如何经营好美容院？

很多美容院老板就直接给新人培训几天即上岗，原因在于培训和学习是要花时间和成本的，有一些美容老师也不是很正规，人才素质差异大，造成顾客感觉不舒服不专业，带来投诉。解决方案：美容院应本着对顾客朋友负责的态度，对店里所有的美容师进行系统的培训，考核合格才能上岗。一个合格的美容师才能给你带来更多的回头客。定期找美容师专家来店里培训，增强她们学习的积极性，在工资和提成上向她们倾斜，养成一个学习的氛围，谁专业顾客就多，收入就高，谁不专业，谁收入就底。让美容师感觉学习是为自己增加更多顾客和收入的思想。 (2)对顾客的亲情投入少。解决方案：每天查看顾客档案，谁过生日最早就送去短信祝福，过年过节的促销活动和节日祝福都送到，以亲情感动人。不要把顾客朋友当“上帝”，把她们当成自己的亲戚和朋友对待，那她们就是你院口碑最好的传递者。 (3)人才流失严重。这是让老板头疼的事情，培训好拉，手上顾客朋友多拉，美容师就有自己的打算，离开自己去做或找更高收入的地方。如果美容师态度坚决，也不能告诉你很合适的理由，说明她真不想做了，这样的人坚决辞退。在团队里经常抢顾客不能合群的美容师坚决辞退。解决方案：美容师是你的员工，也是你的朋友姐妹，如果你真心像对待自己的亲姐妹一样，相信她也不会离开。美容师担心的问题：如客源少，环境差，收入低，老板刻薄等。客源少一定收入低，老板要找问题：是人的问题还是环境，还是店里位置的问题，还是营销的问题，这是老板需要解决的问题。同时老板的性格直接关系到员工对你的忠诚度，人心比人心，亲情人性化管理。同时对表现出色的美容师，重点培养，为自己开分店打基础。可以在开会的时候明确告诉大家，我以后要开若干美容院，店长就从你们当中提拔，并可以入股，做真正的老板。在激励制度上，如果采取业绩量化的指标，只能将美容师服务减少，如果用简单的奖勤罚懒，只能将服务质量降低。能力强的美容师“奖”多了，容易跳槽或自己开店;能力差的美容师罚急了容易改行或重新选择老板。对能力强的美容师要多“口头表扬”少“金钱表扬”;对差的美容师要少“口头表扬”多“暗中激励”。让能力强的美容师时时刻刻有危机感，充分调动大家的积极性、主动性，全面提高美容师的整体素质。用“心”去留住美容师，而不是用钱去收买美容师。 (4)拓展客源困难解决方案：美容院的经营则主要依赖于专业的美容技术、热情的待客服务和鲜明的店面形象这3个因素，若缺少一个，美容院的经营都不会很理想，而且也不会受到顾客的喜爱，当然，这也是美容院拓展客源的基本方法。对于美容院而言，拓展客源最根本、最重要的方法应该是通过店内日常丰富多彩、独具特色的营销推广活动，向顾客宣传美容新技术、新产品，提供专业顾客留下良好的印象，来加强口碑的宣传效果。在维护固定客源的同时，还要下功夫开拓新客源。在通常情况下，美容院的固定客源每年必须递增10%左右，这是美容院保持生意兴隆的关键。

新手经营美容院首先要注意几个问题，最核心的就是找人，如果你自己缺哪方面，你就要去找相关擅长这方面的人，比如你的技术不够，你就要去找手法好的美容师，即便薪资可能比其他同行要高一些，你就必须去先把这样的人找到，如果说美容师走上了正轨，那么你想置身事外，你就要去找一个合格的一个店长，亲手在经营美容院的过程当中，切忌不要因为便宜而去进一大堆货，不要去随便听信很多化妆品公司告诉告诉你的产品包销等等，尤其是一些拓客公司胡乱给你的一些承诺。新手开美容院经营美容院，自己必须要亲力亲为，比别人花更多的精力去琢磨怎么找到更好的人，怎么带领他们，怎么更好的服务于顾客，现在美容院不同于10多年前的美容院，顾客更加的挑剔，更加的走心，当然也要服务上能体现出效果。

美容院有不同的业务类别，不同的门店体量，都是需要仔细考究的问题，门店的实际需求跟管理营销系统功能高度匹配，才能发挥最大的效能。

伊智科技旗下的伊智软件恰好是符合这方面的业务场景，例如，在收银管理方面，支持无纸化收银、手牌开单结账（需结合硬件）、微信支付宝扫码收银，实现标准化、智能化的经营流程，可以有效避免人员混乱和财务损失（错单漏单）。

