关于餐帮 是做什么的

一、关于餐帮 是做什么的

餐帮，这是一个小程序，主要是给餐饮业提供信息交流发布的一个平台，是湖南米乐农业科技发展有限公司开发，2018年2月15号上线，目前发展迅速，己经有60多个城市餐饮人使用了餐帮，在上面发布了信息，因为他更专注，更精准，所以对于餐饮业以及餐饮供应端、服务端来说，这个平台的价值巨大，可以好好利用。

二、如何成为西方料理师？

首先是学习一定的理论知识，然后才是在平时的操作中多加练习．只有明白为什么要这样做，起什么作用．技术才能快速的提高

如果你是完全的门外汉，告诉你一条最快的路子：

1、进门。找一家酒店应聘厨房厨工或杂工，并表达出“不怕累、不挑活、不图报酬（甚至就当做免费学习了）”的诚意。也许你会很快能走进厨房大门。

2、可能你的工作是刷厨具、择洗菜、粗加工等，但你要尽量抽时间帮一帮厨师们的手头工作。如砧板、面点、冷荤等的初级技术性工作。并留意学习操作方法。

3、当你掌握一定操作技能时，别人也人为很需要你了，则向领导提出进入高一层次工作岗位。

4、如果3—6个月调岗没有希望，提出辞职。重新选择一家酒店直接应聘你熟悉的厨师岗位，原来的工作单位实践就是你的“专业工作经历”。当然，可以适当吹一点牛。（要到大一点的酒店工作，你可以学习和依靠厨艺高的人应对工作。假如你来到一个小饭馆，厨师少，没人帮你。

5、以此类推，不如骨干厨师队伍中。

三、怎样才可以做最浩的厨师？？？

首先是学习一定的理论知识，然后才是在平时的操作中多加练习．只有明白为什么要这样做，起什么作用．技术才能快速的提高

如果你是完全的门外汉，告诉你一条最快的路子：

1、进门。找一家酒店应聘厨房厨工或杂工，并表达出“不怕累、不挑活、不图报酬（甚至就当做免费学习了）”的诚意。也许你会很快能走进厨房大门。

2、可能你的工作是刷厨具、择洗菜、粗加工等，但你要尽量抽时间帮一帮厨师们的手头工作。如砧板、面点、冷荤等的初级技术性工作。并留意学习操作方法。

3、当你掌握一定操作技能时，别人也人为很需要你了，则向领导提出进入高一层次工作岗位。

4、如果3—6个月调岗没有希望，提出辞职。重新选择一家酒店直接应聘你熟悉的厨师岗位，原来的工作单位实践就是你的“专业工作经历”。当然，可以适当吹一点牛。（要到大一点的酒店工作，你可以学习和依靠厨艺高的人应对工作。假如你来到一个小饭馆，厨师少，没人帮你。

5、以此类推，不如骨干厨师队伍中。