一、厨师分为几个等级?等级考试怎样考?要考的话有什么条件吗?
3个等级 一级 二级 三级
要靠的话他们出菜名让你做 做的好就可以过关了
一般来说做的大部分是花试菜
要考的话报名就好了不要什么条件
二、学厨师要具备什么样的条件?刚开始要从什么做起?
学厨师首先你要具备的就是不怕苦,西安新东方你报名之后先练习的就是刀工,勺功,翻过等等的基本功,
三、厨师专业好吗?要读多久,有什么要求吗?
这个就要看你学什么厨师了。。 面点师也是厨师,那个就几个月就学好了。。 炒菜的话,一般一年左右学基础,再一到两年学功夫。。 毕(结)业证书。 (二) 在本职业连续见习工作2年以上。 (三) 本职业学徒期满。 2、 中级(具备以下条件之一者) (一) 取得本职业初级职业资格证书后,连续从从事本职业工作3年以上,经 本职业中级正规培训达规定标准学时数,且取得毕(结)业证书。 (二) 取得本职业初级职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上。 (三) 取得经劳动和社会保障行政部门审核认定的,以中级技能为培养目标的 中等以上职业学校职业毕业证书。 3、 高级(具备以下条件之一者) (一) 取得本职业中级职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上,经本 职业高级正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。 (二) 取得本职业中级职业资格证书后,连续从事本职业工作7年以上。 (三) 取得本职业中级职业资格证书的大专以上毕业生,连续从事本职业工作 2年以上。 (四) 取得高级技工学校或经劳动和社会保障行政部门审核认定,以高级技能 为培养目标的职业学校本职业毕业证书。 4、技师(具备以下条件之一者) (一) 取得本职业高级职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上,经本 职业技师正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。 (二) 取得本职业高级职业资格证书后,连续从事本职业工作8年以上。 (三) 取得本职业高级职业资格证书的高级技工学校毕业生,连续从事本职业 工作满2年。 5、 高级技师(具备以下条件之一者) (一) 取得本职业技师职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经本 职业高级技师正规职业培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。 (二)、取得本职业技师职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上。来源:百度知道
四、学厨师学什么专业有前途?
学川菜厨师挺不错的,门槛低,零基础都能学会,而且还是高薪职业。认真学的话,花费的时间不会太长的。学厨师没得啥子年龄限制,学起来比较简单,只要肯学,用心学,还是比较容易学会,先把基本功打好,跟到老师的方法走就能做很多菜。现在要学都是去四川学正宗川菜。
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