一、酒店管理要学些什么
餐饮操作
餐饮服务
食品知识
食品卫生、设备使用与管理
客房操作与管理
世界酒店业概论
基础会计学
酒店业伦理与道德规范
形体训练
基础英语
雅思预备班
烹饪艺术
烹饪理论
酒水知识与酒吧管理
财务管理
高级计算机应用
前厅操作与管理
酒店营销
酒店建筑风格与艺术品欣赏
二、酒店管理专业是学些什麽的?
主要课程包括:外语、旅游概论、管理学、酒店业务管理(前厅、客房、餐饮等)、人力资源管理、计算机课程、.......。
三、酒店管理学得是什么?
酒店管理隶属于商课。但是对数学的要求没有其他商课高。主要是人和人交流沟通的一种行业。看重的是从业人员的应变能力和交际能力。是酒店行业的管理人员。 主干课程:
《酒店经营与管理》、《前厅服务与管理》、《客房服务与管理》、《餐饮服务与管理》、《服务营销学》、《酒店人力资源管理》、《管理学原理》、《酒店设备运行与管理》、 《酒店消费心理学》、《酒店有形产品赏析》 北京中新企业管理学院
这是民办的,而且办学质量还可以!
四、酒店管理专业学的是什么?
乌龟啊.昆工的那个出来是做5星酒店管理的@!
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