西点师是做什么的?

一、西点师是做什么的?

学西点烘焙一个月能挣多少钱？

西点行业发展的形势下也蕴藏了巨大的商机，必然也产生了大量的就业岗位。每年烘焙行业的技术人员缺口已达十万人以上。据统计，在西点行业具有专业技师职称的西点师，年薪达10万元以上，普通技师的年薪也在6万元左右。人才市场上也是供不应求，就业轻松，且薪资较高，是一个很好的职业。

而且，西点的工作环境从始至终都与典雅、温馨等关键词相挂钩。西点师拥有着高贵、优雅的形象，他们不仅有着精湛的西点技艺更有一种独特的内涵。

西点师就业好，那么创业呢？

西点行业是一个新兴热门行业，就业优势明显，同时学西点创业的人也不少，西点店面不需要太大，启动资金需求不大，西点是投入少，风险小，回报高的行业，是创业投入的好选择。

随着社会的进步，人们对生活的品质要求也越来越高，尤其是在饮食方面。午后喝个下午茶，饭后来个甜点，已经成为人们生活的常态。各种相关企业也犹如雨后春笋相继兴起，尤其在西点烘焙这块，在大城市尤为显著。

现如今，中国的烘焙食品从一、二线城市居民逐渐向三四线城市以及农村市场渗透，受西方文化的影响，面包、蛋糕，饼干等烘焙食品逐渐成为我国居民的早餐主食。而从年龄层来看，烘焙食品的消费群体逐渐扩大，从小孩到老年人都有覆盖。

在带桥档广州哪家蛋糕西点培训学校比较好呢？

初高中毕业，想学西点，在广州哪家蛋糕西点培训学校比较好呢？这是烘焙爱好者想学西点首要考虑的问题，想在广州选择一所比较好的西点培训学校。

学校特聘具有多年教学和实践经验的老师专职授课。采用以实践操做为主，理论结合于实践中的小班授课方式，保证学员有充分的时间动手操作、训练。各专业采用滚动式教学方式，随到随学，采用强化封闭蠢乱集训的方式进行教学，开设多种特色课程及专业，就业门路广，市场需求大，使每个学员能学以致用，毕业后能马上开业，可找到合适的工作。

学校工作坚持公开透明，教学内容、学费完全公开，坚持按章办事，严格执行上级主管部门的各种规定。

可靠的教学质量和卓有成效的办学思路赢得了学员和社会的支持与认可。学校紧跟市场的需求，调整教学内容，尊重实际，以质量为第一，培养职业性、应用型人才，提高在职人员的技术水平及求职人员的就业能力，并为毕业学员分配工作。

教学特色上以实际操作为主，理论讲解为辅，由学员亲手操作，老师从旁指导，协助，若有任何问题当场解答，即便是从未接触过的学员也可在短期内顺利达到各种专业水平的要求。

学习期满经考试合格后，颁发全国通用的人力资源和社会保障部职业资格消宴证书。

西点师，是从事西点行业的所有从业人员的统称，随着现在职业扒睁分工越来越档此纳细，传统意义行没上的西点师已经逐渐分化，细分到各个小的职业，如今西点师主要包括裱花师、烘焙师、蛋糕师、巧克力师、咖啡师和饼干师傅等等。

西点包括禅昌开蛋糕店行业是一个非常有前景的行业，随着人们生活水平的提高，我们对食品的需求趋于多样化和营养化猜拆，西点则以其多样性和营养健康受到越来越多的人的喜爱，不仅平时大家会买些贺兆扒蛋糕面包一饱口福，而且吐司、蛋糕、面包这些已经成为我们日常生活中早餐的必备品。而据相关数据统计：我国西点行业人才短缺，西点师长期处于供不应求的状态，西点师的工资也随之水涨船高。

云南新东方烹饪有中餐和西点专业，中餐可以学云南数搏代表菜，名族菜，八大菜系经典名菜和地方风味菜肴，还有火锅，干锅，铁板烧，宫廷名菜，官府大菜，药膳，卤味，烧腊，烧烤，冷菜，中式面点这些。西猜桥点可以学习制作起酥，油酥，饼干，泡芙，冷冻甜点，布丁，海绵薯兆祥类蛋糕，戚风类蛋糕，油脂类蛋糕，乳酪类蛋糕，慕斯蛋糕，装饰蛋糕，主食面包，餐包，甜面包，起酥类面包，油炸面包，快餐面包，调理面包，营养保健面包，艺术面包等

就是做一切有关点心的东西，正宗点就是西方的蛋糕之类的，如果想加上中国的特色也是可以的。

二、西点师有哪些工作岗位

西点师相关职业岗位：中西点衫锋主管/二厨；裱桥迹花师；裱花主管；吐司制作师；甜品师；面包师；蛋糕师；敏塌并蛋糕西点研发员；咖啡师；西式早餐师；后厨领班……

西点师相关职业档粗蔽岗位：中西点主管/二厨；裱花师；裱花主管；吐司制作师；甜行州品师；面包师；蛋糕师凳橘；蛋糕西点研发员；咖啡师；西式早餐师；后厨领班等等。

三、咖啡师和西点师那个更好学一些呢？

像我们内蒙的呼和浩特还是西点师吧，咖啡毕竟还是在沿海一带的认可度高一点，在一高旦般的型陵中小城市，还是少，但是西点，基本上每一个城市，小道卜念戚乡镇都已经普及！

感觉都还不错，要做比较的话，西点指猜可能是比较稳妥一点的，工作环境不差，工资待遇也挺好，咖啡师可能工资少一点，厨唯裤型师纯洞的工作累一点然后环境也要差一些

兴趣爱好的话，可以自学咖啡的。

但是如果就业的话，自学的话技术水平达不到的。

毕竟咖啡技术要求很高的。

自学主要学习咖啡文化基础，器具使用，单品黑咖啡的制作，咖啡豆研念物磨等基础知识。

如果就业的话最好找个专业教咖啡的学仔者液校系统学学嫌陪。

就业没有问题的。

都是比较有前途的职业，学的话咖啡应该比西点话的时间少些 可以可以看哈红叶谷，有介绍得

都不错的，但咖啡目前来讲，可能普及得不是很多，所以市场前景很乐观