一、鱼蛋糕图片创意美术设计图
用料:低筋粉40克 鸡蛋四个 玉米淀粉20克 白糖70克 玉米油40克 纯酸奶200克 色素适量
做法:
1、四个鸡蛋蛋白和蛋黄分开,盛蛋白的盆要无水无油的。
2、先用打蛋器打蛋黄液质蓬松,分三次加玉米油,直到颜色变浅,倒入酸奶搅匀,最后倒入低筋粉和玉米淀粉,再搅拌均匀,放一旁备用。
3、开始打发蛋清,放糖,打发出有鱼眼泡,加第二次糖打发至有细小的泡,第三次加糖打发至蛋白提起有小弯勾即可。
4、然后把打发好的蛋黄液取一小部分,放入蛋清里面上下翻拌,拌匀倒入另一半,翻拌均匀
,一定要上下翻拌,不能搅。
5、把拌好的蛋糕糊分成等差的五份,其中四份加入不同颜色的色素,最多的一份是原有的颜色,不用放色素。
6、把原色的蛋糕糊倒入模具底层,铺开。
7、然后放份量第二个多的有颜色的蛋糕糊对准模具中心缓缓倒入。
8、以此类推,把后面两个颜色也倒入。
9、烤箱预热150度上下火,烤一个小时。
10、蛋糕熟以后就可以出炉了,无需倒扣,过几分钟轻轻震动蛋糕模,把蛋糕脱模,即可享用啦!
二、鱼蛋糕图片大全可爱图片
含义是“甜蜜的爱情”。
蛋糕是甜蜜的,蛋糕是快乐的,蛋糕也是幸福的,不同的蛋糕,代表着不同的心情和意义。生日、恋爱、婚礼,在人生这么重要的时刻,当然要与身边亲朋好友或是情人知己、乃至同学同事共同分享,成为记忆中的难忘的生活欢聚时刻。
生日,成为有“脆”时刻诞生日,是每一个人每年最值得庆祝的大日子。担当主角的无论男或女,老或少,生日收到蛋糕总是一乐也。“有‘脆’时刻”是一种专门为生日设计的“脆脆”蛋糕。其脆是朱古力脆米,是果仁脆,连芒果、啤梨、杨梅等鲜果都是爽脆的,配上软滑慕思,发不同脆味。
告白,简单中藏“新鲜感”对爱情的要求很简单:外表平凡,内里隽永。为情侣们打造的三款蛋糕,不仅养眼,鲜果分量多,而且有不同营养功效,把人间温馨的爱意融入其中。
三、蛋糕鱼的蛋糕图片
制作方法:
1.将鸡蛋分离在两个无水无油的干净碗里。这也是蛋白打发的先决条件。
2.玉米油倒入碗中,放入微波炉中火叮5分钟至80度,取出。
3.趁热将低筋面粉过筛到热油里,画Z拌匀,不要画圈拌。
4.将牛奶加入拌匀,再加入蛋黄拌匀。
5.拌成细腻的面糊,放一旁备用。
6.蛋清中加入几滴柠檬汁,打发至鱼眼泡状态,分三次加入白糖,打发至湿性偏硬性发泡。提起打蛋器有大弯勾即可。
7.把三分之一的蛋白霜加入蛋黄糊中,翻拌拌匀,再把拌匀的蛋黄糊倒回蛋白霜中,翻拌或上下拌匀,不要画圈,不然会消泡。
8.把拌匀的蛋糕糊从高处倒入模具中,提起模具大力震几下,震出大气泡。我用的是固底模具,不用包裹锡纸,如果是活底模具,提前就要将活底模具用锡纸包裹两层防水。
9.再将模具放入一个更大的方形烤盘里,再将大烤盘加入清水。
10.将烤盘放入预热好的烤箱烤架上,采用水浴法,上下火140度,烤70分钟。
11.烤好取出震一下等凉透了再脱模。
四、鱼蛋糕图片创意美术设计大全
材料
鸡蛋,菠菜,新鲜银鱼,枸杞,姜丝,高汤
做法
1.将鸡蛋用手动打蛋器打散。
2.蛋液过筛,在油锅中煎成薄香蛋皮,切丝待用。
3.起油锅,见热,将洗好切段的菠菜在锅中高火爆炒片刻。
4.倒入一大碗高汤,加少许水没过菠菜。
5.倒下洗净的银鱼,勾上水淀粉。
6.加盐味精,蛋皮,枸杞烧开即可。
五、鱼造型的蛋糕
我们可以取一小块的蛋糕,稍加揉捏下就可以挂钩了。不过蛋糕要发制好的,孔细密,而且味香浓,不要带奶油。揉捏少,蛋糕入水后较膨松,适合钓小体型鱼。揉捏多几下,蛋糕膨化较慢,表面雾化呈絮状,适合钓体型大的鱼类。如果加入适量对口香精,效果更好。你不妨也试一试。
六、蛋糕鱼的图片生日蛋糕
cake的复数是cakes(超过一个cake时)
fish的复数常常还是fish(即使有很多条鱼),但在指多种种类的鱼时候可以用fishes
1. 一只蛋糕:可数,a cake, two cakes;
一只蛋糕(a cake) 切碎,或分成小块时,不可数,必须说:a piece of cake, two pieces of cake, some cake;
2。fish, 活的鱼,可数, 侧重“鱼的数量”,即……条鱼时,但复数形式不另加 “-es", 不变的复数形式很常见:two people/ sheep/ deer, etc.
