；

　　2、 不耍小聪明，不贪小便宜；

　　3、 不浪费公司的资源，哪怕是一张纸；

　　4、 珍惜工作的每一分钟时间；

　　5、 每付出成本，都要力争最大收益；

　　6、 记住：省下的，就是利润！

★ 九：感恩

为什么我们能允许自己的过失，却对他人、对公司有这么多的抱怨?再有才华的人，也需要别人给你做事的机会，也需要他人对你或大或小的帮助。你现在的幸福不是你一个人就能成就的。

　　1、 老板给了你饭碗；

　　2、 工作给你的不仅是报酬，还有学习、成长的机会；

　　3、 同事给了你工作中的配合；

　　4、 客户帮你创造了业绩；

　　5、 对手让你看到距离和发展空间；

　　6、 批评者让你不断完善自我。

七、服装店长如何人员分配？

1、重点在于如何管理人心，员工这个小团队的氛围的提升。

2、待遇的合理制定，待遇可能和你店铺的销售目标有关系，那么在制订目标时要注意，不要过高，让大家失心信心，也不过低，让他们没有冲动的感觉。

3、加强他们各项服装培训、员工培训，好的员工不仅仅要得到物质上的满足，更多的还有精神上的需求，他们也想提升，所以要做好各项培训工作，如服务技巧，销售技巧等等。

4、对待自己的员工一定要做到恩威并施。

5、在老板面前要让员工感觉你和他们是一起的，该帮员工争取的东西，一定要去争取，这样大家才会觉得跟着你做事，有前途。

八、酒店店长如何与业主沟通？

2.跟顾客沟通的几个小技巧：

1、指出别人的行为对我们的影响，但不加评判和指责。2、表达自己的感觉和情感，不推断别人的意图。3、表达自己需要的同时，保证对方感受到尊重、信任、理解。 4、提出具体、明确的请求（要什么，而不是不要什么），而且确实是请求而非命令。你和客户之间怎么说话怎么沟通，讲话方式是很影响你在客户心里的地位的。所以这一点我们要格外注意，不管是面对面与客户交谈还是与客户电话联系，你的一字一句都要特别注意表达方式。明明很好的一句话，不能因为你不会表达就抹灭了话本身的意思，没事的时候多看看书，多去学习，都会对我们的说话技巧有很大的帮助。

九、酒店店长如何管理好门店？

要管理好酒店门店，店长需要做到以下几点：1. 组建团队：店长应当根据酒店的需求和定位，合理地组建一个高效的团队。团队成员应具备相关的专业知识和经验，并有良好的工作态度和沟通能力。2. 目标设定：店长需要与团队一起制定明确的目标，并具体规划实现该目标所需的步骤和时间表。这样可以激励团队成员努力工作，并实现酒店的长期发展。3. 培训和发展：店长应提供必要的培训和发展机会，将团队成员的能力提升到更高的水平。这不仅有助于提高整体服务水平，还能增加员工的满意度和忠诚度。4. 沟通和协作：店长应与团队成员保持良好的沟通和协作，及时解决问题和解答疑惑。要鼓励员工提供建议和意见，并积极参与决策过程。5. 服务质量管理：店长应对酒店的服务质量进行监控和评估，并根据客人反馈和市场需求进行改进。要确保员工理解和遵守酒店的服务标准，并提供充足的培训和支持。6. 成本控制：店长需要合理控制酒店的成本，包括人力成本、物料采购成本和能源消耗成本等。要制定合理的预算和成本控制措施，确保酒店的经营效益。7. 品牌推广：店长应积极参与酒店的品牌推广活动，包括在社交媒体上发布宣传信息、组织特色活动等。要增强酒店在市场上的知名度和美誉度。8. 客户关系管理：店长要重视客户关系管理，与重要客户保持联系，并提供个性化的服务和关怀。要通过客户反馈和满意度调查等方式了解客户需求，并为其提供更好的服务体验。总之，酒店店长需要具备良好的团队管理能力、良好的沟通和协作能力，同时要注重服务质量管理和成本控制，积极推广品牌并关注客户关系。这样才能有效地管理好酒店门店，实现长期稳定的发展。

十、酒店长住如何订便宜？

1.

首先你找好要住的酒店，确定好你要住的日期时间以及地段，包括住的房间类型.这些都可以在订房软件上看到。然后进入到你选择好的酒店，到大堂，不要找前台服务员，直接去找大堂经理。

2.

找到大堂经理后，直接表明自己的想法，并且和大堂经理说明自己要住的的房间及日期。最后开始和大堂经理谈价格，谈价格的时候自己也要在各种订房平台上看准价格。一般价格会是在订房软件上的7-8折，甚至更低。具体看酒店优惠政策。