一、什么是预包装食品都包括哪些办理食品流通经营许可证？
食品流通许可证改为食品经营许可证了。第十条 申请食品经营许可，应当按照食品经营主体业态和经营项目分类提出。 食品经营主体业态分为食品销售经营者、餐饮服务经营者、单位食堂。食品经营者申请通过网络经营、建立中央厨房或者从事集体用餐配送的，应当在主体业态后以括号标注。 食品经营项目分为预包装食品销售（含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品）、散装食品销售（含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品）、特殊食品销售（保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品）、其他类食品销售；热食类食品制售、冷食类食品制售、生食类食品制售、糕点类食品制售、自制饮品制售、其他类食品制售等。 列入其他类食品销售和其他类食品制售的具体品种应当报国家食品药品监督管理总局批准后执行，并明确标注。具有热、冷、生、固态、液态等多种情形,难以明确归类的食品，可以按照食品安全风险等级最高的情形进行归类。 国家食品药品监督管理总局可以根据监督管理工作需要对食品经营项目类别进行调整。 第十一条 申请食品经营许可，应当符合下列条件： （一）具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离； （二）具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施； （三）有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度； （四）具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物； （五）法律、法规规定的其他条件。 第十二条 申请食品经营许可，应当向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交下列材料： （一）食品经营许可申请书； （二）营业执照或者其他主体资格证明文件复印件； （三）与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件； （四）食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。 利用自动售货设备从事食品销售的，申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点，经营者名称、住所、联系方式、食品经营许可证的公示方法等材料。 申请人委托他人办理食品经营许可申请的，代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。
二、预包装食品零售是什么意思？
意思就是指个体户销售预包装食品。
何为预包装食品:
指预先定量包装或者制作在包装材料、容器中的食品。根据《预包装食品标签通则》（GB7718_2011)的术语和定义“2.1 预包装食品”是指预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品，包括预先定量包装以及预先定量制作在包装材料和容器中并且在一定量限范围内具有统一的质量或体积标识的食品。
根据上述定义，预包装食品具有两个特点：一是预先定量。二是具有统一的质量或体积标识。这使得预包装食品与食用农产品、散装食品、现场制售食品相区别。
比如市面卖的纯牛奶就是预包装食品，厂家已经把牛奶包装在利乐包材里，每盒容量为250ml，其他象饼干、啤酒、酸奶、饮料基本都是预包装食品。
三、什么叫预包装食品销售？
预包装食品该名字主要应用在商贸中，例如有的商贸企业一直销售酒类，在增加销售牛奶时，需要变更营业执照，执照的经营范围内应增加预包装食品销售这一项，方可合法销售。预包装食品已经是城市居民日常饮食的一部分，超市已经成为我国居民购物预包装食品的主要渠道。
预包装食品标签包括食品名称，配料表，净含量，规格，生产者，经销者的名称，地址，联系方式，生产日期，保质期等一系列重要的信息都要标识。