一、前些天美食潮介绍的那家日本料理在哪???
华山路与榕江路交界处 富贵华苑前面 全名不知叫做北海道什么东西=。=
就在我家附近 看起来貌似很贵 反正门可罗雀 不过东西好像很好吃
反正我看到里面有专人在铁板烧 而且看起来服务不错 不过应该真的很贵的样子
二、在小城市开寿司店需要什么?
如果你是开回转寿司店的话首先要告诉你！每天肯定是会有剩余的！至于剩余产品处理问题的话就简单了，鱼生跟熟料是可以回收的，鲜果及蔬菜就只能丢了（不过放心，这些都是成本很低的）所以在临关门前两个小时的时候拉带上尽可能的不放鱼生跟熟料寿司，就放点成本低的产品就行了，其他的做点单（就是客人要什么你就做什么）！
如果你只是开料理店的话就轻松了，不用顾拉带，反正是只做点单，因此成本流失方面你只要在备料方法上下功夫就行了，把厨余材料降到最低就行了，但是同时又要保证质量哦！
至于一天做多少的话这个很难拿捏的，这个是要时间慢慢摸索的！天气、周边客流、周边活动、节假日以及一些关于餐饮的正负面新闻等等都会对店里的客流造成影响！
材料肯定是放冰箱里的，一般寿司店都是配备急冻柜跟保鲜急冻两用柜的！除非你每天凌晨三四点就去采购最新鲜的材料！
价格问题要看看你那边的人是否能接受寿司这种食品了，还有就是针对的销售群是那些！针对老人只能靠低价了！针对学生就要经常搞活动~打折啦、赠送啦等等！针对上班族就要搞一些商务套餐！5元到10元的话只能做到薄利多销！！本人建议：如果你那城市里有类似的寿司店就先把价格设在跟他们正负相差两三块钱左右！如果你生意好的话一般对方会采取价格战的战术打击你，这个时候就要冷静了，如果你也用价格战的方法回击他的话只有两个答案；一是双方惨败（就是当地寿司行业彻底做烂，很难再做好）二是你中计（对方不久就会不断推出新菜牌并且价格比你低，当你被打败后那那个市场就是他说了算了！）所以我建议你要往高处看，把质量搞上去后再把价格慢慢拉高！往高端市场走！别走贫民路~钱是赚的多些，但是很辛苦的！
我在广州禾绿跟大禾都工作过一年！现在在广州一家比较高档的料理店工作，这些只是我的小小心得！希望能帮到你！
三、容桂有咩好也食啊，？
食牛杂就去 大禾味豆腐花就去 锦记黑芝麻糊 花生糊 杏仁糊就去 稻珍乡(全手磨的)麻辣就去 麻辣街嘅 肥佬麻辣扁滘嘅 栋企鸡大福基城西小学斜对面有间系食 手把鸡 咸猪骨粥 药材鸡(仲有好多嘢食) 容桂中学后边有间系食 药材鸽
四、關於壽司店加盟
大禾寿司店： 一九九六年十月十一日，第一间“大禾”正式在广州市西湖路诞生，当时为全第一间正宗的回转寿司店。公司本着“顾客为尊，服务至上”的待客宗旨。以新鲜、美观的出品，热情、周到的服务，赢利了广大顾客的支持。在开业短短的半年后，我们迅速在十八甫北路增设第二间分店，为公司日后之连锁店发展路向打下了稳健的基础。
开店要求
加盟事项：
一、加盟企业要求：
1．具有一定经济实力的合法企业、集团及个人，并具备不低于200万元人民币的具体投入计划。
2．具有独立承担经营风险的能力，并有向餐饮业市场投资拓展的战略思路。
3．具有现代化管理意识。
4．具有较强的财务管理能力 ，本地人际关系和社会关系良好。
5．能够遵守加盟总公司统一的管理制度和管理模式，并主动参加总公司的培训和接受总公司的各项管理。
二、提交资料：
营业执照、税务登记证明、公司介绍、法人代表身份证、加盟所在地城市介绍。
三、考察费用：
充分了解当地整体市场环境、城市经济、同行业发展、人均消费和饮食习惯等因素是决定加盟店成功拓展的一个重要环节，因此，大禾公司将派出专业考察组对加盟当地进行前期的实地考察。
加盟程序：
客户前期咨询
1、了解加盟商（电话或面谈）。
2、填写加盟商跟踪表，了解加盟商意愿，并填写加盟申请表。
资格审核
1、客户提供详细的公司介绍、相关证明、个人背景、加盟城市介绍、场地平面图及市区地图，交与相关部门进行初步分析。
2、签订意向书，加盟商向总公司支付前期考察费。
实地商圈调查
1、根据前期实地考察或调研公司的详细报告，总公司与加盟商到实地进行进一步的视察，得出预测结论。
2、评估报告上呈总公司董事会，并由董事会做出最终决定和建议。
签订正式合同
1、加盟商缴付各项费用（加盟金、保证金），按规定签订正式合同。
2、商定开业事宜，拟定进度表。
3、总公司向加盟商提交有关管理制度及操作流程。
店面装修
1、总公司指定设计公司进行店面布局设计、审批方案，进场装修。
2、总公司派出管理人员进行监督。
人员培训
1、总公司协助加盟店进行员工招聘。
2、安排加盟店部分学员到总公司进行培训。
装修验收
1、总公司工程部依照装修标准进行装修验收。
2、宽带安装，收银系统建立。
开店前筹备
1、总公司协助加盟店制订开业推广方案。
2、学员到位，并由总公司外派管理人员2名驻店协助加盟店开业。
3、相关设备确定到位，技术设备进行48小时调试。
4、原材料到位。
拓展计划
展望未来的日子，“大禾”将秉承过往稳键的经营作风，适时扩展市场，开拓其它领域，期望将“大禾”办成多元化经营的公司。
联系方式
联系地址：广州市人民中路555号美国银行中心2303室
联系电话：、81302626、81302625、81302536
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