谢邀
作为一个从事美发十余年的Tony老师来说，这个问题都非常难回答，更何况一年去不了几次理发店的普通顾客
就题主所说的“靠谱”也是广义的
什么靠谱？
技术好？
人品好？
性格好？
不办卡，不推销，不外卖？
还是长得靠谱！
理发师这个行业，天天需要和形形色色的人打交道，说句不好听的话，你觉得靠谱的理发师，在别的顾客眼里就是××
你觉得技术人品特别烂的理发师，后面照样一大堆拥趸
十几年美发生涯，形形色色的理发师同行也打过好几百人的交道，至于技术，熟悉个十天半个月都不一定能摸清底细。你今天看他这款发型剪的稀烂，明天碰到他拿手的恨不得击节赞叹
至于办卡外卖推销，你相信我，就国内美发市场而言，绝大部分理发师，哪怕他一点都不想推销，店内任务扣罚会压的他喘不过气，这个不能算作不靠谱
至于人品
呵呵，很多几十年的老夫妻都不能完全了解枕边人的人品，你们哪儿来的自信，剪几次头发就能判断理发师的人品？
别人理发师大多都是人精，见人说人话，见鬼说鬼话那一套练的比谁都精
人心 其实最难测
但Tony可以从侧面帮大家换一个思路，毕竟坑店那么多，能少花点钱也好不是
之前在理发店理发师看似闲聊实则步步算计文章里写过，理发师如何套路普通小白
你以为问工作住址职业是闲聊？不不不，每天几十个顾客他们才不会无聊个个重复同样的问题
有兴趣可以移步阅读
这里帮大家系统的了解
“美发师”们是个什么样的群体
以下见解都毫无任何歧视。本人同属这个行业，同样希望这个行业能收到大多数的尊重，而不是一看到做美发的就避之不及
众所周知，国内理发师和日韩欧美理发师群体有很大区别，国内属于低学历，低门槛行业，发达国家大多需要大学专科四年以上毕业才能去理发店实习，这就造成一个直接的结果
大部分理发师都没有特别高的眼界或审美水平，理发店都是师傅带徒弟，最多也就是去大型连锁店工作，本地外地那些靠谱不靠谱的美发学校进修，吃青春饭，对于未来的职业规划最多就是合伙开店，美发店老板很多也都是捞一波就跑，能扣钱就扣钱，能罚款就罚款，坑了顾客还要坑员工
你指望理发师们能设身处地为老板，为店内着想
怕是屁股做歪了吧
之前文章说过，办卡这个见仁见智，对于那种老店，有连锁的美发店，如果碰到靠谱的理发师，办卡肯定比不办卡划算，但也要担心好不容易找到和自己心意相通的理发师，办卡后他离职或回老家开店，毕竟美发行业员工流失率在国内说第一，没有那个行业敢称第二
楼上回答大概翻了一下，你说不靠谱也不至于，毕竟是每个人的经验，至于说什么看借用剪刀，梳子，吹风机之类的大家笑笑就好。大部分理发店都七八上十个理发师，你工具摆的整整齐齐放在柜子里，只要休息一天，立马变得乱七八糟，借用工具是非常正常的事，这个没得黑
下面是干货内容
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去理发店之前，如果你还没有踏进理发店，用大众点评上搜附近理发师比你随便碰运气要靠谱，一般美团或大众来的顾客，由于担心评价，剪发之前前台都会告知是团购，你大胆放心的坐在椅子上，没剪好大多都是技术不过关，这个情有可原，一般理发师不敢作死服务态度差
去了之后，如果没有熟悉的理发师，前台一般都会帮你随便推荐一个，连锁店一般都有分级制度，什么发型师，总监。督导。店长副店长之类的
你真以为价格不同技术不同？
并不是，价格很大原因在于一个理发师在店内工作时间长度所导致，简单来说，一个理发师，哪怕技术差一点，只要在店内待个两三年，服务态度好一点，一个月最少也有一两百回头客
嗯，价格是由回头客数量所决定的
但有些新进去的理发师，明明技术更好，但价格低
公平吗？
其实挺公平的，你说你技术好，我也知道你技术好
可顾客们不知道啊，理发店里回头客才是王道
但这个方法也有一个天然的bug，就是你认为的店长副店长很可能因为职位或会管理的原因剪发价格比较高，和技术关系不大
这里其实有个小技巧，去理发店洗头发的时候问洗发小工，店里哪个理发师回头客最多，他们一般都会说实话，就算那个理发师是因为在店内待的年数长回头客多相对也比较靠谱，毕竟没有几把刷子，只靠一张嘴巴是不能长久留住顾客的
其次，你要觉得一个理发师有没有基本的设计概念可以洗头发的时候问他适合什么样的发型，记住他设计的概念，下次洗头同样问他
如果两次差别太大，你懂的
在设计发型的时候你也可以学会反问理发师
他说这款发型适合你，你问为什么？
他说不适合你，也要学会问为什么！
语气不要那么生硬，要带语气词比如
“啊”“呀”
以免理发师发干
一般有基础设计美感的理发师都会说出所以然，靠一张嘴巴吃饭的理发师大多不能自圆其说
最重要一点，其实就是看理发店助理学徒对老师的态度，虽然这个不是特别绝对，但助理是来学手艺的，技术特别好的理发师，哪怕性格差点都会很尊敬，理发店里的烫染师，天然就会瞧不起实习理发店，哪个店都一样
太晚了，有人看下次再更