在营销功能方面，拥有各种实用营销功能组件，像优惠券管理、微信优惠券核发、短信管理、短信群发、微信通知管理、会员积分营销、自定义表单、新人有礼、小游戏、发券宝、课程管理、在线视频学院。

为什么美容院倒闭的那么多？老板身上的这4个原因最常见，尤其是最后一个倒闭率几乎99%

要想经营好美容店，一定要学会这三个秘诀

如何做好一名优秀的店长？

转载

怎样做好一名优秀的店长

一、店长的身份

1、公司营业店的代表人

从你成为店长的一刻起，你不再是一名普通的员工，你代表了公司整体的形象，是公司营业店的代表，你必须站在公司的立场上，强化管理，达到公司经营效益之目标。

2、营业额目标的实现者

你所管理的店面，必须有盈利才能证明你的价值，而在实现目标的过程中，你的管理和以身作则，将是极其重要的，所以，营业额目标的实现，50%是依赖你的个人的优异表现。

3、营业店的指挥者

一个小的营业店也是一个集体，必须要有一个指挥者，那就是你，你不但要发挥自己的才能，还要负担指挥其他员工的责任—— 帮助每一个员工都能发挥才能，你必须用自己的行动、思想来影响员工，而不是让员工影响你的判断和思维。

二、店长应有的能力

1、指导的能力

是指能扭转陈旧观念，并使其发挥最大的才能，从而使营业额得以提高。

2、教育的能力

能发现员工的不足，并帮助员工提高能力和素质

3、数据计算能力

掌握、学会、分析报表、数据]从而知道自己店面成绩的好坏

4、目标达成能力

指为达成目标。而须拥有的组织能力和凝聚力，以及掌握员工的能力

5、良好的判断力

面对问题有正确的判断，并能迅速解决

6、专业知识的能力

对于你所卖西饼、面包的了解和营业服务时所必备的知识和技能

7、营业店的经营能力

指营业店经营所必备的管理技能

8、管理人员和时间的能力

9、改善服务品质的能力

指让服务更加合理化，让顾客有亲切感，方便感，信任感和舒适感

10、自我训练的能力

要跟上时代提升自己，和公司一起快乐成长

11、诚实和忠诚

三、店长不能有的品质

1、越级汇报，自作主张(指突发性的问题)

2、推卸责任，逃避责任

3、私下批评公司，抱怨公司现状

4、不设立目标，不相信自己和手下员工可以创造营业奇迹

5、有功劳时，独自享受

6、不擅长运用店员的长处，只看到店员的短处

7、不愿训练手下，不愿手下员工超越自己

8、对上级或公司，报喜不报忧专挑好听的讲

9、不愿严格管理店面，只想做老好人

四、店长一天的活动

1、早晨开门的准备(开店前半小时)

A：手下员工的确认，出勤和休假的情况，以及人员的精神状况。

B：营业店面的检查：存货的复核、新货的盘点、物品的陈列、店面的清洁、灯光、价格、设备、零钱等状况

C：昨日营业额的分析：具体的数目，是降是升(找出原因)、寻找提高营业额的方法

D：宣布当日营业目标

2、开店后到中午

A：今日工作重点的确认今日营业额要做多少

今日全力促销哪样产品

B：营业问题的追踪(设备修理、灯光、产品排列等)

C：营业店进期的西饼、面包进行销售量/额比较

D：今天的营业高峰是什么时候?

3、中午轮班午餐

4、下午(1：00~3：00)

A：对员工进行培训和交谈、鼓舞士气

B：对发现的问题进行处理和上报

C：四周同行店的调查(生意和我们比较如何)

5、傍晚(3：00~6：00)

A：确认营业额的完成情况

B：检查店面的整体情况

C：指示接班人员或代理人员的注意事项

D：进行订货工作，和总部协调

6、晚间(6：00~关门)

A：推销产品，尽力完成当日目标

B：盘点物品、收银

C：制作日报表

D：打烊工作的完成

E：作好离店的工作(保障店面晚间的安全)

