瑞幸咖啡开几年了?
4年。
瑞幸咖啡(中国)有限公司成立于2018年3月28日,法定代表人为郭谨一。
2017年10月, luckin coffee第一家门店在银河soho开业。
2017年10月,luckin coffee邀请WBC(世界咖啡师大赛)总冠军井崎英典、意大利区冠军安德烈·拉图瓦达、中国区冠军潘志敏出任首席咖啡大师。
2017年11月,luckin coffee 邀请汤唯、张震出任品牌代言人。
luckin coffee(瑞幸咖啡)总部位于厦门,是中国最大的连锁咖啡品牌。
湖南咖啡师证在哪考?
你好!全国西餐西点师培训基地湖南校区可以考咖啡师,电话是:、5393001,地址:湖南长沙雨花区砂子塘路150号。
您也可以直接请联系湖南省职业技能鉴定中心咨询。
国务院国资委商业技能鉴定与饮食服务发展中心全国咖啡师专业委员会组织全国专家学者多次研究、认证,决定在全国范围内开展咖啡师职业资格认证培训工作。目前,全国咖啡师职业资格认证考评委员会已完成该体系教材、考务办法、国家题库的建设工作。
咖啡师职业认证将实行全国统一考试大纲、统一命题、统一组织的方式。考试分为理论知识考试和专业技能考核两部分。理论知识考试实行统一题库、随机组卷;专业技能考核通过现场演示考试。考试合格者经全国咖啡师职业资格考评委员会评审认证,由国务院国资委商业技能鉴定与饮食服务发展中心颁发《咖啡师职业资格证书》。该证书全国范围内有效,是持证人任职、上岗的必备条件,也是用人单位考核持证人资格能力的重要参考依据。《咖啡师职业资格证书》采取登记注册制度,可在国务院国资委商业技能鉴定与饮食服务发展中心对外合作处(www.bcj.gov.cn/co)和全国咖啡师专业委员会网站(www.ncc.org.cn)上查询。
职业名称:
咖啡师
职业定义:
从事咖啡调配、制作、服务以及咖啡行业研究工作的专业人员。
从事的工作:
1、对咖啡豆进行基本鉴别;
2、根据咖啡豆的特性拼配出不同口味的咖啡;
3、使用咖啡设备、咖啡器具制作咖啡;
4、为顾客提供咖啡服务;
5、传播咖啡文化。
职业等级:
咖啡师资格认证分为三个层次:助理咖啡师(职业等级三级)、咖啡师(职业等级二级)和高级咖啡师(职业等级一级)。
鉴定适用人员:
1、专门从事咖啡调制、研磨的专业服务人员
2、咖啡馆服务人员
3、专门从事行业研究和咖啡文化推广人员
4、咖啡馆经营管理人员
4、从事与咖啡行业相关的工作人员
5、咖啡师技能培训学校的教学管理人员
6、准备从事上述工作的大专院校学生及相关人员
申报条件:
1、助理咖啡师(具备以下条件之一者可申报初级职业资格)
①具有高中及以上学历,连续从事咖啡工作1年以上,经助理咖啡师正规培训达到规定标准学时。
②具有中专及以上学历,经助理咖啡师正规培训达到规定标准学时。
2、咖啡师(具备以下条件之一者可申报中级职业资格)
①取得助理咖啡师职业资格证书,连续从事咖啡工作1年以上,经咖啡师正规培训达到规定标准学时。
②具有中专及以上学历,连续从事咖啡工作1年以上,经咖啡师正规培训达到规定标准学时。
③具有大专及以上学历,经咖啡师正规培训达到规定标准学时。
3、高级咖啡师(具备以下条件之一者可申报高级职业资格)
①取得咖啡师职业资格证书,连续从事咖啡工作2年以上,经高级咖啡师正规培训达到规定标准学时。
②具有大专及以上学历,连续从事咖啡工作2年以上,经高级咖啡师正规培训达到规定标准学时。
③具有本科及以上学历,连续从事咖啡工作1年以上,经高级咖啡师正规培训达到规定标准学时。
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