一、当调酒师需要学历么？
需要
需要，需要高中及以上学历，其具体条件是从事相关工作，经培训达到规定学时。调酒师是在酒吧或餐厅专门从事配制酒水、销售酒水，并让客人领略酒的文化的人员。调酒师职业认证考试将实行全国统一考试大纲、统一命题、统一组织的方式。
二、讨厌酒味可以当调酒师吗？
不可以，他不知道啥味道的酒好。
三、当一个调酒师是什么体验？
白天睡不醒 晚上睡不着 喝到嗷嗷吐 朋友一大堆 一个用不上
加上几点：日夜颠倒 身体不好 天天喝酒 没事应酬 自求多福 一点不帅
PS：如果你还年轻 以上几点没用 夜夜笙歌 纸醉金迷 同时在静吧、鸡尾酒吧、威士忌吧、能学到很多知识，三四线吃不开，也不是一个长期的工作（如果你有钱当老板，当我没说）
四、调酒师这个职业怎样？
调酒师不仅是一种职业的选择，还是一种时尚的追求。据了解，目前在广州的调酒培训中，有近1/3的学员都是高级白领或高校的大学生。他们不一定是想做调酒师，更多只是想学会调酒，给生活增添更多的情趣，在社会交往时增添一份有品位的话题.调酒师是一个职业寿命很长且具有发展潜力的职业，将来可以走向管理层，从事高级管理，酒水营销、洋酒公司、独立开店等，全国酒吧娱乐业80%以上的管理层来自调酒师，这是因为他们有着丰厚的酒水知识，高超的技术，灵活的全场驾御能力，组织协调力和沟通能力等.每天与权贵人士的接触，使调酒师的视野开阔、思维敏捷，很多难得的机遇随时会出现在你的工作生活中，目前工作在北京、广州一流酒吧的顶尖调酒师，开车上下班、旅游度假已不足为奇，因此调酒师的发展潜力是传统行业所无法比拟的。学调酒我知道在广州有一家叫广州欧米奇的，调酒教的好。
五、调酒师证书怎样考？
考证流程:
1、到国家劳动部门职业技能鉴定中心报名；
2、参加培训，培训结束后参加考试；
3、考试合格即可。
调酒师证的报考条件是：
1、年满18周岁，取得助理调酒师职业资格证书，连续从事调酒工作1年以上；
2、中专学历，连续从事调酒工作1年以上；3、大专及以上学历，经调酒师正规培训达到标准学时。
六、我的理想是当调酒师，怎么写？
我的理想是当一名调酒师。
调酒师是一门非常优雅的职业，无论是翻飞的酒瓶与调酒壶，还是安静耐心地调出的彩虹酒，动静之间皆有一番风度。杯盏间所描摹的，不仅仅是跃然味蕾的美妙滋味，更是调酒师对于酒的理解。威士忌、白兰地的丰富绚烂，龙舌兰酒、朗姆酒的直率肆意，伏特加的纯粹，琴酒的隽永，各有各姿态，各有各精彩。常有人以为调酒师只是吃青春饭的花瓶职业，谬矣。想要成为一名优秀的调酒师，必须要千百次的尝试与修改，才能达到纯熟的境界，才能把对于酒的理解融入到自己创作的配方之中。调酒师的优雅，并不仅停留在人们所易见的光鲜华丽，更是人所不知的努力所迎来的从容不迫、游刃有余。调酒师的优雅，渗在骨子里，调成装在酒杯中的诗。
每一杯鸡尾酒都是不同的，人，亦然。
调酒师是一门充满悬念的职业，他们静立于吧台之后，倾听故事，更倾听人生。一些顾客，可能重逢，也可能只道一声不会再见的再见，从此泯然人海。然而无论是怎样的告别，背影以后，并不寂寞。调酒师永远是出色的倾听者，倾听每一个人的故事，与他们一同喜悦，一同悲伤；更不用说在酒吧中上演的一幕幕悲喜，本身就已是最逼真的脚本与对白。总会感慨生命太短暂，以致无法体验更多的可能性；所以文学家将自己代入来当一个写故事的人，而调酒师，总有听不完的故事。一个优秀的调酒师要学会如何发自内心地温柔对待每一杯酒，与此同时，也将学会温柔地对待每一个人。
