餐饮规定成本54%目标52万怎样算止损点

一、餐饮规定成本54%目标52万怎样算止损点

你说毛利率还是成本率，如果成本要到售卖价的理论百分之五十四，那是必亏的，你半变动成本和损耗还原进去你在看看你的实际成本是多少：上海言牛餐饮管理有限公司

二、我是往届大学毕业生，想深入从事餐饮行业，将来作一名资深的餐饮经理人，请问我的人生道路应该如何规划？

其实，餐饮这个行业是有它自己的一个模式的，你要是真的想在餐饮业发展，可以到星级酒店干干，你刚进去肯定不可能是管理层的人员，但是他都是等级划分很清楚的，从普通的职员到领班到主管，经理等。它必定需要你花上将近十年的时间去磨练自己和完善自己。你在星级酒店里要是想从普通的职员到领班，可以向上级申请。上级就会派一个领班来培养你，当他把你培养出做领班的能力的时候，他就有资格申请主管，而你则有资格当领班了，这样递增的方式传递下去，所以你当然需要付出的更多。

三、我们在潍坊成立了一家酒店管理有限公司，请问叫潍坊市**公司和潍坊**公司有什么区别？

加个“市”就把你的范围缩小在了市区呀

不加“市”就包括下面的县级市了呗~

四、鱼小溪柠檬鱼董事长？

董事长马万顺，90后，安徽萧县人，创建的鱼小溪柠檬鱼一年时间在全国开出100多家餐厅，轰动整个餐饮界，被称为餐饮神童