返回首页

怎样做好一个值班经理?

来源:www.jobdf.com  时间:2023-09-14 08:41   点击:214  编辑:admin   手机版

一、怎样做好一个值班经理?

1、良好平稳的心里素质:卖场客流量大;商品品种多顾客复杂;要求值班经理在复杂问题前能冷静应对,果断解决值班经理的素质2 、全面娴熟的业务技能:熟悉超市商品流转的基本程序、熟悉超市卖场运作的基本环节,熟悉超市卖场销售的特点和销售高峰的时间分配,如不同月份的销售在每日时间上的分配特点,春夏秋冬四季和节日消费的周期性变化特征等等。

值班经理的素质3、敏锐的市场意识:卖场现场运作值班经理需要随时随地与消费者和各营运部门接触,使得他们可以及时了解和掌握消费者的消费特征和要求,以及市场动态变化等 ;对市场的变化及时在卖场进行调整。

4、灵活机制的应变能力 5、良好的组织协调能力 6、吃苦耐劳的工作作风二、现场工作要点:卖场运作流程、部门设置、各部门人员设置、商品流转基本程序、运营高潮的时间分配、运营工作难点及重点三、工作侧重点:时间上----销售高峰段是重点和难点 岗位上----商品验收处、出口处及防损部是难点及重点 有条不紊、紧张有序四、明确知道早晚班工作内容及重点 追问: 喊什么口号好呢?是‘华瑞超市’,要一个又能展示超市,又能激励员工激励团队的口号 回答: 可以以你们超市的企业使命为口号

二、什么是酒店值班经理?如何做好?

如家值班经理:

1、要熟悉如家所有的标准

2、前台服务员的全部工作内容

3、店长、店长助理不在时,负责酒店运行管理

4、客房主管不在时,行使客房主管职责。

5、检查员工日常工作中是否达到酒店标准要求。

6、控制房态,达到收益最大化。

7、处理现场危机事件

8、处理宾客投诉

9、收集客人意见和建议。

10、检查餐厅环境和开市准备工作

11、财产管理和客用品管理

12、按规定数目抽查客房质量。

13、负责夜间审核

没出事的时候应该去了解所有酒店里头的东西 出事的时候一定要相信专业 比如治安就要相信保安 工程有工程部门 各个部门都有自己的专业人才 你所要做的是维持这些部门正常工作

三、酒店值班经理值班文案?

你好,尊敬的宾客:

欢迎来到我们的酒店。我是值班经理,我将竭尽全力为您提供最优质的服务和舒适的住宿体验。

如果您有任何需求或疑问,请随时联系我们的前台服务员,我们将尽快为您解决问题。我们的酒店提供多种客房类型,包括豪华套房、商务房间和标准客房,以满足您的需求。

我们的酒店设施齐全,包括健身房、游泳池、餐厅和会议室等,您可以在这里享受舒适的住宿和便利的服务。

我们的员工团队将为您提供最好的服务,让您感受到宾至如归的待遇。再次感谢您选择我们的酒店,祝您在这里度过愉快的时光。

谢谢!

四、秘书怎样做好值班工作?

首先,要业务能力够强,能很利索的完成上级交代的任务,不拖拉.其次,要很会来事,工作一段时间后要基本达到工作自主性,比如一些常规工作不用上司交代就可以很好的完成.而且还有一点,就是把一些琐碎的事情做好,如果能做到跟保姆一样细致入微,那肯定受上司赏识.能让自己省心的秘书谁能不喜爱呢?

五、值班经理职责?

值班经理就是值班期间的行政负责人,负责处理值班期间的一切紧急事务,包括迎来送往,解决客户投诉,安排保修等问题处理,当然需要请示回报的要马上请示汇报。

六、浴场值班经理开会时怎样讲话?

可以说三点,第一,安全方面的,以安全为首,第二,经营方面的已管理作为重点,第三,服务方面的以态度问题质量优先,谢谢大家!

七、值班经理前台经理客房经理区别?