调酒师所调制的，不仅仅是一杯酒或者一段光怪陆离的夜色，他们在以自己作为优雅生活的典范，他们所传递的，乃是对于酒的理解，乃是酒杯所盛装不下的，一种认真，一种温柔，一种在喧嚣的当下所难的的内心的灵性。
七、当一个调酒师需要学习些什么？
成就一杯完美鸡尾酒的关键是：正确的操作、正确的配方、正确的杯具、优质的材料和漂亮的装饰。 鸡尾酒是以各种酒类为基础并添加果汁等辅料通过一定的比例和方法调制而成的时尚饮品。 鸡尾酒如果按饮用习惯主要可分为餐前鸡尾酒、餐后鸡尾酒、趣味鸡尾酒、长饮鸡尾酒四大类。每种类型的调制方法和过程均不同；基酒与辅料的比例和所选杯具也不同；这都要靠丰富的酒水知识和熟练的调酒技术去完成。 在调酒师的实际工作中不仅要记住上百种鸡尾酒的名称、配方、调酒方法。还必须知道酒的颜色和味道；知道如何把握出品的份量；知道如何控制成本；还必须懂得怎样去鉴别酒的质量、色泽、香味、味道、整体外观；还有了解顾客的评价也非常重要。现在很多调酒师都很认真地按鸡尾酒配方调酒，但做出来的作品很多都不受欢迎。其实任何一个鸡尾酒的配方都要根据你所选用的材料做一定的修改，因为不同品牌和不同产地的材料会有较大的味道差异。 最后还应多了解工作所在地区顾客的口味，这样才能够根据需要推陈出新，自己创作受欢迎的新款鸡尾酒。一个调酒师要提高自己的业务水平，最好的方法就是到一家好的学校去学习，像广州欧米奇就是挺好的，再就是去参加比赛，但只参加够水平的比赛。在赛前要花很多时间去练习和准备，所以通过比赛可以迫使自己努力达至更高目标。
八、现在去学调酒当调酒师还算晚么？行业怎么样？
首先说一句，行业不怎么样！
我虽然没做过酒吧，但是做夜场好多年，也认识不少酒吧从业者。
在某个星级酒店下属的夜总会的时候，也经常去隔壁的同属于酒店的酒吧喝酒。
就我所了解，酒吧有专业调酒师的不多，大部分都是吧员兼调酒，无非就长岛，金汤力，马天尼，玛格丽特这些。
后来到了魔都，也会去一些酒吧玩，在这里才看到有专职的调酒师，但是也不多，问了一下，薪水也不咋高。
九、酒厂调酒师是怎样调酒的？
1. 搅拌：将酒和其他成分放入调酒器中，用长柄搅拌匙轻轻搅拌，使酒和其他成分混合均匀。
2. 摇晃：将酒和其他成分放入调酒器中，加入冰块，用力摇晃调酒器，使酒和其他成分充分混合。
3. 滤过：将调制好的鸡尾酒倒入过滤器中，去除冰块和其他杂质，使鸡尾酒更加清澈。
4. 捣碎：将水果或其他成分放入杯中，用捣碎器将其捣碎成小块，再加入酒和其他成分调制鸡尾酒。
5. 点缀：在鸡尾酒表面加上水果、草药或其他装饰物，使鸡尾酒更加美观。
6. 烟熏：将鸡尾酒放入烟熏器中，用烟熏的方式为鸡尾酒增添独特的口感和香气。
7. 热饮：将酒和其他成分加热，调制出热饮，适合在寒冷的天气里享用。
十、当调酒师要注意一些什么问题？
具有很强的艺术性和专业性的技能型工种，调酒师的艺术作品就是鸡尾酒。做一名调酒师心态要平和，要能够做到对每位顾客都一视同仁，热情、礼貌、彬彬有礼是调酒师所必需具备的品格。从事这一行业不均要有丰富的酒水知识和高超的调酒技能，与顾客的交流也很重要，这一切都要靠自己在工作中去钻研和探索。平时除了要借助酒类专业书籍、调酒光盘不断提高自己的专业水平。还要留意时尚杂志、英特网等关于最新饮品的动向，适时地为顾客推出新潮饮品。 一个调酒师要提高自己的业务水平，最好的方法就是到一家好的学校去学习，像广州欧米奇就是挺好的，再就是去参加比赛，但只参加够水平的比赛。在赛前要花很多时间去练习和准备，所以通过比赛可以迫使自己努力达至更高目标。