一、奶粉的包装?
这一点从外观来看就明显了,罐装奶粉主要使用金属和环保纸两种材料,金属罐的防潮性能、抗压性都是首选,环保纸虽然不及铁罐坚固密封,却方便消费者使用,也比普通纸盒包装抗压性要强一些。
盒装奶粉一般外层是一个薄纸壳,内层则是塑料软包装(袋装),塑料的密封性、防潮性都不及金属罐装。
二、奶粉的包装有什么讲究?
奶粉的包装制作大有讲究,奶粉最大特点是可以在加工过程中根据需要调整牛奶中的营养成分,使其更适合不同人群的需要。奶粉保质期长,方便储藏和携带,也方便食用。三罐奶粉的包装亦是如此
三、干法工艺生产奶粉和湿法工艺生产奶粉哪个好?
干法工艺和湿法工艺是两种常见的奶粉生产工艺,它们在生产过程、产品质量和成本等方面有所不同。以下是它们的一些特点和比较:
1. 干法工艺生产奶粉:
- 生产过程:干法工艺使用喷雾干燥技术,将液体奶浆喷雾成细小的液滴,通过加热和干燥使其转化为粉末。
- 产品特点:干法工艺生产的奶粉颗粒细小、均匀,富含营养物质,易于溶解和稳定保存。
- 成本:干法工艺生产相对较高的成本,需要较高的能源消耗和设备投资。
- 应用范围:干法工艺适用于大规模奶粉生产,广泛应用于市场上的奶粉产品。
2. 湿法工艺生产奶粉:
- 生产过程:湿法工艺通过混合和处理原材料,形成糊状混合物,然后经过脱水和干燥来制成奶粉。
- 产品特点:湿法工艺生产的奶粉颗粒相对较大,含水量较高,质地较软,一般需要在溶解时稍微搅拌。
- 成本:湿法工艺相对较低的成本,节约能源和设备投资。
- 应用范围:湿法工艺适用于小规模奶粉生产和特定的奶粉产品。
总体而言,干法工艺生产的奶粉在市场上更为常见,并被广泛接受。它的优点是制造出来的奶粉质量较高、稳定性好,适用于大规模生产。湿法工艺则更适合一些小规模生产或特殊需求的奶粉产品。
无论选择哪种工艺,重要的是奶粉生产过程要符合卫生、安全和质量管理的要求,确保产品的营养和安全性。对于消费者而言,选择适合自己需求的产品,并通过正规渠道购买,是保障奶粉质量和安全的重要措施。
四、如何辨别奶粉的湿法工艺与干法工艺?
湿法工艺和干湿混法并不难区分,可从奶粉外包装的配料表上面来区分:如果配料表第一项是“生牛乳或是鲜牛乳”,那就是湿法工艺;如果是“全脂奶粉、脱脂奶粉或脱脂乳粉等”,就是干法工艺或干湿混合工艺。
五、奶粉湿粉工艺和干粉工艺的区别?
区别:简易程度不一样
奶粉湿粉工艺比较复杂,需要的设备较多,前处理主要的设备是净乳机,均质机,最好有杀菌机,浓缩设备、干燥设备、包装设备,及一些附属设备,还要有锅炉、污水处理等。产品均一性好,理化指标稳定。做脱脂粉要在前处理设备中有分离机,一般采用湿法。
干法工艺比较简单,主要是混合机,包装机等。产品的均一性等不如湿法,但热敏性的营养成分易于添加。对车间的要求较高,一般采用CMP 车间。
六、包装酸菜的生产工艺?
