一、鱼柳包什么意思？
鱼柳是一道菜品，主要食材是鱼肉，配料是番茄酸汤、竹笋、泡酸菜，鱼柳包就是馅的包子。
二、柳根鱼的柳根鱼的养殖？
1、鱼池
养殖柳根鱼对水源和水质要求不高，凡是能养殖鲤科鱼类条件的鱼池，基本都能养殖柳根鱼。养殖池要求水源充足、交通便利、水质良好、溶氧量较高、远离污染区、不含有毒物质、面积大小适当。一般情况下，成鱼生产以3-6亩(667m2，下同)左右较适宜，如水源充足，再大一些也可以。池塘的水深则以2-3m为宜，冬季池水深要达2m以上。池塘形状应整齐有规则，呈东西走向的长方形，这样既便于饲养管理和拉网等操作，注水时又较易造成全池水流转，对解救池鱼浮头有利。东西走向的池塘又能接受长时间的日照，可促进浮游生物的繁殖及水温的提高。养殖池塘消毒主要用生石灰、漂白粉等进行消毒处理，以杀死野杂鱼、水生昆虫、底栖生物和各种病原体。
2、鱼苗鱼种
宜选择体质健壮、规格整齐、体色鲜亮、无病无伤的鱼种和鱼苗。在5月中、下旬，池水温稳定在18℃以上时，进行投放。投放幼鱼苗，投放密度为15~20尾。投放鱼种，投放密度为10尾左右。由于柳根鱼刚开始人工养殖，销售鱼种和鱼苗的养殖户少。所以养殖者可组织从常年捕鱼的本地人那购买，也可以自行在河流中捕捞，捕捞使用地笼、抬网、撒网等对鱼体无害的捕捞工具。以地笼为最理想，地笼是定置渔具，可以常年捕捞。将地笼置于池塘、湖泊、河沟等养殖水面或天然水域中，每天早晨倒出网兜中的鱼，根据鱼的大小分别放入不同的池塘。无论购买的还是在河中捕捞到的鱼苗、鱼种，在投放前均要用4%食盐水浸浴消毒，杀灭病原体。为提高养殖效益，可在柳根鱼养殖池内套养鲢鱼和鳙鱼，还可以用鲢鱼和鳙鱼来清理塘底剩余残食，并摄食水中浮游生物。
3、饲养管理
3.1饵料
柳根鱼饲料宜选择人工配合饲料，蛋白质含量在30%以上。饵料应新鲜、适口，无腐败变质，无污染。柳根鱼食量大、消化快，饲喂后2小时内就会将饵料消化完毕，可再行投喂。使用颗粒饵料，可采用自动投饵机投饵，投饵机抛撒面积大、抛撒均匀，利于鱼的摄食，可提高饵料的利用率，降低饵料系数。
3.2繁殖
柳根鱼自然繁殖，不需人工辅助。条件适合，则在池塘中自然繁殖。2年生的鱼就达到性成熟，5~6月份，在水温20~26℃条件下发情产卵，分批产卵，卵产于沙、卵石或枯死的水草上，2-3天可自然孵化出鱼苗。为保证亲鱼顺利发情产卵，在6~7月份不要捕捞销售成鱼，防止惊扰鱼群。
3.3管理
管理是柳根鱼养殖的重要环节，应做到经常巡视池塘，观察池鱼动态，随时除草
三、鱼柳是什么鱼？
鱼柳一般是用越南产的龙利鱼制成的鱼片，多冷冻储存。
四、龙鱼鱼柳做法？
材料：冰鲜龙利鱼柳一块（600克），料酒一匙，盐少许，姜粉、花椒粉各少许，蒜两瓣。
番茄酱汁：番茄酱2匙，水7－10匙，糖1匙，白醋一匙，淀粉一匙。
做法1、将龙利鱼室温解冻，切宽约1.2厘米左右的条，用料酒、盐，花椒粉、姜粉，抓匀腌制十分钟。
2、取一个盘子，倒入适量面粉；蒜切末备用；
