一、酒店前台接待和前台预订文员哪个好?
这个不能一概而论 前台接待可以接触到更多的客人和酒店内部的领导 有利于培养你的能力和升职 而预定文员工作相对轻松 但基本都是二线服务 不会直接面对客人 预定文员相交接待最好的一点就是不用倒班(接待有大夜班哦) 本人就是在五星级酒店做接待 这是自己个人观点 主要还是看你适合哪个
二、前台接待和客房预订什么区别?
前台接待接待主动上门的人,客房预订接待的是打电话预订的人员
三、前台客房预订的注意事项?
预订
预计形式一般有电话预订、到店预订、朋友代订、还有现在的网络预订、群预订、酒店领导代订等。
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不管任何形式的预订,前台操作人员都应该马上做好记录,并录入系统,交接同事。
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注意核对预订房间的类型、房价、朝向、结账方式、特殊要求等事项。临期预订必须进行二次核对,需要的话要再次和预定人核实。
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团队预订一定要明确签单负责人和结账方式,一般情况下团队预订不管团员除房费外的其它消费。
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VIP预订和临时安排的特殊预订按照接待要求处理,特殊注明事项处理即可。
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排房
根据客人要求进行排房。
1.如采光好向阳的房间
2.高楼层或低楼层的房间
3.安静的房间
4. 靠近电梯的房间
5. 观湖或者海景房间
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根据客人的抵达时间
1、根据酒店预订情况、宾客航班或者是火车抵达的时间进行排房。
2、客人告知的确切时间
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根据来店客人的类型
1、位置好的房间安排给高房价的客人和VIP客人
2、位置一般的房间安排给对待房间无特殊要求的客人和长期的协议客户
3、团队房间原则上要相应集中,方便管理及后续查房清理等工作。
四、做导购员和前台哪个好?
前台好一点,导购员是很辛苦的工作,不仅要服务顾客给顾客拿产品还要费口舌,前台每天工作内容一般是电脑操作。没人的时候还可以坐着,不用来回走所以不用那么辛苦,导购挣的可能比前台工资高一些,但是也更累一点,所以看你想挣多少钱了,想多挣点累点就干导购,想轻松点就干前台。
五、预订员是什么?
预订员的岗位职责:
1.按规定着装,提前十分钟到岗,清扫所辖卫生区卫生;
2.工作期间客人来到预定台、一要站立、二要微笑、三要问候。接听电话使用服务用语;
3.全面撑握本餐厅经营信息,了解当餐菜肴、酒水的价格变动情况;
4.认真做好宴会预定登记,请客人留下联系电话,预定结束后向客人致谢,及时将预定信息通知相关岗位人员并做好变更有关工作;
5.团体用餐前15分钟需电话确认具体到达时间并及时通知后厨以备起菜;
6.本着节能降耗的原则,合理安排使用宴会厅。
六、劳务员和资料员难度对比?
资料员更加难一些。因为资料员的工作涉及的工作面很广,有时候也牵扯到一些劳务员的资料,有时候资料员还要做一些见证取样工作,还要填写各种专业的验收报告,所以要汇总各方面,各专业的专业知识,虽然相对工作比较容易一些,但是工作非常的琐碎,一般人都不愿意干。
七、前台预订的宾馆不订了押金能退吗?
押金退不了了,预订没去就默认押金不退的
八、酒店前台和客房服务员哪个好?
这里混淆了一个前提,那就是两个部门员工的素质要求是不一样的。在老板眼中的地位也是不一样的。
通常,在100名新进入的员工中,好中选优首先安排到前厅部,最后才将剩余人员归拢于客房部。
表现优秀的前厅部员工可以调配到客房部担任主管,而客房部表现优秀的员工很少能调配到前厅部担任主管。
这就是现实中的道理。
九、酒店预订员好做吗?
好,负责酒店房间的预定
十、餐厅预订员对话流程?
问候客人:您好,欢迎来到我们餐厅,有什么可以帮您的吗?
询问预订信息:请问您需要预订什么时间的餐位?预计用餐人数是多少?
确认预订信息:好的,您需要预订的是XX时间的餐位,用餐人数是XX位,是吗?
提供餐厅服务:我们餐厅提供XX种菜系,您有什么口味或者菜品需求吗?
确认客人需求:好的,我们会为您安排符合口味和需求的菜品。
提供其他服务:除了菜品,我们还提供XX种饮品和甜点,您有需要吗?
确认其他服务需求:好的,我们会为您准备符合口味和需求的饮品和甜点。
确认预订信息:好的,我们已经为您预订了XX时间的餐位,用餐人数是XX位,同时也为您准备了符合口味和需求的菜品、饮品和甜点。
提供其他提示:请您提前到达餐厅,以便我们为您安排就座。
结束对话:感谢您的预订,我们期待您的光临。