自助火锅的服务员主要工作是什么？

主要工作：

首先说需要迎接顾客，另外：

1、查看不足的食物，进行补充。

2、发现有多余盘子的顾客，及时撤走。

3、帮助顾客开火、添水。

4、为顾客换纸、增添顾客需要的物料。

5、为顾客点餐。

6、为顾客提供其他需要的服务。

注意：

1、一定要微笑面对每一位顾客。

2、服务周到，对待顾客和善。