本发明的目的在于提供一种酸菜包装方法,此包装方法可以避免酸菜包装密封不严、酸菜变质的情况发生。
本发明解决其技术问题是采用以下技术方案来实现的。
本申请实施例提供一种酸菜包装方法,包括以下步骤:
将经过清洗、漂烫、盐渍和发酵后的酸菜放入经过预处理的包装袋中,所述包装袋采用pa/al/cpp三层铝箔袋;
将包装袋采用真空包装机进行抽真空,然后热封封口,热封封口的压力为0.3~0.4mpa,温度为220~240℃,时间为3~5s;
将封口后的包装袋进行辐射杀菌或高温杀菌后常温储藏。
相对于现有技术,本发明的实施例至少具有如下优点或有益效果:
本发明对经过清洗、漂烫、盐渍和发酵的酸菜进行真空包装,在包装前对包装袋进
行预处理杀菌,其包装袋采用pa/al/cpp三层铝箔袋,相比于普通的pe包装纸,铝箔纸的厚度基本相同,但其渗透性远低于pe包装纸,因此可以降低气体渗透性,防止包装内食品变质;本发明在真空包装后采用0.3~0.4mpa,温度为220~240℃,时间为3~5s的工艺进行热封封口,一方面对包装封口处进行杀菌消毒,另一方面使得封口更严实,防止因热封封口的压力、温度和时间不够导致封口处产生气体泄漏和松包现象发生。
具体实施方式为使本发明实施例的目的、技术方案和优点更加清楚,下面将对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述。实施例中未注明具体条件者,按照常规条件或制造商建议的条件进行。所用试剂或仪器未注明生产厂商者,均为可以通过市售购买获得的常规产品。
需要说明的是,在不冲突的情况下,本申请中的实施例及实施例中的特征可以相互组合。下面将参考具体实施例来详细说明本发明。
本申请实施例提供一种酸菜包装方法,包括以下步骤:
将经过清洗、漂烫、盐渍和发酵后的酸菜放入经过预处理的包装袋中,上述的包装袋采用pa/al/cpp三层铝箔袋,相比于普通的pe包装纸,铝箔纸的厚度基本相同,但其渗透性远低于pe包装纸,因此可以从降低气体渗透性方面来降低酸菜包装袋产生“松包”的几率。
将包装袋采用真空包装机进行抽真空,然后热封封口,在本发明的一些实施例中,上述热封封口的压力为0.3~0.4mpa,温度为220~240℃,时间为3~5s,热封封口一方面对包装封口处进行杀菌消毒,一方面使得封口更严实,热封封口的压力、温度和时间不够可能会导致封口处产生气体泄漏和松包现象;
将封口后的包装袋进行杀菌后常温保藏。
七、牙膏包装的工艺是什么?
牙膏膏体生产出来后就进入牙膏包装工艺:一般是排管上线-计量灌装-封尾-装盒-用收缩膜收缩成中包装(有的没这步)-装大箱-入库
八、哪些包装工艺为酒类食品等包装彩绘工艺?
陶瓷瓶、聚乙烯袋丶铝罐等包装材料外面有彩绘工艺
九、怎样辨别奶粉的干湿工艺?
奶粉生产工艺分干法、湿法两种。 湿法的工艺比较复杂,需要的设备较多,前处理主要的设备是净乳机,均质机,最好有杀菌机,浓缩设备、干燥设备、包装设备,及一些附属设备,还要有锅炉、污水处理等。产品均一性好,理化指标稳定。做脱脂粉要在前处理设备中有分离机,一般采用湿法。
干法的生产工艺比较简单,主要是混合机,包装机等。产品的均一性等不如湿法,但热敏性的营养成分易于添加。对车间的要求较高,一般采用CMP 车间。 综上所述,我们可以明显的看到,对于有奶源基地的奶粉生产厂家必须采用湿法加工工艺对鲜奶进行处理;而干法生产工艺则可适用于没有鲜奶来源的生产厂家,完全可采用收购别家的工业粉经干拌后即可得到产品。
十、湿法工艺生产的奶粉好吗?
好的。
1、湿法工艺制作奶粉是可以提高营养价值,保持良好的新鲜度。这些制作的工艺通常也会使用特别先进的技术,并不是所有奶粉工厂都可以制作。
2、营养容易被人体吸收。奶粉湿法工艺是可以将营养分解,通过多种过滤的工序保障营养的均衡,将这些营养更快通过肠胃的方法进行消化,让宝宝吃母乳之后可以得到更多充分的营养成分。
3、减少污染的情况。因为奶粉湿法工艺往往是通过很多道过滤的程序,这些程序往往就能保证奶粉的质量安全,还有非常鲜美的色泽,流动性比较强,在冲泡的时候不容易结成固体状的物质,所以这些状态都更容易被宝宝所吸收。