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清扫客房顺序?

来源:www.jobdf.com  时间:2023-09-30 06:09   点击:284  编辑:admin   手机版

一、清扫客房顺序?

清扫客房的顺序一般是先打扫地面再打扫家具。1. 打扫地面可以清除地上的灰尘和垃圾,使地板干净整洁。2. 再打扫家具可以清除沙发、桌椅等物品上的灰尘,保持家具的清洁卫生。3. 如果客房有窗户或者可以通风,可以在清扫完地面和家具后打开窗户进行通风。换洗床品和清洁卫生间可以根据个人需要和实际情况来安排优先级,但是清扫客房的顺序最好始终保持一致,这样可以节省时间并且避免遗漏。

二、客房清扫顺序?

第一步 清洁天花板和窗户。

因为清洁天花板和窗户可能有灰尘掉落,所以先做较好。先用竹竿撑着鸡毛扫清洁天花板;然后把纱窗拆下来,放到卫生间清洗,一般用鞋刷、洗洁精或洗衣粉加清水,即可清洗干净,然后晾干放在一旁。 

第二步 清洁玻璃。

用双面玻璃刮清洁玻璃,干净又便捷。专业清洗玻璃的刷子一般是里面一块外面一块,像吸铁石一样的。将玻璃刮沾上洗洁精后(已经破裂的玻璃不能使用),检查安全绳是否系牢,然后系在非操作手上,再操作清洁器。使用时保证清洁器无吸附杂质,如果玻璃上有水泥等凝滞物,也请先去除后使用。第一遍擦拭后应注意清洗清洁器,以便于第二遍擦拭。一般从上往下刮。角落用不掉毛的洗水毛巾清洁即可。玻璃清洁完成,才重新装上纱窗。 

第三步 清洁厨房。

为了不影响做午饭,可先把厨房清洁干净。首先是清洁墙壁,可自己将清洁剂兑上温水,加等量的洗衣粉或洗洁精,如果厨房脏就多放些。搅拌均匀后,直接清洁油腻腻的瓷砖墙壁。一般的墙壁用毛巾沾清洁剂抹过即可。其次是清洁灶面,用另一条毛巾沾清洁剂清洗,然后过一遍清水,就不会有油腻感了。抽油烟机等,可请专业人员来拆洗。 

第四步 清洁房间。

要注意卫生死角,比如衣柜顶、门框顶。 第五步 清洁客厅。因为客厅经常有人走动,这时才清扫和拖地板最好。 

第六步 清洁卫生间。因为卫生间是洗清洁用具的地方,因此留在最后清洁。

三、客房清扫的基本方法?

从上到下,从里到外,环形整理,干湿分开。

四、客房的卫生清扫流程?

第一步 清洁天花板和窗户。

因为清洁天花板和窗户可能有灰尘掉落,所以先做较好。先用竹竿撑着鸡毛扫清洁天花板;然后把纱窗拆下来,放到卫生间清洗,一般用鞋刷、洗洁精或洗衣粉加清水,即可清洗干净,然后晾干放在一旁。

第二步 清洁玻璃。

用双面玻璃刮清洁玻璃,干净又便捷。专业清洗玻璃的刷子一般是里面一块外面一块,像吸铁石一样的。将玻璃刮沾上洗洁精后(已经破裂的玻璃不能使用),检查安全绳是否系牢,然后系在非操作手上,再操作清洁器。使用时保证清洁器无吸附杂质,如果玻璃上有水泥等凝滞物,也请先去除后使用。第一遍擦拭后应注意清洗清洁器,以便于第二遍擦拭。一般从上往下刮。角落用不掉毛的洗水毛巾清洁即可。玻璃清洁完成,才重新装上纱窗。

第三步 清洁厨房。

为了不影响做午饭,可先把厨房清洁干净。首先是清洁墙壁,可自己将清洁剂兑上温水,加等量的洗衣粉或洗洁精,如果厨房脏就多放些。搅拌均匀后,直接清洁油腻腻的瓷砖墙壁。一般的墙壁用毛巾沾清洁剂抹过即可。其次是清洁灶面,用另一条毛巾沾清洁剂清洗,然后过一遍清水,就不会有油腻感了。抽油烟机等,可请专业人员来拆洗。

第四步 清洁房间。

要注意卫生死角,比如衣柜顶、门框顶。 第五步 清洁客厅。因为客厅经常有人走动,这时才清扫和拖地板最好。

第六步 清洁卫生间。因为卫生间是洗清洁用具的地方,因此留在最后清洁。

五、宾馆客房清扫铺床怎么铺又快又好?

