四喜烤麸王刚？

一、四喜烤麸王刚？

用料

主料：花生米 50克，烤麸 200克

辅料：泡发的黑木耳 80克，干香菇 20克，泡发的黄花菜 50g

调料：料酒 1汤匙，糖 1.5汤匙，八角2个，桂皮1片

具体做法步骤

步骤1

香菇、黑木耳、黄花菜提前温水泡发备用

步骤2

花生米用热水浸泡，去红衣

步骤3

入锅，水煮至熟

步骤4

黄花菜切去根部，打结，装碗备用

步骤5

烤麸切约2厘米小块，放盘中备用

步骤6

烤麸放入沸水中焯2分钟，捞出

步骤7

用清水冲洗，轻轻捏挤，去水分，厨房纸吸干水后备用

步骤8

锅中加多些的油，烧至六成热，加入烤麸，小火煸去些水份

步骤9

改中火，炸至体积缩小表面略硬，捞出沥油

步骤10

锅中留底油，炒香八角桂皮，加入木耳、香菇、烤麸翻炒

步骤11

加糖、盐、加料酒，淋生抽、老抽，翻炒上色，加入泡香菇的水

步骤12

加盖小火焖煮十五分钟，加入黄花菜和花生米，拌匀后煮至汤汁收浓

步骤13

淋芝麻香油即可

二、王刚四喜丸子做法？

一、材料

猪里脊末400克、精盐1茶匙、味精1茶匙、料酒2茶匙、酱油2茶匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、蚝油1茶匙、植物油适量、白糖2茶匙、香油1茶匙、水淀粉适量、荸荠3个、香菇3朵、面包糠40克、鸡蛋1枚、油菜9棵、枸杞子9粒。

二、做法

1、葱姜切末。

2、香菇洗净，剪去根蒂，荸荠去皮洗净。

3、香菇切成细小颗粒，荸荠切末。

4、油菜焯水时加点植物油和盐，投凉挤去水分，在根部镶一枚枸杞，围在盘子周围。

5、肉末放入容器中，适量的加入精盐、料酒、酱油、清水、味精、白糖抽打上劲，使肉末有粘性时，磕入鸡蛋、放入面包糠、荸荠末和香菇末搅拌均匀待用；

6、把调好的肉馅，分成四等份，手蘸清水，取其中一份，双手团搂并摔打，使其肉丸排除空气瓷实，做好后放在盘子中，把4个做完待炸。

7、平锅加油烧至6成热时，下肉丸慢慢的炸，勤翻面，谨防炸糊。见丸子金黄色时捞出，控净油。

8、另起一锅，加适量的清水、生抽、老抽、蚝油、味精、精盐、料酒、白糖烧开，下入4个肉丸大火烧开，转中火炖6分钟，见汤汁变浓时，起锅将丸子装入围边的盘子里，将锅里的汤汁勾稍浓的芡，淋上香油浇在丸子上即成。

三、王刚红烧四喜丸子？

一、材料

猪里脊末400克、精盐1茶匙、味精1茶匙、料酒2茶匙、酱油2茶匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、蚝油1茶匙、植物油适量、白糖2茶匙、香油1茶匙、水淀粉适量、荸荠3个、香菇3朵、面包糠40克、鸡蛋1枚、油菜9棵、枸杞子9粒。

二、做法

1、葱姜切末。

2、香菇洗净，剪去根蒂，荸荠去皮洗净。

3、香菇切成细小颗粒，荸荠切末。

4、油菜焯水时加点植物油和盐，投凉挤去水分，在根部镶一枚枸杞，围在盘子周围。

5、肉末放入容器中，适量的加入精盐、料酒、酱油、清水、味精、白糖抽打上劲，使肉末有粘性时，磕入鸡蛋、放入面包糠、荸荠末和香菇末搅拌均匀待用；

6、把调好的肉馅，分成四等份，手蘸清水，取其中一份，双手团搂并摔打，使其肉丸排除空气瓷实，做好后放在盘子中，把4个做完待炸。

7、平锅加油烧至6成热时，下肉丸慢慢的炸，勤翻面，谨防炸糊。见丸子金黄色时捞出，控净油。

8、另起一锅，加适量的清水、生抽、老抽、蚝油、味精、精盐、料酒、白糖烧开，下入4个肉丸大火烧开，转中火炖6分钟，见汤汁变浓时，起锅将丸子装入围边的盘子里，将锅里的汤汁勾稍浓的芡，淋上香油浇在丸子上即成。

