传菜部十不取是哪些?
1、出品“装饰装碟”不合格者不传。
2、数量、分量不足者不传。
3、盘子、碗边不干净不传。
4、不符合点菜员注明的要求者不传。
5、相随的调料、器皿未配齐者不传。
6、点菜单上没有的菜不传。
7、叫起菜式未通知出菜而已出菜的情况下不传。
8、餐具破损有残次者不传9\温度不够不传10\、颜色不对不传
传菜员在什么情况下可以拒绝传菜?
传菜员在什么情况下可以拒绝川菜,只要你生病了,特别是有咳嗽或者打喷嚏流鼻涕的症状的话,一般都不会让你传菜了
面临受到危险的时候,用人单位不发劳动报酬的时候,超过工作时间的时候
这个你可以。选择罢工,又问你的单位呢,就是。不正规的情况下。
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