3、锅中放入比平时炒菜多些的油，烧至八成热，将腌好的鱼肉条逐个蘸裹一层面粉放入油锅里煎炸至两面金黄，取出码在盘中。
3、煎炸鱼的油倒掉不要，将锅洗净或另取一锅熬番茄酱汁：锅里放一匙油，烧至三成热，倒入蒜末炒香，再倒入事先调好的番茄酱汁，中小火煮至酱汁起泡变得较浓稠时，浇在炸过的鱼柳上即可。
五、柳鱼是什么鱼？
柳根子鱼，拉氏鱥（学名：Rhynchocypris lagowskii）是鲤科、鱥属鱼类。一般全长70～150毫米，最大体长220毫米，最大个体约400克。体低而长，稍侧扁，腹部圆，尾柄长而低。头近锥形，头长显著大于体高。吻尖，有时向前突出。口亚下位，口裂稍斜，上颌长于下颌。眼中等大，位于头侧的前上方。鳃孔中大，向前伸延至前鳃盖骨后缘的下方有膜与峡部相连。
六、龙利鱼柳怎么做最好吃？
推荐一道 蒜蓉粉丝蒸龙利鱼！
虽然龙利鱼简单蒸一下也足够鲜嫩，但加入蒜蓉汁和粉丝、金针菇同蒸，更是一绝！
尤其是当酥嫩入味的鱼肉，和吸满了蒜蓉汤汁的粉丝与金针菇，一起放入口中，瞬时间鲜香四溢，汁水浸润，那才是一口满足啊！
蒜蓉粉丝蒸龙利鱼，香到停不下来https://www.zhihu.com/video/1149713089812455424用料 ：龙利鱼柳1条、粉丝25g、金针菇100g、小葱5g、朝天椒5g
腌鱼料：料酒5g、生抽5g、盐1g、胡椒粉1g
蒜蓉汁：蒜末20g、蒸鱼豉油10g、生抽10g、蚝油10g、食用油5g
做法：
- 蒜蓉汁：碗中依次加入蒜末、蒸鱼豉油、生抽、蚝油、食用油，搅拌均匀。粉丝用冷水泡软。
2、龙利鱼切成小块，用料酒、生抽、盐、胡椒粉腌制5分钟。
3、在碟子底部先铺上一层粉丝，再铺上金针菇，淋下刚刚调制好一半的蒜蓉汁，再码上龙利鱼，倒完剩下的蒜蓉汁。
4、放入锅中，大火蒸10分钟。
5、出锅后，撒下小葱和小米辣就完成啦。
七、拉肚子能吃麦当劳的鱼柳汉堡包吗？
你好，很高兴为您解答。
拉肚子能吃麦当劳的鱼柳汉堡包吗？答:不能。拉完肚子，肠胃是处于一个比较虚弱的状态，不能吃速食产品或者油炸类食物，需要喝粥这类流质食物或者吃清淡易消化的食品。麦当劳的汉堡包是油炸类的速食产品，对于刚拉完肚子的人来说有比较大的刺激性，对身体非常的不好。所以不能吃。
请保护好自己的身体。
八、柳子鱼是什么鱼？
就是柳根鱼。
柳根鱼为东北特有的野生小鱼，经济与营养价值极高。
专业人士也称之为最原始的鱼类之一，属于黑龙江水系“三花五罗十八子七十二杂鱼”中的十八子之一"柳根子"，这"柳根子"并不逊于三花五罗，可以说是鱼之珍品。
九、越南鱼柳是什么鱼？
一般超市常见的是巴沙鱼和龙利鱼
十、银柳鱼是什么鱼？
小时候，农村地区的水塘中常能见到银柳鱼出没，但它并不是我国原生鱼种，而是自美国而来的外来鱼种。1911年柳条鱼进入我国，算起银柳鱼进入我国时间，有百年时间左右，是真正老牌的入侵鱼种，老到人们都觉得它是原生鱼种。
银柳鱼有三大特征：一是体型不大，大概只有3-5厘米；二是生存能力强，在我国大部分水域都能生长繁殖；三是性情暴躁，有主动发起攻击的倾向。作为鱼类不爱好和平 。