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餐饮店如何招聘店长?

来源:www.jobdf.com  时间:2023-10-20 23:18   点击:92  编辑:admin   手机版

一、餐饮店如何招聘店长?

餐饮店招聘店长,可以在招聘网发布招聘信息招聘的。

二、预订员是什么?

预订员的岗位职责:

1.按规定着装,提前十分钟到岗,清扫所辖卫生区卫生;

2.工作期间客人来到预定台、一要站立、二要微笑、三要问候。接听电话使用服务用语;

3.全面撑握本餐厅经营信息,了解当餐菜肴、酒水的价格变动情况;

4.认真做好宴会预定登记,请客人留下联系电话,预定结束后向客人致谢,及时将预定信息通知相关岗位人员并做好变更有关工作;

5.团体用餐前15分钟需电话确认具体到达时间并及时通知后厨以备起菜;

6.本着节能降耗的原则,合理安排使用宴会厅。

三、餐饮店长招聘的标准?

应聘要求:

1.具有至少1年小型餐饮连锁品牌门店的管理经验

2.善于团队建设,目标管理,具备基础的数据分析能力;

3.具备良好的沟通协调能力及解决问题的能力。

四、餐饮店长招聘要求范文?

尊敬的应聘者,

感谢您对我们餐饮店长职位的关注。以下是我们对应聘者的要求:

1. 教育背景:具备相关专业的大专或本科学历,如酒店管理、食品科学等;

2. 工作经验:具备3年以上相关餐饮行业或商业管理经验,有团队管理经验者优先;

3. 精通管理技能:熟悉并了解餐饮行业的操作流程和各项管理指标,掌握员工管理、供应链管理、财务管理等方面的知识;

4. 领导能力:具备良好的团队领导能力,能够有效管理团队,提高员工士气和工作效率;

5. 沟通能力:良好的沟通和协调能力,能够与员工、供应商、顾客等各方保持良好的沟通和合作;

6. 抗压能力:具备应对高强度工作压力的能力,能够灵活应对突发事件和解决问题;

7. 熟悉卫生安全标准:了解并遵守相关的卫生安全规定,确保店内食品和环境符合卫生标准;

8. 积极向上:具备积极向上的工作态度、学习精神和团队协作精神,能够为店铺的长期发展贡献智慧和力量。

如果您认为自己符合以上要求,并希望加入我们的团队,欢迎您将简历发送至我们的招聘邮箱。我们将依据您的简历和面试表现进行综合评估,并与您进行进一步的沟通。

再次感谢您对我们餐饮店长职位的关注,期待您的加入!

祝好,

餐饮店招聘团队

五、酒店预订员好做吗?

好,负责酒店房间的预定

六、餐厅预订员对话流程?

问候客人:您好,欢迎来到我们餐厅,有什么可以帮您的吗?

询问预订信息:请问您需要预订什么时间的餐位?预计用餐人数是多少?

确认预订信息:好的,您需要预订的是XX时间的餐位,用餐人数是XX位,是吗?

提供餐厅服务:我们餐厅提供XX种菜系,您有什么口味或者菜品需求吗?

确认客人需求:好的,我们会为您安排符合口味和需求的菜品。

提供其他服务:除了菜品,我们还提供XX种饮品和甜点,您有需要吗?

确认其他服务需求:好的,我们会为您准备符合口味和需求的饮品和甜点。

确认预订信息:好的,我们已经为您预订了XX时间的餐位,用餐人数是XX位,同时也为您准备了符合口味和需求的菜品、饮品和甜点。

提供其他提示:请您提前到达餐厅,以便我们为您安排就座。

结束对话:感谢您的预订,我们期待您的光临。

七、餐饮店招聘文案吸引人?

1. 求职者寻觅兼职抢先来吧!

2. 我们寻找热情餐厅服务员!

3. 无需经验即可获得可观酬劳!

4. 我们正在招募各职位的餐饮服务员!

5. 加入我们的队伍,发挥你的能力!

6. 为我们的客户提供最优质的餐厅服务!

7. 餐饮行业把握机遇,一起来做大!

8. 无需任何经验!快来成为我们的一员吧

八、酒店预订员适合新手吗?

酒店的预订员非常适合新手从事这项工作,因为预订员在接听电话或者在网络平台上进行回复预定客人信息的时候,是一个非常能锻炼其进行沟通交流的技能。通过这些实践学习,实际上是对新人的一种锻炼,以及其以后从事酒店其他岗位,特别是从酒店预订员转为酒店正式销售人员的时候,对客人的沟通保持一种没有任何界限的感觉,是一个非常历练人的行业和工作。

九、酒店预订员的工作好不好?

本人很有幸一毕业就在香格里拉集团旗下的北京某五星级酒店工作过一段时间。那我给大家说一下最基础的一个预定部员工的工作。

面试

首先是hr,然后是经理,最后是销售总监。英文自我介绍 基本的英文沟通要没问题。 可以提前做功课对一些酒店品牌做一些了解,这样给人印象会好些。

培训

酒店会发统一的工装,基本是西服 裙子 黑丝袜 高跟鞋一套标配,每人三套,换洗直接找洗衣房就可以了。首先会在大会议室进行统一的酒店企业文化,然后会带新同事去酒店各部门参观,大堂 客房 餐厅 等其他地点,我们那时候还体验了客房部同事的工作,比如最简单的做床,真的很需要人干活麻利干净细致。很意外的是当时教我们做床的姐姐,后来成了我很好的朋友。其中也涉及消防安全等应急事务,员工福利等很多内容。在整个的培训期间,我们都是有零食甜点小食哦,这个培训基本会一周时间,最后会有一个考试,主要是回顾自己培训期间的收获,但是如果不及格的话,好像需要老大签字。

工作内容

最重要的是我们会用到一个叫opera的系统,超级强大,订房 看表 查出租率,酒店大部分部分都会用到的。

首先需要了解酒店房型,实时更新的酒店房型套餐,酒店内具体餐厅位置,各部门电话尤其是礼宾(con) 前台(fo)各销售的电话,各餐厅的电话。

日常就是订房,具体包括以下方面。

接听电话,包括中外客人 个人公司 各大旅行社,携程 booking的电话特殊事件沟通,这个电话有英文电话,很考验人英文口语能力,我是不行,其实这个靠练,我真的很讨厌东南亚人说英语,因为我真的听不懂。哈哈哈其他的能听懂一丢丢。

回复邮件 同上也是以上人群,但是邮件的话,大部分都有模板,一定要注意细节,不要发错。

日常查表

每天会有source,就是查当天到店客人的情况,房型 订房来源 所属公司(关系到销售的利益) 金额 客史 付费方式 特别偏好 性别 名字一般要大小写,很细节的问题都是standard,我还记得我学查表,我经理陪我加班一周,终于把我教会了,真的超感谢她,很清楚记得孩子在和她视频,问她啥时候回家,她说等会儿,心里自责又感动。我们也会查next 3 day 的表,早上的no show 表。

梳理一下一天的工作安排。

早上打表,开电话,昨天的no show表(已经预定过但是昨天并没住店的客人,根据付费方式 订房时间 看要不要charge他)今天的source,做ACD表(昨天的电话和邮件情况)更新早上的出租率,大老板可能会看。领导交代的其他表。看一下有没有紧急的邮件马上回复。然后就是接电话 查表 回邮件。

如果还有人想听酒店那些有趣的事儿我接着写哦。

十、招聘餐饮店长信息怎么写?

招聘店长,要求年龄多大多大,学历如何如何,要有多少年店长经验,工资待遇如何都一一写好

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