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从事早餐行业的利与弊?

128 2023-10-22 16:04 admin

一、从事早餐行业的利与弊?

从事早餐与正餐不同,挣的是辛苦钱,每天早上四五点就要起来准备,确实比较辛苦,但是早餐的品种毕竟比较单一,无法与正餐相比,只要选择的位置较好,人员流动性比较强,就有了稳定的客源,不管是油条包子豆浆粥,即使没有特色,只是加常也会有客源。

二、做早餐行业卖什么好?

如果你准备从事早餐行业,你必须前期做好以下几点。

1)必须有吃苦耐劳的精神 ,大家都知道做早餐很辛苦,但是利润还可以,一般在50~60%之间,夏天2:30起床,冬天3:30就要起床了,长期的坚持,对身体伤害很大。

2)考察市场,当地人习惯吃什么早餐?

你准备在什么位置坐?是档口呢?还是店面?投入的资金是多少?准备对针对的消费人群有哪些?

3)前面的工作都做细致了,才能决定投入,缺一不可,这都是林叔的经验之谈,切切。

4)各地都有当地的饮食习惯,像广东的肠粉,这浙江的饭团,菜面,湖南的酸辣面,酸辣粉,都是不错的选择。林叔曾经在宁波做早餐,品种是发糖,千城北,现磨豆浆三个人操作,千层饼每天可卖1000~1200块钱左右,利润60%, 饭堂800~900,利润55%,现磨豆浆可卖200元左右,利润70%,摊位费每天5元,两年后增加到每天10元,除去摊位费,每天的生活费,房租费水电费,还有其他的开销。每个月存银行,3万元左右。

还有一只早餐是南北通吃的,那就是包子店,建议选一家培训机构,先培训,因为好吃才是硬道理,然后再选址,建议在菜场门口或学校门口。

朋友们,这是您说的一些建议和观点,如果你们有不同的看法,欢迎在评论区评论。喜欢我的朋友,关注加点赞,观看我更多的美食视频。

三、市场策划术语?

营销策划是根据企业的营销目标,通过企业设计和规划企业产品、服务、创意、价格、渠道、促销,从而实现个人和组织的交换过程的行为,以满足消费者需求和欲望为核心。

四、早餐店营业执照选哪个行业?

应该选择餐饮服务行业,个体工商户到当地工商行政部门(工商局或者工商所)办理营业执照时都需要填写营业执照经营范围,这个时候就可以写上“餐饮服务行业”字样,填写自己早餐店的主要销售项目,例如可以写:本店铺销售奶酪面包,小米粥,八宝粥,皮蛋瘦肉粥,红豆薏米粥等等

五、早餐行业的现状和发展前景?

现在越来越多人都在外面吃早餐了,省事又省时间,节约的时间可以干点别的事,这对于早餐行业今后的发展是一个好的现象,早餐行业将有一个越来越好的发展前景。

六、市场策划六要素?

“六大要素”,助力企业新产业市场拓展。1)放眼新市场拓展”:摆脱既有红海市场竞争,开创新产业市场空间,发掘新客户需求,拓展持续增长之市场空间。2)“兼容现市场升级”:刷新既有业务认知,激活用户消费,重塑市场价值,升级新蓝海市场结构及企业经营。

3)“价值创造是导向”:以新客户价值创造为指引,刷新新客户认知,识别新蓝海价值,创造新客户价值空间。

4)“战略级商机是切入点”:洞察战略级商机,抢占战略性市场发展主导权,更新产业级消费,创造新蓝海增长空间。

5)“产业再定义是着眼点”:定义新产业蓝海边界,以价值创新诠释产业结构,以发展引领企业创新,营造新产业空间。

6)“新商业创造是擎天柱”:发掘商业新价值,点亮新蓝海经营特色,创新商业经营,创造新蓝海机制。

七、市场策划的内容?

一、分析营销机会1、管理营销信息与衡量市场需求(1)营销情报与调研(2)预测概述和需求衡量2、评估营销环境(1)分析宏观环境的需要和趋势(2)对主要宏观环境因素的辨认和反应(包括人文统计环境、经济环境、自然环境、技术环境、政治法律环境、社会文化环境)3、分析消费者市场和购买行为(1)消费者购买行为模式(2)影响消费者购买行为的主要因素(包括文化因素、社会因素、个人因素、心理因素等)(3)购买过程(包括参与购买的角色,购买行为,购买决策中的各阶段)4、分析团购市场与团购购买行为(包括团购市场与消费市场的对比,团购购买过程的参与者,机构与政府市场)5、分析行业与竞争者(1)识别公司竞争者(行业竞争观念,市场竞争观念)(2)辨别竞争对手的战略(3)判定竞争者的目标(4)评估竞争者的优势与劣势(5)评估竞争者的反应模式(6)选择竞争者以便进攻和回避(7)在顾客导向和竞争者导向中进行平衡6、确定细分市场和选择目标市场(1)确定细分市场的层次,模式,程序,细分消费者市场的基础,细分业务市场的基础,有效细分的要求;(2)目标市场的选定,评估细分市场,选择细分市场二、开发营销战略1、营销差异化与定位(1)产品差异化、服务差异化、渠道差异化、形象差异化(2)开发定位战略——推出多少差异,推出那种差异(3)传播公司的定位2、开发新产品(1)新产品开发的挑战,包括外部环境分析(机会与威胁分析)(2)有效的组织安排,架构设计(3)管理新产品开发过程,包括营销战略发展,商业分析,市场测试,商品化3、管理生命周期战略(1)产品生命周期包括需求、技术生命周期,产品生命周期的各个阶段(2)产品生命周期中的营销战略,引入阶段、成长阶段、成熟阶段、衰退阶段,产品生命周期概念的归纳和评论4、自身定位——为市场领先者、挑战者、追随者和补缺者设计营销战略(1)市场领先者战略,包括扩大总市场,保护市场份额与扩大市场份额(2)市场挑战者战略,确定战略目标和竞争对手,选择一个进攻战略,选择特定的进攻战略(3)市场追随者战略(4)市场补缺者战略5、设计和管理全球营销战略(1)关于是否进入国际市场的决策(2)关于进入哪些市场的决策(3)关于如何进入该市场的决策,包括直接出口,间接出口,许可证贸易,合资企业直接投资,国际化进程(4)关于营销方案的决策(4P)

