一、召开新婚婚庆典筹备委员会工作会议,商议婚礼具体工作安排。
(一)、分工及岗位职责:
1、总管:负责总体指挥协调及指导各项工作。
2、主管:负责布置现场、联络沟通、调度协调各项工作。
3、文书:负责协助总管、总协调做好事务性的工作,书写好喜宴安排、桌牌、喜礼薄、致词等各项文案。
4、主持人:负责主持结婚典礼及指导各项工作。
5、主持人助理:负责全程车辆调度,新亲、客人、主持人及工作人员的接送;负责全程迎亲引导,提前实地安排、印证路线。
6、证婚人:负责宣读结婚证书并致词。
7、物品主管:负责送到酒店的各类物品的保管和出纳,安排工作人员用餐。
8、鞭炮主管: 负责鞭炮的准备,迎娶沿途、开席等放鞭炮、彩带、抛洒硬币的工作安排及与礼炮燃放人员的沟通,协调联络两方燃放时间及补缺工作。
9、酒店主管:负责协助做好酒店背景等各项布置,协调工作与物品主管协作摆放烟酒等工作。
10、酒店迎宾主管:负责桌位的摆布,客人的入席分布及接待工作。
11、新房迎宾主管:负责新房的布置,迎新亲,招待新亲吃果茶。
(二)、制作通讯录。
二、新郎方准备事项
1、与双方家庭及新人沟通是否对婚庆有传统婚俗或其他要求。
2、根据婚庆的规模,预定酒店。
3、根据新亲的人数,预定婚礼用车,并确定花车。
4、列出需邀请人的名单,书写、发放请帖。婚庆6日前确定新亲,需知姓名、辈份,安排喜宴座次。
5、联系花店、乐队,租用彩虹门、红地毯、花环门、礼炮等。
6、提前2天,准备相片或电子版照片(可用U盘或光盘)。交美工服务部制“XXXX先生、XXX小姐新婚(暨回鸾)庆典喜宴安排”、彩虹门和典礼横幅的金字、典礼台背景、桌牌。
7、预选形象、气质、身高较佳的未婚金童、玉女各一人,确定摄影师、主持人助理、沿途燃放烟花及抛洒硬币等工作人员。
8、根据唐山风俗,备四彩礼:四斤点心、四斤挂面、四斤酒、四斤带骨肉。
9、提前选择婚车及新娘路线,来回不能走重路,并实地印证,测算好时间;婚车在双方府门口停放车头必须向东。
10、新郎父母预备新娘改口红包各一份,挂帘、点灯、伴娘红包各一份,各服务人员、车辆所需红包、糖袋,并提前包好。
11、结婚当日在新房摆果茶两桌(男女新亲各一桌),每桌物品为(两盘糕点、两盘水果、一盘枣栗子、一盘糖、一盘瓜子)或(两盘糕点、两盘水果、开心果——开开心心、榛子——真心真意、一盘枣栗子——早立子,一盘糖瓜子)。
提前准备的物品有:桌子或茶几、椅子、暖壶、开水、水杯、茶叶、筷子、餐巾纸。
12、结婚当日在酒店设接待处(如结婚暨回鸾应分别设),负责收取礼金,并协助安排座次。
13、新郎父母回赠新亲礼品,与新亲所赠礼品等份。
14、结婚当日要把新人的信物、结婚证书带到酒店备用
15、提前准备迎亲沿途的鞭炮、硬币若干。
16、新郎父母及迎亲人员在婚庆日把胸花戴好。
17、典礼中主婚人、证婚人、介绍人、新亲代表等台人讲话草稿,提前与本人沟通。
18、给酒店礼仪小姐红包一份,交由主持人转交。
19、婚庆日新郎备若干红包,( 5元以上不等,分别装到不同的口袋),用于打点取闹人等及晚辈改口。
20、通知婚礼各种车辆、录像、摄影、主持人助手、金童、玉女、迎亲人员及引领人员,在婚庆日早( : ’)到 处,由主持人指挥。
21、新婚喜宴后备送新亲车辆以及处理工作的人员。
22、婚庆当日在酒店设工作人员的工作内容为:挂气球、贴喜字,摆婚宴烟、糖、瓜子、饮料、白酒,迎接新娘、新亲、喷彩带、散花、放礼宾花、招待新亲。
23、根据桌牌,协同酒店服务员做好喜宴的酒水的准备工作:
A:一般男宾桌白酒2瓶、大桶饮料1瓶、糖瓜子1盘、烟1盘;
B:女宾桌白酒1瓶、大桶饮料2瓶、糖瓜子1盘、烟1盘,宴席开始10分钟后,由服务人员询问女宾是否需要白酒视情况拿到男宾桌;
C:啤酒成箱放于桌子之间,视季节考虑凉热;
以上烟、酒、糖、饮料根据这个测算数量。
D:如果新亲席安排果茶参照第11项安排。
24、购婚庆用品:
A、胸花:新郎、新娘各一(如用鲜花,应让装花车处准备),主婚人( )个,伴郎、伴娘( )个,证婚人、介绍人、主持人各一个,迎宾( )个,贵宾( )个。
B:大 喜 字( )小 喜 字( )喜联( )车用喜字( )新房喜字( )座福喜字( )气球( )打气球筒( )大 红 纸( )车用气球( )红 包( )糖袋( )红塑料袋( )彩 带( )门 帘 勾( )桌牌( ) 别 针( )打 包 袋( )礼宾花炮( )鞭炮( )挂气球绳( )喜 礼 薄( )胶 卷( )电池( )碳素墨水( )拉 花( )
小 楷 笔( )宽 胶 带( )窄胶带( )剪 子( )
C:手捧花( )束,鲜花瓣若干。
D: 白酒( )啤酒( )喜烟( )饮料( )喜糖( )瓜子( )
三、新娘方准备事项
1、提前预订婚纱、礼服及化妆地点。
2、婚前一个月做护肤,多吃水果、多饮水并保证睡眠。
3、提前一天洁身,并修好指甲、涂上适宜的指甲油。
4、结婚前一天晚九点以后不要喝水,以免第二天有眼袋。
5、婚庆日早餐要吃饱吃好。
6、预选形象佳、气质好的,挂帘、按电灯、伴娘个一名。
7、新娘父母准备新郎改口红包个一个,伴郎、伴娘红包各一个(钱数自定)。
8、提前把嫁妆准备齐全,红包包好,并贴喜字。
9、提前把吉祥灯、洞房红门帘准备好。
10、告知新郎父母新亲有几份拿喜礼人员。
11、告知新郎父母,新亲参与人数、姓名、辈分,以便安排新亲座次。
12、婚庆日把闺房布置成具有喜庆色彩,并在府上门口贴喜字、挂气球。
13、婚庆日摆果茶一桌(参见第二项第11项)。
14、婚庆日新郎父母及新亲把胸花戴好。
15、婚庆日新娘父母,在府上门口等候,等待新郎叫门。
16、通知新亲在婚庆日不晚于上午 : ’,到新娘家等候。
17、新娘备晚辈取闹改口红包, 5元以上不等,分别装在不同的地方。
四、酒店需准备事项
1、音响设备及电源一套、音响师一名、婚礼进行曲盘一张、礼仪小姐一名。
2、提供香槟台、烛光台、蛋糕台、账桌。
3、圆托盘、红口布、交杯酒杯、新人更衣室。
4、横幅、背景及字幕。
5、是否有赠物。
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