一、首席礼宾司是什么?
酒店礼宾司简单来说就是礼宾部经理
英文名chief concierge 主管礼宾部大小事务直接上层领导是前厅部经理。
层级设定大约在助理经理的级别。
酒店礼宾部是属于前厅的一个部门,礼宾员的主要任务是接待客人。当客人来到酒店时礼宾员要主动为客人打开车门,为客人拿行李并引领其到前台办理入住手续。当客人入住以后,如果客人需要礼宾员还要帮客人把行李送入房间。接收邮件包裹,为客人备车 也都是礼宾的工作内容
二、餐饮前厅经理和前厅主管的区别?
两者区别是如果是一个只有餐饮的酒店的话,那么经理和主管就是上下级关系。
如果是商务酒店或者大酒店的话那么餐饮前厅经理属于餐饮部,前厅主管就属于客房部或者类似于前台的大堂副理,或者归属于礼宾部门,两者属于不同部门,但是级别有可能一样。
三、优秀前厅经理的表现?
善于识人。
优秀的前厅员工,从客人步入店门那一刻起,在简单的迎宾过程中,就应慧眼识人,并因人而异,运用不同的推销策略,尽量达到销售目的。前厅员工在与客人商谈时,应使客人感到酒店销售的产品是物有所值。在商谈房价的过程中前厅员工的责任是引导客人,帮助客人进行选择。
四、酒店前厅经理早会内容?
第1条 目的。
为规范前厅部例会管理,确保前厅部的例会工作能够达到所需的效果,特制定本制度。
第2条 适用范围。
本制度适用于前厅部例会管理工作。
第3条 周一至周五每日上午9:00,召开前厅部部门例会。
第4条 前厅部经理为会议的主持人,参加人员有大堂副理、各部门主管,会议记录人为大堂副理。
第5条 会议内容主要包括以下三点。
1.前厅部经理传达当日酒店晨会内容及工作要求,收集案例并进行分析。
2.前厅部经理布置部门当日重点工作,向员工讲述一些有利于员工进步的事例。
3.前厅部各主管汇报重要工作事项,前厅部经理对各主管工作情况给予点评。
第6条 会议要求。
1.所有参会人员须积极、主动,认真贯彻执行会议内容。
2.所有参会人员认真做好会议记录,尤其是与自身工作相关的会议内容。
3.所有参会人员不得讲消极的语言。
4.所有参会人员必须遵守例会纪律及行为规范。
5.会议相关负责人必须在会前发出议程。
6.除因特殊情况或外出公干,所有参会人员必须按时出席。
7.所有参会人员在出席时,必须对议程做好事前准备。
8.及时记录会议讨论的有关内容。
9.每次会议记录必须在会议结束后于当日送交前厅经理。
第7条 各部门主管应及时将会议内容传达给下属领班,并通过部门员工每日班前会传达给员工。
第8条 前厅部经理、大堂副理及各主管将按例会中提到的要求做落实检查,前厅部下属人员按照会议要求开展工作。
第9条 本制度由前厅部负责制定,经总经理审批后实行。
第10条 本制度自颁布之日起执行。
五、酒店前厅经理面试流程?
1、如果是跨行求职,可以说自己曾在相关行业的公司做过行政之类的事情;
2、面试前一定要穿着整洁干净,紧张一点没有关系,要保持微笑;
3、如果谈到为什么要离开以前的公司的时候,不要抨击以前公司不好的地方,可以说觉得现在自己的能力和以前的职位和收入不太成正比;
4、如果面试官要求你简单介绍一下自己,多说说能够反映自己开朗个性的事情,比如个人爱好,工作上的事基本说一下即可,如果是同行业的面试,工作上可以多说说行业内的资讯。
六、餐厅前厅经理面试技巧?
1,如果是跨行求职,可以说自己曾在相关行业的公司做过行政之类的事情。如果实在不愿意伪造简历,可以告诉面试官在本行业有朋友,会帮助进步;如果不愿意欺骗面试官,那么请一定要做好相关信息的准备和学习。
2,外表上,不要打扮得太花哨,但是一定要整洁干净;不一定要表现的很精明,但是一定要聪明;不一定要很自信,但是一定要随和有亲和力;紧张一点没有关系,保持微笑就好。
3,如果谈到为什么要离开以前的公司的时候,不要说太多,更不要抨击以前公司不好的地方,只说想换个环境什么的就好,或者说觉得现在自己的能力和在那边的职位和收入不太成正比。总之不要对以前的公司有太多的抱怨,如果实在想抱怨,那么一句就好,不要说太多。 上次偶面试的一个女孩在这点上就很不理想,她不停的说她以前公司的那个职位总是换人,她是做得最长的一个,很乱很不好什么的。让人觉得她事情太多,不够有耐心。
4,如果面试官要求简单介绍一下自己,多说说能够反映自己开朗个性的事情,比如个人爱好,工作上说说大面就好,太琐碎的事情不要多说,否则很容易让人打瞌睡。但是如果是同行业的面试,工作上可以多说说行业内的资讯。
七、前厅经理怎样开例会?
开例位按正常都是每天上午九点钟,一般都是说说上一天的不足的事情,还有交代今天要做的事和注意事项,最后面就是大家在做操。
八、前厅经理离职交接清单?
1、文件资料交接:前厅部SOP纸质文件及电子版文件,包括组织架构、岗位职责、工作流程、标准表格等;前厅工作计划及执行情况;酒店重点客户资料、入住信息。
2、前厅操作电脑账户和密码,楼层通卡。
3、物资交接:个人办公物资、钥匙、电脑、文件夹等。
4、工作内容交接:跟接替人对接工作内容、进展及重点关注事项。
九、前厅经理有前途吗?
前厅经理有前途,酒店行业中,主要还是要有工作资历。
前厅经理,一般流动性大,晋升的机会多。主管上面还有大堂经理,前台付理,前台经理等职位。年轻人选前万经理好。
客房经理,流动性小,年纪大的主管多,这些人一般很少会跳槽。主管上面就只有楼层经理,行政副管家和行政管家。晋升空间小。年纪大的,求稳定的,选客房部好。
十、酒店前厅部经理优点?
优点:工作认真负责;成本意识较强。思路清晰,计划性强;乐观上进. 不服输,执行力强;爱岗敬业,关爱员工。处事公平、公正;善于学;能够笑待员工。工作积极主动,有激情,有感染力;工作计划性强,执行力强;处事公平公正,奖罚分明;有错就改。