四、四喜丸子正宗做法视频王刚？

四喜丸子”在东北很有名气，它是婚礼宴席必须有的一道大菜。但是有的饭店由于加了较多的淀粉或面粉，还有的把馒头搓碎加了进去，所以吃起来逊色不少，口味也大打折扣。瑕不遮玉，美味就是美味，如果精心烹制的话，“四喜丸子”确实是老少皆宜的美味佳肴。

工艺：炸

口味：咸鲜味

时间：<30分钟

热量：较低热量

配料：

烹饪步骤：

1.先将猪肉切小粒

2.然后将其剁成肉末

3.加料酒去腥

4.分几次加入葱姜水，每次充分搅拌均匀后再加

5.加盐、白糖、鸡粉、胡椒粉、生抽调味，将其搅拌均匀

6.取3羹匙玉米淀粉

7.加2羹匙水，搅匀成浓稠的水淀粉

8.将水淀粉加入肉末中，边加边搅拌，使其充分融合

9.取一团肉末，两手沾一些水淀粉，将其来回摔打几次，震出其中的气泡

10.团成球状，即成“四喜丸子”生坯

11.依次做完，备用。（这个量可以做8个，两盘的量）

12.锅中放油烧热，6成热左右，放入“四喜丸子”生坯炸制

13.炸制到“四喜丸子”成枣红色即可关火。捞出备用

14.取四个“四喜丸子”放入盘中，加葱段、生抽、少许盐、味精、水。放入蒸锅

15.蒸20—25分钟。出锅后，去掉葱段不要，稍加点缀，即可上桌食用。（也可以把盘中的汤汁滗出，倒入锅内熬开，根据自己的口味稍加调整，然后淋入水淀粉勾薄芡，浇明油。再将芡汁浇在“四喜丸子”上面。）

烹饪小贴士：

美味讲究的是真材实料，所以淀粉不可多加，一般500克肉加20克淀粉就可以了炸制到定型、上色就可以，因为还要蒸。所以不可炸的过老加葱姜水是为了成品好看，如果加葱末、姜末，炸制后会有黑色的斑点用料理机绞的肉做的口感筋道；用刀剁的，吃起来口感软糯，入口即化

五、四喜丸子红烧狮子头王刚？

一、用料

主料      猪肉500克，藕100克，鸡蛋2个（肉丸里一个，裹肉丸上浆时一个），姜（或姜粉）3片，酱油2勺，蚝油1勺，盐适量，糖少许，淀粉10克，水30克，面包糠（或馒头碎）40克，