所以说: a fish, two fish, many fish.
如果侧重 ”鱼的种类“,即 各种鱼时,依然可数,但复数形式要加 ”-es",
a (kind of ) fish, 一种鱼 (可能不止一条)
七、鱼形状的蛋糕
食材准备:金蟾鱼1条,姜片,葱,蒜头,盐,花生油,料酒,生抽,老干妈,葱花等。
具体做法步骤如下:
第一步:先来准备一条老婆爱吃的金蟾鱼,如果你的老婆不爱吃,那就让她看着你吃吧,把金蟾鱼清洗干净,洗好把鱼两面划上两刀,今天做的这一道鱼特别过瘾哦。
第二步:金蟾鱼洗好晾干水分后放入一个大碗中,撒上少许的盐,鱼肚子里面也撒一点盐,把它涂抹均匀,涂抹均匀后腌制15分钟。
第三步:准备少许姜葱蒜,把姜和蒜切片,葱头和葱苗分开切碎,葱头切碎和姜蒜片放一起,葱苗切成葱花后另外放一边备用。
第四步:锅中下新鲜榨的花生油,油热后放入我们腌制好的金蟾鱼,把它煎至金黄,煎好一面,反过来煎另外一面。
第五步:鱼煎至两面金黄后,移到一边去,把我们准备好的姜葱蒜放锅中空位上爆香,大概翻炒二十秒左右就可以了。
第六步:姜葱蒜爆香后,我们倒入少许的料酒,把锅晃动一下,继续煎鱼,煎至酒干。
第七步:好了,煎好了,再在鱼身上淋上一点生抽,两勺老干妈,把它抹均匀,然后倒入适量的开水,不需要太多,大概一大碗这样子。
第八步:开水加进去后,把它搅拌一下,这样调料不会整堆堆在一个地方,然后盖上锅盖,调中火焖5分钟。
第九步:焖至锅中汁剩余少许就可以了,也不要完全焖干哦,关火出锅,把锅中的汁也倒出来,倒在鱼身上,最后撒上点葱花,做点缀也提香。
八、鱼类蛋糕
备好材料。准备两个无水、无油的盆,将5个鸡蛋的蛋清、蛋黄分离,分离好后将蛋清暂放一边
打匀蛋黄后,将250ML奶油、20g白砂糖加入蛋黄液中,充分搅拌均匀。
筛入低筋面粉,充分搅拌,搅拌到无颗粒状。然后蛋黄糊就这样搞定了~
拿出蛋清,白砂糖分三次放。用电动打蛋先器先打3秒放第一次白砂糖,继续搅动到半液体半泡泡的状态(自己衡量差不多就可以了)放第二次白砂糖,然后搅动到泡泡边小了就放最后一次白砂糖。蛋清最后打成湿性打发就OK了,也就是提起搅拌机形成一个小弯钩,
取三分之一的蛋清放入蛋黄糊,用翻拌法搅拌均匀,这个过程要快,速度不可以慢,慢了会消泡蛋糕会发不起
然后将蛋黄液全部倒入蛋清中继续翻拌均匀
准备好模具,放油纸或者锡纸没有也可以抹一层油。蛋糊倒入模具,用力震几下让蛋糕里的大气泡震出来。
放进烤箱前先200度预热10分钟,最底下层放一盆水1cm左右高。
蛋糕放中间层(根据自己家烤箱情况而定,我家烤箱比较小就放最下了,注意底部不能进水要用油纸或者锡纸隔着)。转150度上下管烤60分钟,然后把水拿出来用锡纸把上面盖住以免上色太过,然后再转190度下管烤10~15分钟(可以用筷子戳下去看看熟了没有各个的烤箱不同烤多久也不同自己看着调吧),这样就大功告成了(ps如果最后发现没熟毕竟有的人烤箱规格不同,然后就把水盘拿走再加烤个15分钟就差不多了)