五、店长的权限

1、从业人员的管理

A：出勤的管理：严禁迟到、早退、严格遵守纪律

B;服务的管理：以优质的服务吸引回头客

C：工作效率管理：不断提高每个员工的工作速度和工作的质量

D：对不合格的管理。一般分两种情况：

*对不合格的员工进行再培训

*对无药可救的员工进行辞退工作

2、缺货的管理

缺货是造成营业额无法提升的直接原因，所以，在下订单时，必须考虑营业的具体情况。每隔一段时间，应有意识的增加订货数量，以避免营业额原地不动或不断滑坡

3、损耗的管理

损耗分为内部损耗和外部损耗

店长必须明白损耗对于盈利的影响是极其严重的，在面包的经营中，每损耗一元钱，就必须多卖出3~5元的物品才能弥补损失，所以控制损耗，就是在增加盈利。

A：内部损耗

营业店主要以收取现金为主，是面包店的主要收入。如果在收银的环节上，由于人为的因素而造成损耗，将直接影响你所管理店面的营业额，其中最大的人为因素是偷窃现金或更为隐蔽的盗窃公司财物。

(1)当店员发生下列情况时，店长应提高警觉，观察店员是否有损耗动机

*员工没有请假就擅自离开门店

*店员无证据却怀疑他人不诚实

*收银机内零钱过多(或当天收银不进银行)

*店员的工作态度异常

*店员抱怨报表难以和现金收支核对起来

*店员抱怨收银机有问题

当发生以上问题时，店长应及时调查，知道发现问题的根本原因，并迅速解决。

(2)店员误入歧途时，有几种表现

*先进短溢，所收现金总是少于报表数额，甚至为了配合现金收入制作虚假报表。

*产品短缺，所收西饼数目或结算核查数目时总和报表数目不符和

*员工自己购物，通常将高价物以低价方式购入

*员工给顾客找零时，故意少给

*店员监守自盗

*开门和关门时偷窃产品

*下班或轮休时，偷窃产品或现金

当发生以上情况时，第一要抓住有利证据，第二要坚决开除(上报公司后执行)

(3)作业疏忽产生损耗

*价格牌放置或标识错误

*帐目检查错误

*店门没锁好

*物品有效期已过

B：外部损耗

(1)供货、搬运或勾结员工造成的损耗

*出货单有改过的痕迹

*出货单模糊不清

*在没有点收之前，产品上了货柜

*搬运工快速点收自己送来的产品，并留下出货单

*不让营业员仔细点收

*产品进入店面时，不通知店员

*搬运工快速给店员或店长免费样品，施小恩小惠

*企图威胁检查他的店员

*店员私自向车间订货

*店员对她的工作不快或对公司强烈不满

*员工有不寻常的财务压力

(2)订货和验收不当造成的损耗

*应该订货的产品未订货，而不该订货的却订了

*没有验收品名、个数、品质、有效期、标签

*忘记将验收好的产品上架

解决的方案

----订货要适量，但一段时间要有意识多订一些数目，以提高营业额

----订货前，要严格检查存货量和卖出量

----参考以前的订单

----单笔大订单，应要追踪情况

----核对送货的出货单

----问题产品一律拒收，拒收产品应写明原因并同时签下送货和店长的名字

----暂时没有出货单的产品，必须记下产品的名称数目，以便日后核对

(3)退货处理不当造成的损耗

*面包、西饼的保质期已过的必须退货

*脏、破损的产品必须退货

*没有订货而送到的(除新产品，有通知外)必须退货

*退货单要和实际数目相符，一起送到总部，不能私自处理

*对由人员故意损坏而造成的退货，要追究当事人责任

(4)商品被顾客偷窃的损耗

*顾客带大型的包进店

*顾客携带物品离店，没有付钱

*顾客边走边吃，不付钱

*顾客数人一起进店购物，掩护偷窃

遇到以上情况，店员应随时注意，主动上前服务，以降低偷窃机会

(5)作业错误的损耗

*其他营业调货产品没有记录

*对顾客的赔偿没有记录

*对顾客的优惠没有记录

*临时退、换货没有记录

*促销商品没有记录

*自身用的各类易损耗品没有记录(如扫帚、抹布等)

(6)抢劫而造成的损耗

防止抢劫是夜间营业的必知事项

*店面要明亮

*收银机仅保持一定的现金

*夜间灯光要开亮

*保持警觉性

发生抢劫，应注意事项

*听从劫匪指示

*保持冷静、不惊慌

*仔细观察劫匪特征：年龄、性别、外观、服色、衣着、高度(车子、车牌等)

*事后第一时间报警，维护保持现场，对在场的人，作好劫匪抢劫过程的笔录

*同时通知上级(不要越级通知)，暂停营业，张贴内部调整之通告