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商务酒店客房70间房应配置几个服务员?

来源:www.jobdf.com  时间:2023-10-13 23:15   点击:211  编辑:admin   手机版

一、商务酒店客房70间房应配置几个服务员?

200间X70%=140间,假定客人都在中午前退房,早班必须分摊120间已退房,每人12间,即10人,余下40间脏房和40间空房留给中班员工和晚班员工,即3人中班,2人晚班。领班只需配备3-4人就够用。可配副经理或经理助理1名,经理1名,布草房员工3-4名,公共区域员工4名。

二、做客房服务员好还是客房经理好?

1 客房经理好。2 因为客房经理拥有更高的职位和责任,可以领导和管理客房服务员,制定酒店客房服务规范,解决客房服务方面的问题,拥有更多的挑战和机会。而客房服务员只需要按照规定的流程和服务标准完成日常工作,相对单调。3 当然选择何种职业还需考虑个人情况和发展方向,有些人可能更适合做客房服务员,而有些人则更适合做客房经理。

三、相比下来是餐饮服务员好还是客房服务员好呢?

比较起来餐饮服务员比客房服务员好一点,因为在生意都比较好的情况下,餐厅服务员做的是午餐和晚餐、工作量约四个多小时,服务内容就是为顾客传菜、倒饮料和餐后卫生工作。

而客房服务员每天工作量基本在十二个房间的打扫和收拾房间、且必须在上午十点左右完成、比较紧张。

四、酒店客房服务员和酒店餐厅服务员那个更累?

还是要看具体情况而定,应该说都比较累,各有不同,餐厅服务员白天比较辛苦,晚上基本可以正常休息,体力消耗比较大,而客房服务员不仅白天要完成工作,晚上还要值班,体力消耗相对要小一些,个人感觉,餐厅服务员要更累一点。

五、对比小饭店和大酒店的服务员,他们究竟有什么区别?

这是酒店的两个部门,工作性质完全不同。

客房部服务员负责的工作是清扫客房,铺床类工作,以及客房区域的为住店客人服务等工作。一般薪水比餐厅服务员低。

西餐厅服务员是在餐厅区域工作,负责清扫卫生,为用餐客人上菜、撤餐盘等服务工作。餐厅的服务一般是在其他人用餐的时候工作量大,是个伺候人的活,薪水要比客房服务员高。但西餐厅相对一般的餐厅,从个人的素质培养方面帮助很大。缺点是别人吃饭你干活,心理不平衡方面多一些,再就是吃饭没个正点儿,碰到客人多的时候劳动量大。

六、做客房服务员脏不脏?和餐厅服务员那个好?

客房服务员就是每天打扫卫生吧,像是幕后工作,餐厅服务员就是每天在人前跟客人接触多些,但每天都是各种打扫吧,服务行业感觉都一样,还不如当个服装售货员这类的

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