一、水下切割又称什么切割？
水下切割主要有水下气割、氧-弧水下切割和金属-电弧水下切割等，这些方法都属于热切割方法。
依据各种水下切割法的基本原理和切割状态不同，大体上可将现有的水下切割法分为两大类，即水下热切割法和水下冷切割法。
水下热切割法是利用热源对金属进行加热，或在纯氧气中燃烧，使金属熔化，并采取某种措施将熔化金属或熔渣去除而形成切口的切割方法，如水下氧-火焰切割、水下电弧切割、水下电弧-氧切割等。
二、水下切割的分类？
您好，水下切割可以分为以下几类：
1. 水下等离子切割：利用等离子切割机在水下进行切割，能够切割各种金属材料，速度快、效率高。
2. 水下激光切割：利用激光切割机在水下进行切割，能够切割各种金属材料，切割精度高、效率高。
3. 水下火焰切割：利用火焰切割机在水下进行切割，主要适用于低碳钢、合金钢等金属材料的切割，效率低、污染大。
4. 水下冷切割：利用水下冷切割机进行切割，主要适用于混凝土、石材等非金属材料的切割，切割效率低，但切割过程中无烟尘，环保性好。
三、水下切割的位置和方向？
一般情况下，水下切割过程多从被切割工件的边缘开始，向中间切割，直至切断；但有时受结构特点或环境所限，需从中间开始切割。从工件边缘开始切割时，首先将割条端部触及工件边缘，并垂直于切割面，使割条内孔骑到工件边缘棱线上，然后送电起弧。好采用接触法引弧，开始时好不要移动割条，待工件边缘形成凹形口后再慢慢向中间移动，开始正常切割；也可在边缘附近（离边缘线的距离不超过10mm）引弧，引弧后迅速向边缘移动，使边缘口形成凹口，然后再向中间逐步切割。从中间开始切割时，要比从边缘开始切割容易一些。首先将割条端部触及工件，使之与工件的切割面成80°～85°角，然后采用接触法或划擦法引弧。引弧后保持原地不动，直至割穿后再开始正常切割。
四、水下切割钢材是什么原理？
水下热切割法是利用热源对金属进行加热，或在纯氧气中燃烧，使金属熔化，并采取某种措施将熔化金属或熔渣去除而形成切口的切割方法，如水下氧-火焰切割、水下电弧切割、水下电弧-氧切割等。
五、等离子焊能水下切割吗？
焊接弧光主要是紫外线，对人的眼睛、皮肤有严重伤害(电光性眼炎，皮肤红肿脱皮)，所以一般焊工都要穿全身的工作服和手套，另外还要戴上焊接面罩，主要防止弧光伤害，但只要防护得当，弧光对焊工的伤害基本可以忽略不计; 而烟雾主要是矿物质粉尘和金属粉尘，主要由焊条药皮和切割高速气流引起，这些是焊工尘肺病的重要成因; 为了降低焊接和切割烟尘的危害，一方面要采取新的焊接和切割工艺(半自动气体保护焊没有药皮，减少矿物质粉尘;采用水下等离子可以基本消除金属粉尘的飞散。
)，同时也要采取相应措施降低粉尘的危害(焊接和切割烟尘的净化系统)。六、电焊工包括氧气和乙炔切割吗？
电焊工包括氧气和乙炔切割及等离子切割
七、电焊工和火焰切割工是一个岗位吗？
需要的。 数控火焰切割作业，也属于焊接及热切割特种作业中的热切割作业。 必须持有安监局颁发的焊工证IC卡才能上岗作业。
八、住建部发的电焊工证可以动用氧气切割吗？
可以的。中级焊工证可以氧气焊接。焊工初级和中级都可使用电、氧两焊。这是一个焊接工人必须具备的技术。电流、电压、焊接介质（焊条）都是焊工必须掌握的基础知识。氧气焊接和切割要掌握乙炔和氧气的比例以及焊接材料。但不能焊高压设备和高压压力容器。
九、切割水泥时需不需要放水下去切？
切割水泥时需要放水下去切。切割水泥靠的是切割片高速旋转来客服切割片与水泥之间的摩擦力来实现的，在这个过程中还产生大量的热，水可以给切割片降温，同时会产生大量的粉尘，水可以有效的吸收这些粉尘保护工人的健康。切割水泥时需要放水下去切。
十、烹饪中冷水下锅与开水下锅的区别是什么？
前面那位已经回答的很好了，我稍微补充一点。基本上，脆嫩的、叶菜类都要开水下锅，比如各种青菜菠菜生菜鱼片肉片等。腥膻味比较重的，冷水下锅，比如牛肉等，当然，新鲜的鸡肉、牛羊肉可以不焯水，直接炖，不过有个例外，新鲜的排骨，焯水之后再炖，汤汁清亮通透，不焯水直接炖的，比较浑浊不清爽。