一、酒店管理专业主要学什么?
酒店管理专业主要学酒店管理、人力资源管理、市场营销、旅游心理学、统计学、会计学、管理学、酒店英语、形体礼仪、交往礼仪、大学英语、高等数学、社会学、形式政策、体育、英语口语等等。
酒店管理专业是管理学下设的一个学科,除了管理学基础知识,还要学一些与酒店业相关的科目,比如质量管理、酒店管理软件、烹饪、礼仪等。每个大学都有不同的科目设置,但有些是必备的:酒店管理、人力资源管理、市场营销、旅游心理学、统计学、会计学、管理学、酒店英语、形体礼仪、交往礼仪都是很轻松的课,而后的大学英语、高等数学、社会学、形式政策、体育、英语口语等等都是什么专业都要学的。
酒店管理主要研究经济学、管理学、酒店管理等方面的基本知识,接受酒店的前台、餐厅、客房、会展等多方面的管理和服务技能训练,进行酒店的服务、管理、经营等。例如:酒店的客房预订、前台接待、客房服务,酒店餐厅的服务与经营,酒店发展的规划设计,酒店的投资、经营与管理等。
就业方向:
酒店类企业:餐饮服务、前台接待、客房服务、大堂经理、酒店管理、酒店经营。
考研方向:
旅游管理、企业管理、法律(非法学)、会计、工商管理、行政管理。
二、酒店管理专业具体要学什么内容?就业前景怎样?男生适合学吗?
酒店管理专业主要培养具备现代管理学、经济学的基本理论,掌握旅游管理方面的基础知识,掌握现代旅游经营管理的理论、方法和手段,具有外语、计算机、人际沟通等基本技能,能在旅游饭店、旅行社、旅游景区、旅游管理部门及相关领域从事旅游开发和管理的应用型高级专门人才。
就业前景非常好,男女都可以选择,酒店管理的毕业生可在旅游行政管理部门、行业协会、旅行社、酒店、洗浴、水疗、餐饮等综合性酒店、旅游交通企业、景区、会展中心等单位从事行业管理、科研教学、导游、人力资源培训等工作。
三、酒店管理专业是什么
就是学酒店的管理,但所有的管理都是从基层做起,所以除了学习酒店相关的财务、战略、人力资源等管理知识以外还有前厅、客房、餐饮这些比较专业的技能方面的知识,如中西式铺床、中西餐摆台、调酒水、接待、收银、排房等。还有专业的酒店英语。
四、酒店管理,餐厅管理属于什么类别的专业?
酒店管理是工商管理学,本科
餐厅管理是旅游学,专科
五、酒店管理属于什么专业
现在酒店管理也有独立的学科了,就是叫酒店管理- 酒店管理(Hospitality Management ),是全球十大热门行业之一,高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的。近年来,在国际人才市场上,酒店管理人才出现了供不应求的局面,培养全面掌握的经营管理,熟悉酒店业务,能综合运用所学知识分析和解决经营管理中实际问题的一线管理人员和技术骨干。
需要会什么可以在你要去的地方会教你的。
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