熟能生巧,只有不断的练习才能让自己的速度快起来,要知道标准,尽量做到一次到位,学会甩单,别来回围着床打转,套被罩要沿边捋好,尤其被头要顶到头又不能太空,不要最后一次次的调整,只有一次到位才能节约时间

六、招客房部服务员清扫员面试会出什么问题?

餐厅服务员就是在包间里,你们吃着,她在一边站着,你们喝酒她给倒酒,传菜员把菜给她,她给上菜....照顾你们吃好饭

客房清扫员就是,客人退房后,她就去打扫房间,换被套之类的...(客人退房时她还得检查有没有损坏什么东西)

七、客房清扫员年终总结?

您好,作为一名客房清扫员,我认为过去的一年是充满挑战和成长的一年。

首先,我必须克服每天工作中的重复性任务,例如打扫、更换床单和清洁卫生间等。通过细心的工作和不断的练习,我逐渐提高了效率和质量,使客房保持干净舒适的环境。

其次,我还要面对客人的各种需求和抱怨。有时客人会对房间的清洁程度提出质疑,或者需要额外的服务。我必须以礼貌和耐心的态度来满足客人的需求,尽我所能地解决他们的问题。

最后,我也学会了如何与同事进行良好的合作。在繁忙的旅游季节中,我们必须相互支持,互相帮助,以确保所有客房都及时清洁和准备好迎接下一批客人。

总的来说,作为客房清扫员,我已经取得了很多进步和成就。我会继续努力提高自己的技能和服务质量,为客人提供更好的体验。

八、客房清扫的程序是什么?

酒店客房服务员工作流程

一、班前准备

1、按规定着装,佩带好工作牌,整理好仪容仪表,提前十分钟到岗,准备接班;

2、认真参加班前会,做到对当天工作心中有数;

3、备好工作车,车上放每天准备更换的棉织品和消耗品,工作车在工作时一律挡在所清扫房间的门口,车上物品码放整齐,拿取方便,不脏不乱,保持车帘和抹布袋干净无破损。

二、上岗后的工作

1、每天根据宾客起居情况对自己所负责区域及时进行清理;

2、卫生工作要严格按操作规程进行,卫生工具要注意保养,不得混用;

3、认真执行茶具、洁具消毒制度,消毒后的茶、洁具要加套、加封条,防止再次污染;

4、清理房间严禁摆弄宾客物品,必须移动时,要恢复原状,清理后要注意锁好门窗,确保宾客财务安全;

5、客房清扫的一般顺序为:客人口头提出打扫的房间,门上悬挂“请即打扫”牌子的房间,重点客人的房间,普通住客的房间,走客房,空房;

6、清理房间要按照操作程序进行、具体做法是:

(1)敲门:把工作车推到所要打扫房间门口,站立的姿态要端正,用中指轻敲房门三下,报名自己的身份“服务员”,敲门的力度要适中,不能太轻也不能太重,轻了客人听不见,重了让人感觉不礼貌。三四秒如房内没有回答,再轻敲三下,用钥匙把门打开,打开之后,将房门推开三分之一,再敲三下门(如发现客人在睡觉,就不用敲门通报,也不能进房,而是将房门轻轻关上,如发现已惊扰即道歉,退出房间,关好房门;如客人在房,要立即礼貌的询问是否可以进行工作提供所需服务)。

(2) 拉:清扫房间时,必须先拉开窗帘,打开窗户,拉窗帘时要检查窗帘是否有脱钩或被损坏的现象,如房间有异味,可喷洒空气清新剂。

(3) 倒:倒烟缸和垃圾桶。倒烟缸时要注意烟缸内的烟头是否有熄灭,以便消除隐患,注意不要把烟头倒进马桶里,另注意住客房报纸或其它纸上客人写字不能仍。

(4) 撤:撤出用过的脏杯子,及时更换或刷洗,如果走客房间里有餐具,通知餐饮部。撤床单、被罩、枕套放入布草袋里,并拿干净的放回房间,如有损坏布草及时送回库房。

撤床时应注意以下3点:

〈1〉如发现床单等床上用品被客人弄脏、洗不掉,要礼貌提醒客人,根据规定进行索赔;

〈2〉在撒床时要注意看是否裹有客人的衣物,在撒枕头时注意下边有无客人遗留的手表、耳环、戒指等小物品;

〈3〉撒下的床单等物品不准仍在地上。

(5) 做床:要一客一消毒一更换然后根据做床程序进行。具体程序如下:

〈1〉首先要将床拉出,距床头板40厘米左右,这样便于操作,并检查床是否损坏;

〈2〉检查防滑垫上有无毛发和污迹及时更换并整理好,防滑垫四角拉平,把皮筋在床垫下套好;

〈3〉铺床单环节有甩单﹑定位;

〈4〉铺床时注意床单平整,被子与枕头摆放一致。

(6) 擦尘;擦尘应准备两块抹布,一干一湿,干的用来擦电器,湿的用来擦家具,另外准备两个损废干净枕袋擦镜子。擦尘要按照房间的顺时针方向或逆时针方向进行,顺序是从上到下从里到外,依次擦干净,做到不漏项,动作轻捷,擦一件家具设备就检查一项。其顺序是:

〈1〉先从门、门框擦起,擦门时应该把门牌、门框、门面、门锁擦干净,并检查门锁是否有异常现象,而且里外都要擦,以防日久积尘,可保持门的整体干净;

〈2〉踢脚板:擦尘擦到什么部位,就要顺手把踢脚板一块擦过;

〈3〉衣柜:衣柜上端设一横杠,摆放有两个衣架;

〈4〉柜子下层有两套被子,如住房客人衣物比较多,可清理表面卫生,但一定要小心细致,不要把客人的衣物弄脏弄乱;如有客人晾湿的衣物,及时拿回卫生间,如走客房,要把衣架杆、衣柜、上下几层衣架都要擦干净,并要检查衣架是否齐全,有无损坏;

〈5〉电源控制闸板也要用干布擦干净,并检查插线板是否有松动或异常现象;

〈6〉行李架和写字台电视柜前端对齐,间距一致。如住客房上面放有行李,原则上是不要移动客人行李,而是把表面浮土擦去即可。如果走客房,则要把行李架稍拉出一点,要把行李架的四周都擦干净;

〈7〉写字台:住客房写字台,台上放有客人的文件、图纸之类,擦时不要移动,把周围的尘擦干净即可,如放有客人物品,要把它轻轻拿起,擦完尘后再放回原位,注意绝不允许服务员任意翻阅客人物品,如果是走客房,那就要把写字台由里到外彻底擦干净,包括抽屉里面,不管走客房还是住客房,在擦尘时,检查补充的物品是否短缺。

〈8〉方凳:方凳置于写字台内侧,以抽屉中线、摆放对称,擦方凳要把方凳周围擦干净,注意方凳有无松动现象。

〈9〉电视机:擦电视机要用干抹布擦,如有客人要向客人说“对不起”,关掉电源,然后再擦,如有客人说“不用”,那一切以客人为主,如是走客房,则要把电视前后,尤其是爱聚尘的地方及电视转动板都擦不干净,遥控器放在电视机旁边显眼处;

〈10〉窗台:擦窗台时要把里边、外边的窗台擦干净,包括窗槽、护栏、纱窗,擦完后,把窗户关好,做到没有布毛;

〈11〉窗头灯:擦时要先把灯关掉,用干抹布把灯泡、灯罩、灯杆、灯座依次擦干净,注意不要把灯泡拧坏。

〈12〉床头板:擦时要注意,不要让湿抹布触及墙面,如不注意,时间一长,就会把墙面擦黑,影响整个房间美观。

〈13〉床头柜:擦时先把床头柜拉出一定距离,是为了检查后面掉没掉东西,便于擦尘,上下两层都要认真擦干净。

〈14〉壁画:房间壁画离地面较高,所以擦拭要踩上东西去擦,但一定要在脚下垫上报纸,切忌蹬家具上,只要把玻璃面和镜框四周擦干净。

〈15〉垃圾桶:垃圾桶与写字台侧面对齐,最后要把垃圾桶里外擦干净,按规定放好。

九、酒店客房清扫流程?

