返回首页

酒店前台排班技巧?

来源:www.jobdf.com  时间:2023-09-04 13:21   点击:54  编辑:admin   手机版

一、酒店前台排班技巧?

1.我一般会提前一个月要求员工报告他们所希望的休息或者休假时间;

2.要求他们至少提前3天或者1天报告因临时有事所产生的变动好更改排班;

3.注意一下员工的个人需要,比方说需要上早班的人,需要上中班的人,需要上夜班的人;

4.如无以上需要就还是注意各个班次的平均,尤其不要排同一个人连续几个月夜班天数太多;

5.照顾到了这些人性化因素之后你完全可以按自己的步骤进行排班,leader的威信还是要有的谢谢~

二、什么酒店前台服务好?

第一种 是5星级酒店,这种酒店要么是集团性质的,要么是全国连锁的,有自己成熟的管理模式,无论你有什么样的需求只要不违背原则,基本上都能给予更好的服务,所以前台服务态度都特别的好

第二种是民宿型的,整体酒店设计元术比较多远话,配套齐全,前天服务也比较周到

三、酒店前台增值服务有哪些?

酒店前厅不仅是对外服务的窗口、酒店信息中枢,还是酒店给宾客留下第一印象和离店前最后印象的地方。酒店前厅服务的好坏直接影响着宾客满意度和忠诚度。因此,做好酒店前厅服务创新是赢得宾客心的捷径。以下几点就是酒店为客人制订的增值服务项目

01前厅服务应对特殊天气的措施

特殊天气比如大风、大雾、冰雹、暴雪等,会对宾客的行程造成影响,同时也会影响酒店前厅服务环境。为回避经营风险,协助宾客合理安排行程,前厅可以启动如下特殊天气服务预案:

1. 在酒店大厅醒目位置不间断播放机场、高速公路的开放及关闭情况,以及市内交通管制措施等。

2. 客人在退房时,要及时提醒宾客天气状况可能对宾客出行的影响。

3. 通过短信或电话及时通知预抵客人酒店所在地的天气状况,提醒宾客做好应对措施;如果不能成行,建议客人及时取消预订。

4. 根据不同天气状况做好应对措施,如防滑、租借物品等服务。

5. 做好宾客因天气变化而产生的交办事宜。

02

前厅设置百宝箱

前厅是宾客进出酒店的门户,在进出酒店时,他们会有很多的服务需求,但很多酒店前厅因缺少相应的物品和服务设计,往往无能为力,错过了为宾客提供惊喜服务的良机。甚至很多时候,面对宾客开口的需求显得措手不及。笔者建议,酒店应在总结宾客需求的基础上,在前厅设置一个百宝箱,为个性化服务提供物质方面的支持。

百宝箱内存放的要有常见的药品、办公用品、女士用品、服务用品等。比如药品,要常备速效救心丸、风油精、创可贴等,一旦遇到宾客疾病突发、蚊虫叮咬、手指划破等情况,可及时提供相应帮助。不同酒店客源不同、气候条件不同,对常用药品的需求也不尽相同,前厅部可根据情况确定药品种类。

其他物品也要在总结对客服务需求的基础上,不断增加种类,方便对客服务。百宝箱要设立专门的台账,及时补充使用物品,并时时关注宾客新的需求,不断添加物品,为宾客提供更多的个性化服务。

03制作个性房卡皮

大部分酒店选择纸质的房卡皮来装客房钥匙,既普通、单调,又失去了宣传地域文化的一个良机。其实,酒店的房卡皮可以从以下几个方面彰显特色和个性:

1. 皮质房卡皮

从材质上可以突显高档,有条件的酒店可以选择牛皮为材料制作皮质房卡皮,为贵宾客户、回头客等特殊客源群体专享,显示其尊贵。在设计时,还可以将房卡皮做成多用途,不仅可以存放房卡,还可以存放信用卡、照片、名片等。

2. 生肖房卡皮

十二生肖是中国文化的瑰宝,对国内客人具有较大的影响力,对国外客人来说,也是体验中国文化的一个途径。当宾客入住出示身份证件时,前台服务人员就可以断定宾客的属相,可以将该属相的房卡送给客人。酒店还可以将十二生肖文化进行深化,将生肖的运程、俗语以及该属相的名人等信息印在房卡皮的后边,增强生肖文化的氛围。

