凑凑火锅助理经理主要做什么？

一、凑凑火锅助理经理主要做什么？

是协助和管理监督现场的员工，还有一些工作，还有就是针对性的去计划和目标更好的去完成吸引更多的顾客，和消费者，做到创新，还有管理现场的安全

二、凑凑火锅为什么叫凑凑？

对于凑凑，其创始人团队给出的解释是：凑”字在《说文》和《广韵》中本义都是指人们在水上相会。

创始人团队认为，“凑”的意思与火锅的非常贴切，就是朋友因为火锅，即传统意义上的因水而相聚。“凑在一起”是凑凑的特点，在凑凑餐厅里，传统的中国茶饮将与火锅搭配。不仅如此，茶饮还不是简单的扮演配角，已经列入凑凑未来更大的发展计划。

三、凑凑火锅攻略？

食材用料：花胶 48克，鸡 一只，葱白 一根，枸杞 一大把，鱼丸 10只，虾 5只

凑凑火锅锅底的攻略：

步骤 1童子鸡/走地鸡 1kg 高压锅至熟，放水至第8格。

步骤 2花胶50g 滚水蒸五分钟，泡冷水过夜（中途换2-3次冷水）。

步骤 3鸡肉捞出剁成小块（鸡翅鸡腿捞出另做菜），丢发好的花胶，丢葱白及高压锅里的水丢入汤锅。

步骤 4中火炖半小时，放入5g盐及5g零卡糖，转大火，放入鱼丸10颗，大虾5只或小虾15只。

四、凑凑火锅怎么预约？

找到官网，联系电话，拨打电话进行提前预约

五、凑凑火锅晚上几点打折？

凑凑火锅晚上九点开始打折。

六、凑凑火锅属于哪个集团？

凑凑火锅属于呷哺呷哺集团旗下火锅品牌，凑凑火锅是一个集火锅与茶饮为一体的品牌，不管是火锅，还是饮品都是有着浓重的台式风味。加上新鲜的原材料及精心的排盘设计，不仅风靡台湾，在内地也刮起一场形式台式火锅茶饮的风潮。让很多网红达人、美食爱好者都来凑凑火锅·茶憩打卡。凑凑火锅还有一个专门的茶饮外带区，让更多的顾客可以尝到正宗的台奶茶

七、凑凑火锅怎么样？

挺好的。凑凑火锅创新将中式火锅与西式餐饮相结合，汤底都是由多种新鲜食材和骨汤熬制，具有清爽甘甜的口味特色，同时也有麻辣爽口系列锅底，可以满足不同口味的食客需求。凑凑火锅精选品质稳定的牛腩肉为主食材，运用特色工艺制作，使得牛腩肉吃起来更鲜嫩可口，老少皆宜，备受消费者们的欢迎和推崇。

八、凑凑火锅经典语录？

1.凑凑火锅真的是相当美味，吃过一次凑凑火锅，让我感觉我的味蕾都变得如此的挑剔了！

2.这就是我能够享受到所有的美味，凑凑火锅能给自己一份美好，舌尖上的享受让自己享受与三五好友在一起的快乐！

3.凑凑火锅就是舌尖上味蕾的挑战，让我觉得她的花胶鸡火锅味道最是香味扑鼻！

九、凑凑火锅锅底收费标准？

之前都是2人去吃凑凑 锅底是65元。上周3个人去吃凑凑 一样份量的锅底 收了109元

找经理问才知道 1-2人的锅底收65 3-4人收109

两个人锅底人均32.5 每人喝两碗花胶汤。三个人锅底人均36.3 每人喝一碗花胶汤。

十、凑凑火锅有毛肚吗？

当然有了。凑凑火锅是一个集火锅与茶饮为一体的品牌，不管是火锅，还是饮品都是有着浓重的台式风味。加上新鲜的原材料及精心的排盘设计，不仅风靡台湾，在内地也刮起一场形式台式火锅茶饮的风潮。让很多网红达人、美食爱好者都来凑凑火锅·茶憩打卡。凑凑火锅还有一个专门的茶饮外带区，让更多的顾客可以尝到正宗的台奶茶。