一、糕点师培训 培训的具体情况和时间花销
南京后宰门厨师培训学校为江苏省劳动厅指定培训单位办学许可证(苏)劳社证字(13200203号),原江苏省饮食培训中心,长期从事餐饮、客房服务员(师)培训,从一流的教学质量、严谨的管理、优质的服务为宾馆、酒店行业输送了大批优秀服务人才,并建立起完善的就业保障体系。 学校位于南京市大明路,校舍舒适,设施完备。有理论教室、操作示范教室,实习教室,学员一人一灶操作,基础训练,电教设备齐全,有男、女宿舍及食堂、卫生间、采取理论与实践相结合的方法,着重培养学员的动手能力。学习课程:1、家常菜肴制作;2、风味早点小吃;3、面包、蛋糕;4、中西糕点;5、裱花(生日)蛋糕;6、卤菜制作;7、食品雕刻;8、电脑组装维修;9、中式烹调师(面点师);10、厨师全能基础班;11、酒店服务员;12、红案、白案厨工。 其中1--8项实行包教包会,学会为止,保证达到独立开店的水准;9、10项学员持有效入学手续,特殊情况中途可申请休学,不退费,下期再学。考核合格发全国通用公证有效就业资格证书,名师指导学员亲自操作;11、12项学员100%推荐工作。校长陶化亮介绍: 1978年考入江苏省旅游学校烹饪专业学习 1980年分配在南京饭店中厨房工作 1991年起开始从事烹饪教学、厨师培训工作 1995年取得特二级烹调资格证书 1996年受聘省单位古南都饭店任行政总厨 1997年被任命为古南都饭店餐饮部经理兼总厨师长 1998年取得南京经济学院“餐饮管理”大专资格证书 2001年受聘担任南京双菱宾馆总经理 现任江苏高科家政培训中心校长 现任南京后宰门厨师培训学校校长 地址:南京市大校场路1号-9 电话: 85911454
二、南宁有什么糕点师培训学校
广西华南职业技能学校
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三、龙岗哪里有正规的厨师证面点师证培训
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四、蛋糕培训学校哪里好
刘科元艺术蛋糕研究发展中心是最专业最好的。 深圳市刘科元艺术蛋糕研发中心位于全国最前卫.最具活力的城市--深圳. 是由考取国家职业资格证:高级西式面点师.西式面点技师.西式面点高级技师的刘科元老师带领一支技术力量雄厚的队伍热诚为烘焙行业人服务,我中心是中国食品工业协会会刊《中国焙烤》杂志深圳发行站.《焙烤商务》杂志深圳发行站.全国工商业联合会烘焙公会企业会员.我中心还与广东省岭南烘焙技术学校强强连手,强势打造中国一流的艺术蛋糕培训机构。 成立发展中心主要目的是以弘扬中国烘焙文化、促进中国烘焙的行业交流,随着人们生活节奏加快,市场需求的不断变化,告诉我们传统的技术已不能适应大众的需求,现今的时代是个竞争的时代,饼店在参与市场竞争中只有不断加强和提高对产品的技术和新的工艺,开发出迎合市场的新产品,你的饼店才会不断发展进步。 我们立足于当前市场,组织了一支德才兼备的专业烘焙师资队伍,力求传授最有价值、最实用的艺术蛋糕制作技术。目前,我中心主要开设蛋糕裱花常规班、蛋糕裱花高级班、仿真十二生肖速成班、陶意蛋糕专科班、烘焙综合班、西点班、美术基础选修班等课程。另外,我们还特聘色彩美学专家讲授色彩构成以及美学基础理论,为迅速提高学员的创造力提供一个良好的契机,这在国内同行业中是绝无仅有的! 我中心教学高标准,严要求,本着认真负责的态度,在满足基础训练同时,强化难度较大的十二生肖制作,保证每个学员都学有所得,有个阶段性的提高。另一方面,我中心与各用人单位积极沟通,为学员的应聘、求职提供方便,解除后顾之忧。说句实话,在职业培训这个大家族里,我们既不是历史最久,也不是规模最大,但凭借执着的追求与不懈努力,并充分融合众家之长,摸索出一套有自己特点的工艺技法,我们愿不遗余力地传授给大家,我们不怕“教会徒弟,饿死师傅”,因为艺术永无止境,谁也无法阻挡它发展的脚步! “对得起大家的每一元学费”是我们最大的追求!相信不久的将来,我们一定会成为最为大家喜爱的、最有特色的艺术蛋糕培训机构 .