3. 姓氏房卡皮

姓氏是中国传统宗族观念的外在表现形式,姓氏文化更是中华民族文化的重要组成部分。酒店可以将姓氏引入房卡皮的制作,将姓氏的发源、变迁等历史印制在房卡皮上,根据宾客的姓氏发放房卡皮。当然,我国的姓氏繁多,不能一一而举。酒店可以将常见的大姓设计在房卡中,其他姓氏可以用别的特色房卡补充。

4. 地域文化特色房卡皮

今年8月,笔者去莱芜宾馆讲学授课,一下高速迎面而来的是长勺路,便问起莱芜宾馆的张主任,此长勺是否是我们在课本上学习的曹刿论战的“一鼓作气,再而衰,三而竭”的长勺之战,张主任回答“此地正是长勺之战的古战场”。虽然莱芜距离济南不远,但相信很多济南人并不知道长勺之战的战场离他们如此之近。酒店房卡皮无疑是宣扬地域文化的“宝地”,当来自异地的宾客拿到房卡时,就可以领略当地浓厚的文化氛围,激发宾客对当地文化探索的欲望。因此,酒店不仅可以将地域的历史文化印制在房卡皮上,甚至还可以把当地的民俗、饮食文化等设计在房卡皮上。

5. 国籍房卡皮

当我们身居国外,看到鲜艳的五星红旗时会倍感亲切,相信国外的宾客见到他们国家的国旗国徽时,也会有一样的感觉。如果酒店的客源以外宾为主,建议酒店可将主要客源国的国旗和中国的国旗印制在房卡皮的封面,既突显对宾客的尊重,又能给外宾留下深刻的印象。

6. 以重大活动为背景的房卡皮

一个地区的酒店在某一个时间阶段总会接待一些大型活动的来宾。酒店可以在这段时间以此次重大活动为背景来设计房卡皮,以突显酒店对这些宾客的欢迎和对此次接待活动的重视。比如,人代会期间,可以以国徽为封面,并加上“热烈欢迎参加人代会各位代笔”等字样,一些运动会、展会等,也可以用会徽、吉祥物等为背景印制房卡皮。

7. 附带快速退房卡

许多酒店针对酒店的常客推出了快速入住和快速退房服务。但从实践上来看,快速入住执行得要比快速退房要好。为了深入贯彻快速退房措施,济南山东大厦将“快速退房卡”附带在房卡皮上。符合快速退房条件的宾客只要将附带在房卡皮上的“快速退房卡”填好,放进快速退房箱内,就可以不用到总台退房。酒店将会按照“快速退房卡”上的地址将账单邮递到宾客手中。

四、酒店前台服务礼仪常识?

1、服务礼仪

a按规定着装,服装挺括整齐,皮鞋光亮。

b佩带胸卡,位置规范。

c头发整齐、美观,黑发长不及领,男不留胡须,女不留寸头。

d不戴首饰(结婚戒指除外),女员工须化淡妆。

e岗位有人。

f站姿端正,精神状态良好。

g接待客人热情主动,有问候,有微笑,用客人的姓名称呼客人,语言规范,语音清晰。

h身体语言符合规范。

2、酒店周边信息

熟悉了解每个格林豪泰连锁酒店的周边信息,包括银行、医院、商场、车站、娱乐场所、餐馆等等。

3、酒店内部信息

包括酒店总机号码、传真号码、邮政编号、各个分机号码、餐厅营业时间、价格,还包括酒店房间种类、价格等等。

五、酒店前台服务规范有哪些?

1.上岗前按规定着装,服装挺括、整洁,皮鞋光亮;左胸前佩戴胸牌;头发梳理整齐,男员工头发不过衣领,不留胡须,女员工头发不得过肩。

2.在岗时站立服务,站姿端正,保持自然亲切的微笑,任何时间不得随意离开。

3.礼貌周到,待客和气,见到客人主动打招呼,对客人用敬语,语言规范、清晰,如遇繁忙,请客人稍等。

4.热情接待客人,用相应语言接待中外客人,提供周到、细致的服务。

5.态度和蔼、亲切,切勿谢绝客人,应使客人感到亲切、愉快。

6.服务快捷、准确,为客人办理入住登记手续不得超过3分钟。

7.准确、及时将客人抵、离时间,各种活动安排通知有关部门,保证衔接无差错。

8.大堂总台各种工作用品完好、有效、整齐、清洁、有序,周围环境整洁,盆景鲜艳、美观。

9.管理人员坚持在服务现场督导,每天作好岗位考察记录。

10.作好交接班记录,交接工作清楚、准确、及时、无差错。

六、酒店前台服务怎么礼貌询问?

你好,请问有什么可以帮助您的吗

七、酒店前台接待服务流程是哪些?