值班经理不是特定的一个称呼,酒店每天有人值班以防出现投诉或其他突发状况得有领导做出指示,这个值班的人一般必须是经理级别以上的,今天可能是客房经理,明天有可能是前台经理,后天还可能是餐饮经理。而前台经理和客房经理就好区分了,就是专管自己部门的经理

八、怎样做好超市经理?

1,采购经理要以最低的采购总成本提供满足质量、数量交货期三大条件的原材料和辅助材料。

2,制定年度以及月度采购计划编制,采购预算,要报上级批准后执行。

3,掌握超市各种物资的供应提前期确认各种物资合理的最低库存量,既能保证售出,又使库存资金占用最小化。

4,从价格、质量、保障能力、交货期等几个方面考察,选择出合适的供应商,并且注意避免独家供应的情况发生。

5,采购的内控制度,根据职能分工、相互制约的原则,制定出一套采购的制度来杜绝舞弊。

九、怎样做好保洁经理?

1、要坚持定期检查讲评制度。保洁外包后作为管理公司日常的监督检查必不可少,而定期的双方中、高层联合巡检更能起到提高改进保洁质量的作用。因为在查找出问题后,保洁公司会对产生的问题进行分析,是人员安排不合理,还是保洁员工作技能问题,还是保洁工具的问题,保洁公司会查找出问题的症结,从根本上进行整改。这样的检查每月至少一次,检查完还要有讲评,双方共同形成一个检查报告,作为物业的保洁工作资料存档。

2、加强沟通协调,建立一个和谐的合作关系。保洁外包后我们与保洁公司形成一个合作的关系,双方是两个平等的主体,是委托与被委托的关系。作为甲方管理公司不能对乙方保洁公司盛气凌人,只有相互的尊重,才能更好地合作。好的物业管理公司的做法是每半月双方召开一次协调会,互相通报一下近期工作情况,下步的打算,对于合作中产生的一些问题进行协调,其中心就是双方努力把物业的保洁工作搞好。

3、适时参订保洁公司的培训。管理公司职能部门参与保洁公司的培训有几点好处:一是对保洁员的技能有所了解,也在培训中掌握了保洁工作的基本常识,对今后监管工作有利。二是参与培训能适时地将企业文化灌输到保洁员之中,使保洁员对物业公司有所认知,我们要让在我们物业下工作的保洁员都有自豪感,提高他们的工作激情。

4、将外包保洁的管理纳入质量管理体系之中。对外包保洁进行过程管理;规范保洁工作流程,实施程序管理,从源头上保证外包保洁的质量。

十、怎样做好楼面经理?

楼面经理主要工作职责

1、在总经理领导下,全面负责店内露面经营管理工作。

2、根据公司的预算和市场环境,编制部门的年度预算、月度计划,报主管审批后组织实施。

3、制定本系统的经营管理制度、服务标准、操作规程,制定餐饮经营策略,策划促销推广大型活动和重要宴会。

4、巡视属下各部门,关注运作情况,检查厨房出品质量,抽查服务质量找出成本、服务等方面出现在的问题,提出改进的措施。

5、会同行政总厨研究、设计、推广新菜单,创造市场认可的招牌菜色,开发新客源,提高酒店的知名度和市场占有率。

6、亲自组织并参与市场调查,掌握原材料行情,严格控制成本,合理控制餐饮价格水平面和综合毛利率,每天检查盈利进度,采取对策确保年度盈利指标的完成。

7、亲自收集客人对餐饮质量的意见,处理重要投诉。

8、负责对直接主要业务骨干招聘,选拔、培训、考核,切实调动人员的积极性,提高服务水准。 工作责任心强,具有一定的凝聚力; 具有极强的与客户沟通协调能力; 较强的临场应变能力,具有较强的与客户沟通协调能力

顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%
相关评论
我要评论
用户名: 验证码:点击我更换图片
上一篇:返回栏目
下一篇:总值班职责?
热门图文