八、什么是市场策划?

市场策划  ——就是从事应用科学的思维和方法,对以赢利为目的的社会经济组织的整体活动进行系统、科学的创造构思、谋划和设计,以期达到最佳效果的专业人士。主要工作包括:策划目标定位、策划诊断调查、策划创意构想、策划方案论证、策划实施操作、策划评估服务等。  l 职责素描:   ü 针对企业和产品的实际情况,进行市场战略目标体系的策划;   ü 研究市场的宏观方面的信息,包括市场动态、技术发展动态、国家与地方政策变化及趋势等,并收集产品与市场信息;   ü 制定、规划公司品牌策略,包括新产品的定位、营销方案及整体设计,提升品牌销量;   ü 负责企业形象、品牌形象、商业化包装的策划与管理,组织、编制大型市场规划、设计方案,指导制作各种宣传材料、产品说明书、销售支持材料等。   l 核心竞争力:   知识要求:具备市场营销、广告、传播或相关专业本科以上学历,能够独立组织制定市场规划、市场销售策略、产品拓展等工作。   技能要求:有较强的市场感知能力、敏锐地把握市场动态、市场方向的能力;具备大型活动的现场管理能力,有较强的表达、理解与公关能力以及团队合作精神。   经验要求:具有三年以上相关职位的从业经验。有大型项目的市场拓展和销售工作经验及商务谈判经验。   l 职业现状:   我国的市场策划业发端于20世纪80年代初期,最初是以点子公司的形式出现;90年代中期,国外策划公司大批进入我国,从此策划业告别了“点子”时代,进入专业化发展阶段。现在我国的专业策划公司已超过一万家,从业人员达到100万之多。但行业现状与经济发展的需求存在着一定的反差,一方面行业本身缺乏政策引导和规范操作,整个市场处于一种自发的较混乱态势;另一方面企业受过系统和专业策划培训的人员很少,导致策划从业人员整体素质不高,不能适应日益发展的企业经营创新的需要。策划专业知识过硬,熟知中国国情,有策划实战经验的专业策划人员已成为市场紧缺人才。   l 职业趋势:   发展路径:目前国内从事市场策划的人员主要有三类:

一是大专院校商务策划、市场营销、中文、经济管理等专业的学生;二是从事策划、咨询、广告中介等人员;三是企事业单位的营销、企划、公关等部门的职员及社会团体的工作人员,自由策划人士和媒体的编辑记者等。   转型机会:由市场策划人员向“商务策划师”转变是提升自我价值和职业“含金量”的捷径。   l 薪资状况:   比较知名的市场策划年薪大都超过70万元,薪水由底薪+产品的销售提成组成。   l 风险与回报:   市场策划是一个系统工程的整体设计和实施,既是一个独立的职业,也是一个渗透于社会经济各行业的职业。当今社会,各种各样的策划,包括广告策划、营销策划等已有相当的市场。我们每天都能感觉到策划大师们精心营造的美丽漩涡,且一不小心就会心甘情愿地身陷其中。知识经济的发展,正使策划业以其“运筹帷幄,决胜于千里之外”的魅力吸引着越来越多的年轻人 .  

九、如何做好一个汽车行业的市场策划?

1.了解国家的政策法规方向。

2.国家政策方向上所引起的汽车需求项目,根据项目来制定车型和计划。

3.根据车型应对的项目侧重开展一系列的金融、服务支持。

4.组织开展大客户的座谈和购车交流合作计划。

十、早餐店营业执照经营行业怎么写?

可以填写:本早餐店经营各种小吃和零食,例如湖南长沙臭豆腐,云南过桥米线,云南包浆豆腐,担担面,红烧牛肉面,老坛酸菜牛肉面,小鸡炖蘑菇面,卤肉面,老北京炸酱面,豆浆油条,奶酪面包,桂花糕,绿豆糕,驴打滚(地方特色美食),元宵汤圆,粽子,鱼豆腐,牛肉干,葡萄干等等

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