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麦德龙楼经和店长的待遇如何?

来源:www.jobdf.com  时间:2023-10-14 16:48   点击:273  编辑:admin   手机版

一、麦德龙楼经和店长的待遇如何?

麦德龙楼经1 w,店长2w

麦德龙平均工资为4333元/月,其中27%的工资收入位于区间3000-4000元/月,27%的工资收入位于区间4000-5000元/月。据分析数据统计,麦德龙年终奖平均5141元。 麦德龙员工分享说:管理培训生,然后转为主管,然后是楼层经理(一般分生鲜/干货两个),然后是店长,区长。 晋升很慢,靠熬,普陀的主管晋升到楼层经理用了八年。 主管大致5-7千.楼经1w左右。

二、百货商场当楼管有前途吗?

百货商场当楼管有前途。

如果是已经正常运营的商场,楼层主管不算多有前景的工作,但是还算是不可或缺吧,求稳定的话,还可以,求发展就差一些了。

但是有一种情况例外,就是新开的商场,一般是首先是招商,招商结束后后招商人员转楼层主管,这种一般都会权限更大,更多话语权,也有更多晋升机会

三、楼面主管是干什么的?

94年,专科,酒店管理专业,17年6月份毕业。

第一份工作,去了校企合作的私营挂牌五星级酒店,地点在东莞,职位是中餐楼面服务员,实习期工资2000,月休8天。6个月后转正,工资2600,名义上是实习领班,实际上还是服务员,只是一种留人的手段。16年9月入职,17年9月辞职,刚好一年。

第二份工作,去了一家按照4星级标准建设的酒店,地点在深圳,职位是中餐厅楼面部长,工资底薪3200,全勤100,辞职时底薪3700,月休6天。宴会加班有加班费,所以工资比较高,月均4300。因为这家酒店,老员工过多,升主管基本无望,辞职。17年11月份入职,18年9月份辞职,不到1年。

第三份工作,去了社会餐饮,一家高端上海菜,地点在深圳福田CBD,职位是楼面主管,工资底薪4500全勤100,有各种提成,稍微努力能到6 7K,月休4天。辞职前一天晚上发信息告知要辞职,第二天下午就收拾好行李离开了。 官场味太重,要阿谀谄媚,无法认同,遂离开。工作刚好半个月。

第四份工作,入职了一家还在筹备期的房地产 酒店,地点在5线小城市(老家),职位是中餐领班,工资底薪4000全勤100,月休八天。本来是面试主管,可是考虑到要转行的打算(学习技术的时间),也就同意其给的领班职位了。后因 后勤部 传菜部无管理人员,就被调去做传菜部的领班。酒店在搞4D管理,我也就在摸索着,如何去建设一个规律化的传菜部,虽然是个端菜的 。11月份入职,工作至今。

马上就五月了。已经完成地哩部大部分的sop的制定与执行;带出来的员工在我转部门后,也能很好的保持工作的流畅运行;也做好了部分中 西餐和地哩的4D 的设计和实现,从最小的筷子类标签到几个部门的特色宣传栏,从PPT的制作到培训视频的剪辑、配字幕、配语音等等。这几点还是挺好的。

现在转去了西餐部。还是领班,工资未变

辞职是一定会辞职的,酒店这个坑是不能久待的,只是 “等年后再说”吧。

以上职位均包食宿。共勉!

随便拍的一张照片,恰好是现在的境地,笼中鸟。

四、夜总会总经理的职责是什么?

夜总会经理主要工作内容、岗位职责如下:  

 1、制定公司经营方向和管理目标,包括制定一系列的规章制度和操作流程并监督贯彻执行。制定公司一系列价目,如KTV房价、出品、毛利率等。   2、建立健全的公司组织系统,使之合理化、精简化、效率化;主持每日部门管理人员例会核查每日营业日报、订房日报、督查日报;并针对日报中涉及的有关问题进行重点讲评和传达文件。   3、有重点的定期巡视公众场所及各部门工作情况检查服务质量,及时发现问题、解决问题并将巡视结果传达至有关部门。   4、对本行业各种动向有高度敏感性,研究市场动向、特点、发展趋势和竞争态势,每月制定市场信息表,营业部门及时进行调整。仔细阅读和分析每日营业报表,跟进营业进度与营业计划完成情况,并采取相应对策。   5、负责制订核算各项营运指标及成本控制,制定各部门(楼面 销售 区域等)重点工作事项及完成达标的情况做到及时检查及时更正等事宜。   6、负责中层以上管理人员的任免、选拔、考核、晋升的审批工作,研究和审批劳动用工、劳动工资、奖金分配、劳保福利等各种管理方案,做好宏观调控,充分调动各级管理人员和员工的主动性积极性。   7、研究场所重要设备改造、新增服务项目、开发项目的投资计划、改造方案,组织贯彻实施。   8、研究制定财务管理制度、管理方案,随时掌握财务预算执行情况,控制各部门财务收支、分析存在问题,适时提出改进措施,控制资金使用,降低成本,费用消耗,提高经济效益。   9、责成有关管理人员落实工作标准和相关管理的规定,每月进行一次安全卫生检查,   发现问题督促及时整改,并经常对员工进行安全卫生教育。   10、每月度、季度检查各部门工作开展的情况和实现完成目标的情况,每季度主持召开下季度的经营目标及计划分析会,促进工作效率和经济效益的提高。   11、研究制定企业精神、企业文化、企业形象等方面的管理方案、工作制度、实施办法、发挥企业文化优势。

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