海底捞每个岗位都有精准的分工,门迎要做的事情基本是在外迎接客人,帮客人存东西,带客人到指定位置坐下,服务员则是从门迎的手里把客人接下来,在提供一系列的服务,直至餐尾离店,两个岗位都是周而复始,基本看个人的能力和选择,因为两个岗位都是围绕客人。
海底捞门迎好点,因为迎门相对比较轻松,服务员比较辛苦,也比较累,收入也相对会高一些。
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