一、咖啡师学徒工资收入多少
四线城市学徒一千多一般成手2多经验多厉害点的3千多 其实北上广也没多哪里去咖啡师工资也就和服务员差不多
根据城市不同
大概学徒2000左右
除了要拥有好的技术外,你的服务态度,本身的职业素养,能否提供优质服务也影响这自己的工资。
新手刚刚进入咖啡馆工作工资不会很低,此时你要熟悉环境,将学校经验融合到职场中。转正之后会有消费提成、小费、奖金。
想要获得高薪,关键是要把自己的技术练好,建议你找专业的机构学习哦~
二、咖啡师学徒要钱吗
咖啡师培训学习费用一般得4000人民币左右,学的时间一般半个月左右,要咖啡文化。手冲咖啡、咖啡拉花等
1、咖啡师培训费用和选择的地方有关系,如果去咖啡馆干学徒的话那么是一分钱不花的
2、可能咖啡馆每个月还给你几百块钱的工资,但是缺点也比较明显,学不到核心技术
3、要看人家脸色做事,可能要花上几年的时候还不一定能够成功
4、学的时间也是干学徒,可能几年的时候,去学校可能就十几天的时间
5学到内容也是差别比较答的,咖啡馆可能分工较细,可能就是负责其中一个环节,也没有理论知识作为指导,专业咖啡培训学校理论与实践结合,可以快速学会咖啡,而且学到的东西也都是比较的全面。
杭州港焙国际西点咖啡学院
学徒的话,学习进度慢,内容单一,可以直接报个班学,效率更高。
三、学咖啡去哪里学比较好
新东方培训学校。
在学校,可以将基本功练得很扎实,每天都会学得很充实,学校里面,每天会学2-3款单品,还有阶段性考核,考核不过重学,这样反复练习就不怕学不会了。
学徒其实主要copy是以工作为主,利用工作之外的时间去学习,然而学徒每天的工作时间都很长,几乎是没有什么时间用来学习了。想学好一款单品,耗费时间非常漫长。
当地城市找个「工作室」或者「培训机构」即可。
问题一:咖啡好不好学?
当然好学了,但也不好学。好学的原因之一,老师只要教会你怎么品鉴,怎么冲煮就可以了,但能否更深一步,这不在好学的讨论范围之内了。
咖啡真的不好学,如果有人想依靠着几天的课程就能掌握所有,那么无疑是异想天开;这个行业需要学历、思考之外,时间也是不可忽略的。
问题二:费用如何?
现在一般的课程费用都在3000-2万不等,取决你找的培训机构及相关的课程。
问题三:学多久?
还是跟第二个问题一样,一般的课程费用几乎都是1000-2000一天一个人不等,就拿我在开设的两个课程来举例。
SCA的课程长度是三天,两天是上课,一天是考试。
开店综合课程则是7天都是在上课,没有考试环节。
学习天数不代表其他,仅仅是在有限的时间里,给你传授知识,经验,至于吸收和转化,还是靠你自己。
问题四:成本是不是很高?
学习的成本总是很高的,特别是小班的课程,上个月有个学员一次性在我们这上完了「感官课程、金杯课程、咖啡师课程、烘焙课程」,且不说课程价格,就时间,这对她来说是一件成本很高的事情了。
问题五:担心有不靠谱的学校?
恕我直言,所有的学校、工作室、培训室都鲜有靠谱的,靠谱的往往是助教和老师这两个人。
我考Q的时候,是那间教室的第二次开课,各种出错。
所以,学校教室,工作室不靠谱很正常,往往靠谱的是老师与助教。
所以在找学习的时候,看看老师是谁、助教是谁有什么样的经验等。
四、咖啡厅为什么要招学徒呢
咖啡厅走的是西方管理模式,跟中餐不同的是,咖啡厅有他的专属文化,而且管理上要求比较严格,咖啡厅找的学徒是为了适应公司文化,跟公司同步,咖啡厅要发展就离不开学徒的加入,在咖啡厅所学到的是让你从什么都不懂,到最后咖啡的知识以及其他的专业技能包括管理,都会教你
打着教学的名义找一些免费的也或者低廉的劳动力。这其中抓住了一个需求,那就是有的人想学做咖啡,所以就利用了这些人的这种心思,招聘学徒一来满足那些想学咖啡以及相关知识的人的需求,二来咖啡厅也能找到一些低廉的、肯干的劳动力
便宜!不合适的话,走人,成本很小;缺人的话,再替补。
五、咖啡学徒待遇大概是多少钱?以后作咖啡师的待遇大概是多少?
刚开始其实就是吧员,什么都做,每个月七八百元,不可能单一的让你学煮咖啡,做的时间久了见的多了,自己慢慢就懂了,估计这个过程要一年左右吧~~・
待遇就要看在哪些城市了,一般较发达的城市,工资会高一些。在比较落后的中小城市,就会低一些。
咖啡师在像西安这样的城市就是1500
上海那边2300左右