酒店客房清扫流程可以用十字口诀来概括:“敲”、“拉”、“撤”、“铺”、“洗”、“抹”、“补”、“吸”、“查”、“出”,具体内容如下:

1、“敲”

(1)轻轻敲门三声(一长两短),三敲三报,报称“服务员或Housekeeping”。

(2)缓缓地把门推开,把“正在清洁牌”挂于门后门锁把手上,房门打开着至工作结束为止。打开电灯,检查有无故障。

(3)把小垫毯放在卫生间门口的地毯上,清洁篮(或清洁小桶)放在卫生间云石台面一侧。

2、“拉”

(4)把窗帘、窗纱拉开,使室内光线充足,便于清扫。

(5)打开窗户,让房间空气流通。

3、“撤”

(1)放水冲掉抽水马桶内的污物,接着用清洁剂喷洒“两缸”:面盆、马桶。然后,撤走客人用过的“四巾”(面巾、方巾、浴巾、地巾)。

(2)按次序检查衣柜、组合柜的抽屉,遗留物品应在第一时间回报给房务中心,尽快由客服部交转到前台。想方设法尽快交还给客人,并在卫生日报表上做好记录。

(3)用房间垃圾桶收垃圾,如果烟灰缸的烟头还没有熄灭,必须熄灭后方可倒进垃圾桶,以免引起火灾。

(4)撤掉用过的杯具、加床或餐具。

(5)清理床铺,将用过的床单撤走,放入清洁车一端的布草袋里。

4、“铺”

(铺床分中式铺床与西式铺床,中式铺床比较简单,西式铺床比较复杂,要求也比较高,为提高工作效率,目前毅诚悦达酒店管理公司采取中式铺床,在有需要的情况下,将定期进行西式铺床的技巧的培训和考核)。

5、“洗”

卫生间是客人最容易挑剔的地方,必须严格按操作规程进行,使之达到规定的卫生标准。清洗前要打开抽风机,戴上塑胶手套。

(1)用清洁剂再次喷酒“两缸”。

(2)处理纸篓垃圾。将旧剃刀片、碎肥皂、用过的浴液瓶、发液瓶、牙膏等扔进垃圾桶一起倒掉。

(3)洗烟灰缸、香皂碟。

(4)洗刷洗手盆,注意洗手盆水龙头上的污迹。

6、“抹”

(1)从门外开始抹起至门、门的内外,并注意门把手和门后的安全图的抹拭。

(2)按顺(或逆)时针方向,从上到下,把房间的家具、物品抹一遍,并要注意家具的底部及边角位均要抹到。

7、“补”

(1)补充卫生间内的用品,按统一要求整齐摆放。

(2)面巾纸、卷纸要折角,既美观又方便宾客使用。

(3)“四巾”按规定位置摆放整齐。

(4)补充房内物品,均需按酒店要求规格摆放整齐。

8、“吸”

先把吸尘器电线理顺,插上电源,把吸尘器拿进房间才开机。

(1)先从窗口吸起(有阳台的房间从阳台吸起)。

(2)吸地毯时要先逆纹,后顺纹方向推把。

(3)吸边角位时,有家具阻挡的地方,先移动家具,吸尘后复位。

(4)吸卫生间地板。要注意转换拖把的功能,使其适宜硬地板,地板有水的地方不能吸,防止漏电和发生意外。吸尘时要注意把藏在地板缝隙里的头发吸走。

9、“查”

检就是自我检查。房间清扫完毕,客房服务员应回顾一下房间,看打扫得是否干净,物品是否齐全,摆放是否符合要求,清洁用品或工具是否有留下。最后,还须检查窗帘是否分拉到窗户两边、窗纱是否拉上,空调开关有否调节适当位置,电视频道是否按酒店规定调好等。

10、“出”

(1)将房内的灯全部熄灭。

(2)将房门轻轻关上。取回“正在清洁”牌。

(3)登记进、离房的时间和做房的内容。

十、客房清扫十大标准?

