怎么样才能管理好一个饭店

怎么样才能管理好一个饭店

1、特色菜品，让人难以忘怀的那种； 2、装饰风格，特色，就是做不一样的；比如农家的感觉； 3、服务态度一定要好 4、地理位置好的话，可以在门口做些文章，加大人们的视觉冲击力；如果不好的，做广告多些 5、考察竞争对手，建立档案，学习他们的。

餐饮酒店怎样管理

首先你所面对的消费人群是哪些要设定好，根据消费者来确定人所需要达到标准，叫做＂见人下菜碟＂；现在餐饮业在管理上很多去学习５常法的管理，一个有组织，有纪律，干净、整洁、卫生的环境是重要的．