一、酒店前台接待的主要工作内容就是:

1、做好关于客人资料之收集和存档工作,并对有关资料进行核查。

2、接待宾客、及时处理客人在酒店内遇到的困难和要求,提供相应的服务和必要的协助。

3、提供查询服务,但切记不要随便将客人资料告知他人。

4、注意酒店内的各种宣传活动,推销客房及酒店各项设施及服务。

5、参加接待员例会,有问题及时解决,发扬主人翁精神和责任感。

二、按酒店规定,前台接待要检查自己的仪容仪表,精神饱满,准时到达工作岗位。

三、按工作要求检查钥匙,与上一班的职员接班,了解哪些工作需要本班帮助解决,以及当天的客房预订情况,特别是酒店的ⅥP客人。

八、酒店前台服务的重要性?

前台作为酒店的门面,与客人的接触是面对面的,是最直接的,是最先对客人影响并作出服务的部门,一家酒店的效率以及利润的创造,基本上都是从这里开始的。

对于客人来说,前台是他们接触酒店的第一步,是对酒店的第一印象,是酒店的门面,是非常重要的,所以前台在一定程度上代表了酒店的形象,同时,酒店对客人的服务,从前台迎客开始,好的开始是成功的一半

九、酒店前台怎样开展个性化服务?

因此,高水准或真正意义上的个性化服务

一、酒店让员工满意是个性化服务的基础。个性化服务不是酒店服务标准要求的,而是超出标准要求之外,员工出于自己高度的敬业精神和对酒店的主人翁精神驱动下实施的非常规化服务。要让员工持续的对客人实施个性化服务,离不开员工对酒店的高满意度。

二、保持个性化服务的持续性需要依赖于基层管理人员和广大员工高度敬业精神和良好的职业习惯。酒店基层管理人员收集一些个性化服务的案例,通过案例让员工认识到怎样的服务是个性化服务,通过对于个性化服务案例的全面分析,对于其中反映客人普遍需求的服务,实现由个性化的服务向规范化服务的转化。往往一些客人个性需求也许是客人的共性需求。

酒店管理部门应对个性化的服务案例进行认真分析,了解该服务的推广难度及可行性。例:有一个酒店客房部员工在清理房间时主动为客人脱落纽扣的衬衣缝补纽扣。客房部分析认为这是客人的共性需求,而且容易操作,随后作为规范性服务在部门中推广。最终该服务成为该酒店的特色之一。从而使该个性化服务转化为规范性服务。

三、提倡三全是做好个性化服务的必然要求。个性化服务不仅是对基层管理者和一线员工的要求,也是对酒店全体员工的要求。一线员工的对客个性化服务离不开二线员工甚至管理人员的帮助。例:餐厅有一个客人感冒了,服务人员发现后及时报告给主管

四、四小是指生活小经验、媒体小消息、宾客小动向和言谈小信息。生活小经验是提供个性化服务的依据和源泉,掌握更多的生活小经验会采取正确有效的个性化服务。关注媒体小消息,会为个性化服务提供指导。宾客小动向和言谈小信息是提供个性化服务的线索,客人的一举一动和客人的谈话提供许多有价值的信息。

五、客史档案的建立和使用、宾客信息的快速反馈、创建优质的内部服务链、关注长住客人和续住客人的生活习惯都是创造我们为客人提供处性化服务的有力依据。客史档案让我们熟知客人的喜好,提前为客人准备好客人所需求的服务,为客人创造惊喜。宾客信息的收集与反馈,让我们使我们的客户档、案更完善。

十、如家酒店前台服务员待遇?

是的,酒店前台工资都一般。如家是底薪+会员卡提成,包吃住。好一点的地方一个月能拿到手2000,差一点的1500左右。

如家是白班8:00-20:00 夜班20:00-8:00 .如家有些店缺人就白夜休。有些店人员尚可就白夜休休或者白夜休销这样上班。前台按规定得有两个人,但是缺人,所以一般都只有一个人当班。白班12个小时必须站着,夜班深夜的时候可以坐着休息一下。

压力的话,只要不弄错账收错钱,按时催费就ok。

要是店里面人手够,可以做到两个人上班,那就没有一点压力。

有时候客人多,你一个人办事,也只能让客人等着。

蛋疼的地方在于电话响了你必须接。所以有时候你会接着两个电话还同时帮客人办手续。

会不会出现这种事儿得看人品..

.工作半年,考个如家的经理证,然后做半年前厅经理攒点经验再考虑跳槽之类的吧。

顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%
上一篇:返回栏目