(1)客房清扫的顺序规定。客房清洁员在每天开始客房清扫前,应根据开房的先后,客房清扫顺序由宾客情况或总台和领班的指示决定。一般情况下,客房的清扫顺序为:挂有MUR(MakeupRoom)指示的房间,即请速打扫房;总台或领班指示打扫的房间;走客房;普通住客房。

另外,VIP客房一般采取专人打扫与三进房制或随进随出制;长住房则与宾客协调,定时打扫。

(2)客房清扫的准备工作。要使清洁员清楚清扫客房的准备工作程序,领取客房钥匙;了解当天房态;决定清扫顺序;准备房务工作车及清洁用品、器具与各类房客用品;准备吸尘器;检查着装。

(3)走客房清扫的注意事项。接到通知后,迅速来到客房,对客房进行检查,检查要点为宾客有无遗留物品,房间的设备与家具、物品有无损坏及丢失,房客的Minibar与饮料消耗情况。如有以上情况,立即通知前台及领班,并进行登记;对卫生间各个部位进行严格的洗涤消毒;清扫合格后,立即通知总台。

(4)住客房的清扫注意事项。要在征得房间内宾客的同意后再打扫房间,宾客的物品与文件不能翻看,不得自行处理宾客物品;不得接听客房电话;房间清扫完毕后不得无故停留。

2、客房日常清洁检查的程序和标准

客房的清洁卫生质量与饭店的清洁标准和检查制度的制定密切相关,同时这些标准的贯彻执行也非常关键。

(1)客房清洁标准。分为视觉标准和生化标准。视觉标准指宾客和员工、管理者凭借视觉或嗅觉能感受到的标准,但因个体感受不同,标准只是表面现象。生化标准是由专业防疫人员进行专业仪器采样与检测的标准,包含的内容有洗涤消毒标准、空气卫生质量标准、微小气候质量标准、采光照明质量标准及其环境噪声允许值标准等。与视觉标准相比,房客清洁卫生质量更深层次的衡量标准是生化标准。

(2)客房清洁检查制度。包括清洁员自查、领班普查、管理员抽查、部门经理抽查、总经理抽查、定期检查、其他形式检查等。还有一些其他形式的检查,即在客房设置宾客意见表、拜访住店宾客或邀请一些专家、同行进行检查。这类检查由于角度不同,能发现一些酒店自身不易觉察的问题,有利于提高酒店的质量水平。

二、计划清洁

房客的计划清洁指在日常整理客房的清洁卫生的基础上,拟订周期性的清洁计划,采取定期循环的方式,对客房中平时不易做到或无法彻底清理的项目进行清洁。例如地板打蜡、地毯吸尘、擦窗、家具除尘及打蜡、清扫墙面、卫生间清洁消毒等。

1、制定计划

(1)每日计划清洁。每日计划清洁指在完成日常的清扫整理工作外,每日都计划性地对客房某一领域或部位进行彻底的清理。

(2)季节性及年度性计划清洁。清洁范围较大的是季节性年度性的计划清洁,不仅包括客房家具,还包括各项设备及床上用品。由于目标较大,时间较长,所以季节性与年度性的计划清洁一般在淡季进行,而且必须与前厅部与工程部密切合作,以便对某一楼层实行封房和维修人员进行设备检查。

2、落实计划及进行检查

客房部拟订计划后,要落实和检查计划清洁的工作。一般由领班负责督促清洁员完成当天的计划卫生任务,并进行检查。

3、安排清洁用品

进行计划清洁一定要事先安排和清洁所需的设备和用品,否则可能导致浪费清洁剂及降低清洁保养效果。

三、消毒1、客房卧室

要定期对客房卧室进行预防性消毒、方法包括每日的通风换气、室外日光消毒、室内采光消毒以及每星期一次的紫外线或其他化学消毒剂消灭病菌和虫害,防止传播病菌。

2、卫生间卫生间要做到天天彻底打扫,定期消毒,因为卫生间的用具设备极易污染病菌,消毒工作尤其重要。

3、茶水具与酒具

茶水具与酒具也是传播疾病的渠道,楼层应配备消毒设备与用具,以便进行杯具消毒。客房杯具必须每天撤换,统一送杯具洗涤室进行洗涤消毒。走客房的杯具统一撤换,并进行严格的洗涤消毒。

客房清洁员自身的消毒工作也非常重要。清洁卫生间时,操作时要戴胶皮手套,上下班更换工作制服,保持制服的清净;定期检查身体,防止疾病感染。

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