裹料       鸡蛋1个，淀粉适量

二、四喜丸子红烧狮子头的做法步骤

步骤 1

猪肉肥瘦三七开，洗净备用

步骤 2

剁成肉粒，或者直接用绞肉机绞成粗肉沫，注意别绞太细了

步骤 3

藕和葱，搅碎放大碗中。

步骤 4

肉馅再倒进去，加入酱油，蚝油，姜粉，少许盐，糖

步骤 5

一个鸡蛋和水淀粉搅拌均匀，倒入肉馅中

步骤 6

按照同一个方向搅拌一会儿，加入面包糠再搅拌一会儿。

步骤 7

下面再摔打一下拌好的肉馅

步骤 8

摔打得一点劲了，就开始团成肉丸

步骤 9

团好放盘里备用，这个配料我做了8个，一次做出来，冷冻上4个，下回想吃的时候直接蒸一下浇个汁就行。

步骤 10

油锅里烧油，油温烧热点。

步骤 11

调好鸡蛋糊，把肉丸放进去，均匀裹好。

步骤 12

使肉丸裹满鸡蛋糊

步骤 13

油温大概六七成热时，一个个放入肉丸，一开始先不要动，等底下那一面差不多定型了，再轻轻翻过来。注意调节火力，别炸糊了哦

步骤 14

丸子炸定型了，就可以捞出来了，不需要炸熟炸透，重点在于定型

步骤 15

锅里留少许油，放入葱姜，八角炝锅。

步骤 16

倒入适量水，加少许酱油，少许盐，糖

步骤 17

把丸子放进去，大火烧开水，转小火炖45分钟左右。

步骤 18

剩点汤时候，捞出肉丸子

步骤 19

space

可以用水焯点菠菜或者小青菜垫个底，荤素搭配更有营养

步骤 20

锅里留的汤，有少许淀粉勾个芡，浇到肉丸上。

步骤 21

点缀上点香菜或者小青葱，色香味俱全

六、王刚四喜丸子木耳汤的做法？

主料

猪肉适量

木耳适量

娃娃菜适量

辅料

生抽适量

葱适量

十三香适量

鸡精适量

盐适量

淀粉适量

料酒适量

姜适量

蒜适量

木耳丸子汤的做法步骤

1.猪肉切成泥，如果是外面买的肉馅，回来自己好好剁一下。放入葱姜蒜一起剁。然后放到容器里，放入盐，料酒，十三香，生抽，淀粉。按一个方向调。如果干的话放点温水。

2.木耳泡开，清洗干净。撕成小块。

3.起锅，烧水，凉水放入木耳，水开以后把肉馅做成丸子状放入锅中。肉丸快要熟了加入洗好的娃娃菜。加入适量生抽，如果淡，放入适量盐

4.开锅盛出即可。

七、蝴蝶劫中王正刚扮演者？

《蝴蝶劫》中没有王正刚这个人物，只有林正刚。

陶为扮演《蝴蝶劫》中的林正刚。

陶为，生于1972年11月3日。毕业于吉林艺术学院93级舞蹈班、中戏表演系95级音乐剧表导班、北京大学哲学(美学)研究生班。

鉴于中国电影演员、陶为在影视表演艺术上所取得的成绩，以及为中蒙两国影视艺术交流与发展所做出的贡献，由部分著名蒙古国功勋艺术家推荐与提名，经蒙古国·国家电影艺术委员会批准，2013年6月17日，在蒙古国首都乌兰巴托授予陶为“蒙古国·国家电影艺术委员会荣誉功勋演员称号”

2012年4月，著名电影导演、候咏，在香河国华摄影基地拍摄央视国际30集电视连续剧《愤怒的摄影师》，陶为在该剧中饰演反一号、朱盛茂与日本特工“浅井”。

2018年2月1日，参演的电视剧《冰锋》播出。

代表作品 探王、勇者奇兵、遍地阳光

、愤怒的摄影师、不怕贼惦记、胡蝶劫

八、神医喜来乐中王太医是谁扮演的？

2003年版本《神医喜来乐》 王太医演的是 杜雨露.

九、喜羊羊与灰太狼中的狼王？

因为在动漫喜羊羊与灰太狼中，灰太狼是武大狼的二百五十代子孙。是新一届的狼王。但是这个狼王位置…喜羊羊与灰太狼里边副博土说狼首领是狼王。他是狼族的首领。狼将军和孤心狼都曾是狼首领的手下，喜羊羊与灰太狼之决战次世代控制博士的狼王是他的制造者狼首领。…

十、周末<王刚讲故事>中的插曲叫什么？

早上好！

《王刚讲故事》的背景音乐如下--

不能说的秘密里的插曲

梦断韶华背景纯音乐是《戏中人》演唱：石杨&郝国栋

《假如爱有天意》很好听呢

还有石杨的《女人心》

前世今生里面是刘淼淼《默默》

望满意